PRZYPRAWA DO KARKÓWKI
Mieszanka przyprawowa nadaje karkówce doskonały smak i aromat, posypane przyprawą mięso zyskuje także piękny dekoracyjny wygląd.
(80,00 zł / kg)
Udziec wołowy to chude i jędrne mięso, które po zmieleniu idealnie nadaje się do tatara. W porównaniu do polędwicy wołowej czy ligawy, udziec ma nieco mocniejszą strukturę, ale nadal pozostaje delikatny i pełen smaku.
Mielenie mięsa pozwala na uzyskanie gładkiej i kremowej konsystencji, która świetnie łączy się z przyprawami i dodatkami. To doskonały wybór dla osób, które lubią klasyczny smak tatara, ale preferują łatwiejsze przygotowanie.
W przeciwieństwie do zwykłego mięsa mielonego, wołowina na tatar jest starannie selekcjonowana, co zapewnia jej świeżość, jakość i bezpieczeństwo spożycia na surowo.
W 100 g mielonego udźca wołowego na tatar znajduje się:
Mielony udziec wołowy to bogate źródło pełnowartościowego białka, które wspomaga regenerację mięśni oraz wzmacnia organizm. Jest niskotłuszczowy, dzięki czemu doskonale pasuje do diet wysokobiałkowych i niskokalorycznych.
Wysoka zawartość żelaza hemowego pomaga w produkcji czerwonych krwinek i dotlenieniu organizmu, zapobiegając anemii. Cynk i witaminy z grupy B wspierają odporność i zdrowie skóry, a niski poziom tłuszczu sprawia, że to jedna z najzdrowszych wersji tatara!
Dlaczego warto wybrać mielony udziec wołowy na tatar?
Jest to chuda i delikatna wołowina, o doskonałej strukturze i intensywnym smaku, idealna do tatara.
Czy wołowina mielona na tatar nadaje się do przechowywania?
Najlepiej spożyć ją tego samego dnia, ale w lodówce w temperaturze 0–2°C może leżeć maksymalnie 24 godziny.
Jak doprawić mielony udziec wołowy na tatar?
Klasyczne dodatki to żółtko, cebula, ogórek kiszony, kapary i musztarda, ale warto dodać też odrobinę oliwy z oliwek lub Worcestershire sauce.
Czy mielony udziec wołowy nadaje się do burgerów?
Tak, ale warto dodać nieco tłuszczu (np. oliwy lub boczku), aby kotlety były bardziej soczyste.
Tatar z mielonego udźca wołowego to szybki, prosty i niezwykle smaczny sposób na klasyczne danie, które zachwyca swoją strukturą i delikatnym smakiem.
Czas przygotowania: 10 min
Poziom trudności: łatwy
Propozycja podania: Świetnie smakuje z kilkoma kroplami sosu Worcestershire lub ostrą musztardą.
Porada: Jeśli chcesz bardziej wyrazisty smak, dodaj odrobinę whisky lub brandy – tatar nabierze głębi i charakteru!
Mielony udziec wołowy na tatar to doskonała propozycja dla osób ceniących tradycyjny smak tatara w łatwiejszej do przygotowania wersji. Jego chuda struktura, delikatność i bogactwo wartości odżywczych czynią go idealnym wyborem na szybki, zdrowy posiłek.
✅ Świeżo mielone mięso najwyższej jakości
✅ Bogate w białko, żelazo i cynk
✅ Niska zawartość tłuszczu – idealne dla zdrowej diety
✅ Doskonałe do klasycznych i nowoczesnych wersji tatara
Zamów mielony udziec wołowy na tatar i przygotuj w domu prawdziwy rarytas! Dodaj do koszyka i ciesz się smakiem prawdziwej wołowiny! 🛒🥩
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!