Deutsch
English
- Nowy
Witamy w sklepie super-stek.pl !
Szynka parmeńska Prosciutto di Parma BIO plastry 70g
33,00 zł
(33,00 zł / 70g)
Brutto
Dostosowanie produktu
Prosciutto di Parma BIO plastry 70 g - włoska dojrzewająca szynka do przekąsek, deski wędlin i dań śródziemnomorskich
Prosciutto di Parma BIO to klasyczna włoska szynka dojrzewająca, przygotowywana z całych udźców wieprzowych z kością. Produkt jest surowy, lekko solony i podsuszany, a swój charakter zawdzięcza dojrzewaniu na powietrzu parmeńskim przez około 12 miesięcy.
To szynka o prostym składzie, bez dodatku mleka, glutenu, azotynów, azotanów, polifosforanów i glutaminianu. Jej delikatny, lekko słodkawy smak dobrze pasuje zarówno do klasycznych włoskich przystawek, jak i do szybkich dań: pizzy, makaronu, tostów, grzanek czy sałatek.
Ile zamówić?
| Zastosowanie | Orientacyjna ilość |
|---|---|
| Degustacja lub przekąska dla 1 osoby | ok. 35–70 g |
| Deska wędlin dla 2 osób | 1 opakowanie 70 g jako dodatek |
| Przystawki dla 4 osób | 2–3 opakowania, zależnie od liczby dodatków |
| Pizza, makaron lub sałatka | ok. 20–35 g na porcję |
Szybki wybór produktu
| Cecha | Informacja |
|---|---|
| Najlepsze do | antipasti, deski wędlin, melona, fig, winogron, pieczywa, pizzy, makaronu |
| Smak | delikatny, subtelny, lekko słodkawy, wyrafinowany |
| Struktura | cienkie plastry, miękka, dojrzewająca szynka |
| Tłustość | średnia; 18 g tłuszczu w 100 g |
| Obróbka | najlepiej podawać na zimno; można dodawać do ciepłych dań na końcu |
| Dla kogo | dla osób lubiących włoskie wędliny dojrzewające i prosty skład |
| Nie najlepsze do | długiego gotowania, smażenia na twardo, dań wymagających mocno wędzonego smaku |
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
- Prosty skład — szynka wieprzowa z certyfikowanego składnika ekologicznego oraz sól morska.
- Dojrzewanie ok. 12 miesięcy — daje delikatny aromat i subtelny, lekko słodkawy smak.
- Włoskie pochodzenie — składniki i producent pochodzą z Włoch.
- Gotowe cienkie plastry — wygodne do podania bez krojenia, na deskę, kanapki i przystawki.
- Szerokie zastosowanie — pasuje do owoców, pieczywa, makaronu, pizzy, grzybów i ryb.
- Bez dodatku azotynów i azotanów — zgodnie z deklaracją producenta.
Składniki
Szynka wieprzowa*, sól morska.
*certyfikowany składnik ekologiczny.
Deklaracje producenta: bez mleka, bez glutenu, bez dodatku azotynów i azotanów, bez dodatku polifosforanów, bez dodatku glutaminianu, bez cukru w składnikach.
Czy to dobry wybór dla dzieci, diety i konkretnych potrzeb?
Kuchnia rodzinna: może pojawić się w kuchni rodzinnej jako dodatek do pieczywa, sałatki lub przekąsek, jeśli porcja i sposób podania są dopasowane do wieku dziecka. Warto pamiętać, że szynka dojrzewająca jest produktem słonym.
Dieta wysokobiałkowa: produkt zawiera 26 g białka w 100 g, więc może być elementem diety o wyższej podaży białka.
Low carb i keto: w 100 g zawiera 0,3 g węglowodanów, dlatego może pasować do diety niskowęglowodanowej, jeśli skład odpowiada założeniom klienta.
Carnivore: skład opiera się na szynce wieprzowej i soli morskiej, więc może pasować do prostego modelu żywienia opartego na produktach zwierzęcych, jeśli klient akceptuje sól i produkt dojrzewający.
Dla osób ograniczających sól: nie będzie najlepszym wyborem jako duża porcja, ponieważ zawiera 4,4 g soli w 100 g.
Najlepsze zastosowania w kuchni
Prosciutto di Parma BIO najlepiej sprawdza się tam, gdzie liczy się delikatny smak i cienki plaster:
- z melonem, figami, winogronami lub powidłami śliwkowymi,
- na desce wędlin z serami, oliwkami i pieczywem,
- na grzankach z rukolą, mozzarellą lub pomidorami,
- jako dodatek do pizzy po upieczeniu,
- do makaronu z grzybami, śmietankowym sosem lub oliwą,
- do sałatek z owocami, orzechami i serem,
- jako wykończenie dań z rybami lub pieczonymi warzywami.
Smak, struktura i tłustość
To szynka o łagodnym, eleganckim profilu. Nie jest mocno wędzona ani pikantna. Jej smak jest subtelny, lekko słony i naturalnie dojrzewający, z charakterystyczną delikatną „słodyczą”.
Plastry są cienkie, miękkie i gotowe do podania. Tłustość jest wyczuwalna, ale nie ciężka — tłuszcz pomaga przenosić aromat i nadaje szynce przyjemną miękkość. Produkt zawiera 18 g tłuszczu w 100 g.
Wartości odżywcze i naturalne składniki
| Wartość odżywcza | W 100 g produktu |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1113 kJ / 267 kcal |
| Tłuszcz | 18 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,1 g |
| Węglowodany | 0,3 g |
| w tym cukry | 0,3 g |
| Białko | 26 g |
| Sól | 4,4 g |
Jak przygotować?
