Smalec Kaczy Premium to produkt szczególnie ceniony przez restauratorów oraz szefów kuchni. Wyrafinowany smak, subtelny aromat jak również odporność na działanie wysokich temperatur sprawia, że smalec kaczy Premium jest idealnym produktem do wielogodzinnej obróbki termicznej bez utraty właściwości smalcu.
Kark wołowy mielony - burger, spaghetti
(55,00 zł / kg)
Dostosowanie produktu
Mielony kark wołowy najwyższej jakości
Co to jest kark wołowy mielony?
Kark wołowy mielony to mięso pochodzące z grzbietu wołowego, które charakteryzuje się wyjątkową soczystością i intensywnym smakiem. Dzięki odpowiedniej zawartości tłuszczu 80/20, kark wołowy mielony jest doskonały do przygotowania różnorodnych dań, takich jak burgery, spaghetti bolognese, kotlety mielone czy klopsiki. Mięso to jest starannie mielone, aby zapewnić najlepszą konsystencję i smak.
Wartości odżywcze
Kark wołowy mielony jest bogatym źródłem białka, które jest niezbędne do budowy i regeneracji mięśni. Zawiera również żelazo, które wspomaga produkcję czerwonych krwinek, oraz witaminy z grupy B, które są kluczowe dla metabolizmu energetycznego.
Ile kalorii ma kark wołowy mielony?
W 100g karku wołowego mielonego znajduje się:
- Kalorie: 250 kcal
- Białko: 20 g
- Tłuszcz: 20 g
- Węglowodany: 0 g
- Żelazo: 2 mg
- Witamina B12: 2.5 µg
Właściwości zdrowotne karku wołowego mielonego
Kark wołowy mielony dostarcza wysokiej jakości białko, które jest niezbędne dla budowy i regeneracji mięśni. Bogactwo żelaza wspomaga zdrowie układu krwionośnego, a witaminy z grupy B wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i metabolicznego. Dzięki odpowiedniej zawartości tłuszczu, mięso to jest również źródłem energii i smaku.
Ciekawostki o karku wołowym mielonym
- Kark wołowy mielony jest podstawą wielu tradycyjnych potraw, takich jak amerykańskie burgery czy włoskie spaghetti bolognese.
- Mięso mielone z karku jest często wykorzystywane w kuchniach azjatyckich do przygotowywania potraw smażonych na dużym ogniu, dzięki swojej soczystości i intensywnemu smakowi.
Najczęściej zadawane pytania
Czy kark wołowy mielony nadaje się do burgerów? Tak, kark wołowy mielony jest idealnym wyborem na soczyste i pełne smaku burgery.
Jakie są najlepsze metody przygotowania karku wołowego mielonego? Kark wołowy mielony można smażyć, piec oraz dusić. Świetnie sprawdza się w burgerach, spaghetti bolognese oraz klopsikach.
Czy kark wołowy mielony jest odpowiedni do spaghetti bolognese? Tak, kark wołowy mielony doskonale nadaje się do spaghetti bolognese, dodając sosowi głębi i intensywności smaku.
Przepis na kark wołowy mielony
Soczyste burgery z karku wołowego
Przygotuj wyjątkowe, soczyste burgery z karku wołowego mielonego, które zachwycą wszystkich swoim intensywnym smakiem i doskonałą konsystencją.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 10 minut
Poziom trudności: Łatwy
Składniki:
- 500 g karku wołowego mielonego
- 1 cebula
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- Sól i pieprz do smaku
- 4 bułki do burgerów
- Ulubione dodatki: sałata, pomidor, ogórek, sosy
Przygotowanie:
- Cebulę drobno posiekaj i dodaj do mielonego mięsa.
- Dodaj jajko, bułkę tartą, sól i pieprz, a następnie dokładnie wymieszaj.
- Uformuj 4 kotlety i smaż na rozgrzanej patelni przez około 5 minut z każdej strony, aż będą złociste i soczyste.
- Bułki przekrój na pół i lekko podpiecz.
- Na dolnej części bułki ułóż sałatę, kotlet, plasterki pomidora i ogórka, a następnie dodaj ulubione sosy.
Propozycja podania: Podawaj z frytkami i świeżą sałatką coleslaw.
Spaghetti bolognese z karku wołowego mielonego
Ciesz się klasycznym, włoskim smakiem dzięki naszemu przepisowi na spaghetti bolognese z karku wołowego mielonego.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 30 minut
Poziom trudności: Łatwy
Składniki:
- 500 g karku wołowego mielonego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 marchewka
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 200 ml bulionu wołowego
- 200 ml czerwonego wina
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól, pieprz, oregano do smaku
- 400 g spaghetti
Przygotowanie:
- Na rozgrzanej oliwie zeszklij posiekaną cebulę i czosnek.
- Dodaj startą marchewkę i posiekany seler, smaż przez kilka minut.
- Dodaj kark wołowy mielony i smaż, aż mięso się zarumieni.
- Dodaj pomidory, bulion i wino, dopraw solą, pieprzem i oregano.
- Duś na małym ogniu przez 20 minut, aż sos zgęstnieje.
- W międzyczasie ugotuj spaghetti al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Wymieszaj spaghetti z sosem bolognese i podawaj gorące.
Propozycja podania: Podawaj z tartym parmezanem i świeżą bazylią.
Kark wołowy mielony to produkt, który zadowoli każdego miłośnika kuchni. Jego wyjątkowy smak i soczystość sprawiają, że jest doskonały do przygotowania różnorodnych potraw. Wypróbuj nasze przepisy na burgery i spaghetti bolognese, aby odkryć pełnię smaku karku wołowego mielonego. Kupując w naszym mięsnym sklepie, masz pewność, że wybierasz produkty najwyższej jakości. Nie czekaj, zamów już dziś i ciesz się kulinarnymi sukcesami. Sprawdź także nasze inne produkty, takie jak wołowina antrykot i wołowina wagyu, dostępne w naszym sklepie.
Gwarancja świeżości i niezawodności
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Dlaczego warto nam zaufać?
- Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
- Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
- Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.
Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny
- Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
- Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
- Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.
Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Dostawa na terenie Polski i za granicę
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
- Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
- Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.
Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik
- Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
- Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
- Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Elastyczne i bezpieczne formy płatności
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
- Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
- Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
- Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.
Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Jak rozliczamy różnice w płatności?
-
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki. -
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
- Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
- Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
- Na paragonie przesłanym na e-mail.
- W SMS-ie z przypomnieniem.
Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.
Informacja o paragonie
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Pełna transparentność i wygoda
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!