Sugestie:
We Włoszech przygotowywany jest na wiele sposobów, najczęściej z sosem pomidorowym, startym serem (twardym i dojrzewającym) i świeżą bazylią. Czas gotowania: 8/9 min.
Od ponad 130 lat Voiello to makaron znawców podtrzymujących najważniejsze włoskie tradycje.
Trzy złote zasady makaronu Voiello obowiązujące od ponad wieku: makaron jest wytwarzany z najlepszych ziaren pszenicy durum, jest formowany w procesie tłoczenia przez ciągarki z brązu, a do wyschnięcia pozostawiany jest w naturalny sposób.
Makaron Voiello jest produkowany wyłącznie z Grano Aureo, nowej pszenicy durum, o wyjątkowej jakości ze względu na zawartość białka i wiązkość glutenu. Ten szlachetny rodzaj pszenicy, uprawianej i mielonej wyłącznie we Włoszech, powstał w 2009 roku, po latach badań i selekcji we współpracy ze spółką Società Produttori Sementi Bologna.