Na zimno: wyjmij plastry z lodówki kilka minut przed podaniem. Dzięki temu szynka będzie bardziej aromatyczna, a plastry łatwiej rozdzielą się na talerzu.
Do pizzy: dodaj plastry po upieczeniu pizzy albo na ostatnią chwilę, aby nie wysuszyć szynki.
Do makaronu: najlepiej dodawać ją pod koniec przygotowania, już po zdjęciu patelni z dużego ognia.
Do przystawek: łącz z melonem, figami, winogronami, rukolą, pieczywem, oliwą i delikatnymi serami.
Czym różni się od podobnych produktów?
| Produkt | Kiedy wybrać? | Główna różnica |
|---|---|---|
| Prosciutto di Parma BIO | do eleganckich przystawek, melona, fig, deski wędlin | włoska szynka dojrzewająca, delikatna i lekko słodkawa |
| Szynka serrano | do tapas, kanapek, dań hiszpańskich | zwykle bardziej wytrawna i intensywniejsza w odbiorze |
| Speck | do kanapek, jajek, ziemniaków, dań alpejskich | dojrzewający i wędzony, bardziej dymny |
| Szynka gotowana | do codziennych kanapek i łagodnych dań | miękka, niedojrzewająca, mniej intensywna |
Przechowywanie i pakowanie
Produkt jest pakowany w atmosferze ochronnej. Przechowywać w temperaturze maksymalnej 7°C.
Po otwarciu najlepiej zachować higienę przechowywania, szczelnie zabezpieczyć pozostałe plastry i trzymać je w lodówce. Szynka dojrzewająca ma naturalny, charakterystyczny aromat. Jeśli po otwarciu wygląd, zapach lub struktura produktu budzą wątpliwości, skontaktuj się ze sklepem przed podaniem.
Pomysł na przygotowanie: grzanki z Prosciutto di Parma BIO, figą i rukolą
Dla kogo: na szybką przystawkę, kolację, deskę przekąsek lub spotkanie z gośćmi.
Czas: ok. 10 minut.
Ilość szynki: ok. 35–70 g.
Składniki:
- plastry Prosciutto di Parma BIO,
- kromki pszennego pieczywa lub bagietki,
- świeża figa albo melon,
- rukola,
- oliwa,
- opcjonalnie delikatny ser.
Przygotowanie:
- Podpiecz pieczywo na suchej patelni lub w piekarniku.
- Nałóż rukolę, kawałki figi albo melona.
- Dodaj plastry Prosciutto di Parma BIO.
- Skrop oliwą i podawaj od razu.
Wskazówka: nie podgrzewaj szynki zbyt długo — najlepiej smakuje, gdy zachowuje miękką strukturę i delikatny aromat.
FAQ
Do czego najlepiej pasuje Prosciutto di Parma BIO?
Najlepiej pasuje do melona, fig, winogron, pieczywa, deski wędlin, pizzy, makaronu i przystawek włoskich.
Czy Prosciutto di Parma BIO jest surowe?
Tak, to surowa, podsuszana i dojrzewająca szynka wieprzowa.
Czy produkt jest tłusty?
Ma średnią tłustość. W 100 g zawiera 18 g tłuszczu.
Czy nadaje się dla dzieci?
Może pojawić się w kuchni rodzinnej jako mały dodatek, jeśli porcja i sposób podania są dopasowane do wieku dziecka. To produkt słony, więc nie warto traktować go jako dużej porcji dla najmłodszych.
Czy można mrozić Prosciutto di Parma BIO?
W danych produktu podano przechowywanie w temperaturze maksymalnej 7°C. Informacji o mrożeniu nie podano, dlatego najlepiej kierować się etykietą produktu.
Ile kupić na deskę wędlin?
Na 2 osoby jedno opakowanie 70 g zwykle wystarczy jako jeden z dodatków. Na 4 osoby warto wybrać 2–3 opakowania, szczególnie jeśli szynka ma być główną wędliną na desce.
Czy pasuje do keto i low carb?
Może pasować, ponieważ zawiera 0,3 g węglowodanów w 100 g i ma prosty skład. Ostatecznie zależy to od założeń diety klienta.
Czy jest bez glutenu?
Tak, produkt ma deklarację bez glutenu.
Czym różni się od zwykłej szynki kanapkowej?
Prosciutto di Parma BIO jest szynką dojrzewającą, surową i podsuszaną, o bardziej wyrafinowanym, delikatnym smaku. Szynka gotowana jest zwykle łagodniejsza, bardziej wilgotna i przeznaczona głównie do codziennych kanapek.
Czy trzeba ją smażyć lub gotować?
Nie. Najlepiej podawać ją na zimno lub dodawać do ciepłych dań na końcu przygotowania.
4002
Gwarancja świeżości i niezawodności
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Dlaczego warto nam zaufać?
- Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
- Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
- Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.
Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny
- Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
- Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
- Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.
Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Dostawa na terenie Polski i za granicę
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
- Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
- Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.
Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik
- Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
- Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
- Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Elastyczne i bezpieczne formy płatności
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
- Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
- Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
- Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.
Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Jak rozliczamy różnice w płatności?
-
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki. -
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
- Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
- Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
- Na paragonie przesłanym na e-mail.
- W SMS-ie z przypomnieniem.
Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.
Informacja o paragonie
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Pełna transparentność i wygoda
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!
Komentarze (0)