PRZYPRAWA DO WOŁOWINY, BARANINY I DZICZYZNY EKO
Przyprawić wklepując przyprawę w kawałki mięsa lub użyć jako maceratu z dodatkiem oleju. Tak przygotowane mięso można smażyć, dusić lub piec.
(31,50 zł / kg)
Dostosowanie produktu
Szynka wieprzowa pochodzi z tylnej części tuszy i jest jednym z najbardziej szlachetnych kawałków wieprzowiny. Bez kości, ale ze skórą, zachowuje swoją naturalną soczystość i pozwala na uzyskanie chrupiącej warstwy w trakcie pieczenia.
✅ Mięso delikatne i soczyste – idealne do pieczenia i duszenia
✅ Skórka nadaje potrawom głęboki smak i chrupiącą teksturę
✅ Świetna do marynat – chłonie przyprawy i aromaty
✅ Doskonała na pieczeń, gotowanie i grillowanie
Dzięki odpowiedniemu przygotowaniu szynka staje się wyjątkowo miękka i aromatyczna, a skórka pięknie się karmelizuje, nadając jej chrupkości.
W 100g szynki wieprzowej ze skórą znajduje się:
🥩 Źródło białka – wspomaga budowę mięśni i regenerację organizmu.
🔥 Kolagen ze skóry – korzystnie wpływa na skórę, włosy i stawy.
💪 Żelazo i witaminy z grupy B – poprawiają krążenie i wspierają układ nerwowy.
🍽️ Doskonałe mięso na pieczeń i wędliny – zdrowa alternatywa dla sklepowych produktów.
1️⃣ W Niemczech i Austrii pieczeń ze skórą to klasyka! Tradycyjna Schweinebraten, czyli pieczona szynka wieprzowa z chrupiącą skórką, to jedno z ulubionych dań kuchni bawarskiej.
2️⃣ Dobra marynata to klucz! Aby uzyskać doskonałą skórkę, warto marynować szynkę w miodzie, piwie lub musztardzie przez kilka godzin przed pieczeniem.
🔹 Jak upiec szynkę wieprzową, aby skórka była chrupiąca?
Najlepiej naciąć skórkę w kratkę, a następnie piec w wysokiej temperaturze przez pierwsze 20 minut, po czym zmniejszyć temperaturę i piec powoli.
🔹 Czy skórka na szynce jest zdrowa?
Tak, zawiera naturalny kolagen, który wspomaga zdrowie stawów i skóry.
🔹 Jak długo piec szynkę wieprzową?
Średnio 50 minut na każdy kilogram mięsa w temperaturze 180°C.
🔹 Czy można gotować szynkę wieprzową?
Tak! Można ją gotować w bulionie lub piwie przez kilka godzin, aż stanie się miękka i aromatyczna.
Idealna pieczona szynka z miodem i musztardą to danie, które zachwyci całą rodzinę!
Czas przygotowania: 15 minut
Czas pieczenia: 2,5 godziny
Poziom trudności: średni
Propozycja podania: Podawaj z pieczonymi ziemniakami i kapustą kiszoną!
Szynka duszona w piwie jest niezwykle aromatyczna i delikatna – to doskonała alternatywa dla pieczonej wersji.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 3 godziny
Poziom trudności: łatwy
Propozycja podania: Idealne z kluskami śląskimi i kapustą zasmażaną!
Szynka wieprzowa ze skórą, bez kości to mięso idealne do pieczenia i duszenia. Dzięki warstwie skóry jest niezwykle soczysta, a po upieczeniu tworzy chrupiącą i aromatyczną skórkę. Możesz przygotować ją na wiele sposobów – od klasycznej pieczeni, po szynkę duszoną w piwie. Spróbuj i przekonaj się, dlaczego to jeden z najbardziej cenionych kawałków wieprzowiny! 🍖🔥
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!