Włoska szynka dojrzewająca Prosciutto Crudo BIO plastry 70g
(29,00 zł / 70g)
Dostosowanie produktu
Prosciutto Crudo BIO plastry 70 g - włoska szynka dojrzewająca do antipasti, sałatek i deski przekąsek
Prosciutto Crudo BIO to cienko krojona, włoska szynka dojrzewająca z prostym składem: szynka wieprzowa BIO i sól morska. Produkt ma charakterystyczny, dojrzewający aromat, delikatnie słony smak i miękką strukturę, dzięki czemu sprawdza się jako gotowy dodatek do szybkich przekąsek, kolacji, kanapek oraz dań inspirowanych kuchnią włoską.
To produkt dla osób, które szukają wędliny o krótkim składzie, bez glutenu, bez mleka, bez dodatku azotynów i azotanów, bez dodatku polifosforanów oraz bez dodatku glutaminianu. Sprawdzi się zarówno na eleganckiej desce przekąsek, jak i w codziennej kuchni — wtedy, gdy chcesz szybko dodać daniu słony, dojrzewający akcent.
Ile zamówić?
| Zastosowanie | Orientacyjna ilość |
|---|---|
| Przystawka dla 1 osoby | ok. 35–70 g |
| Dodatek do kanapek dla 2 osób | 1 opakowanie 70 g |
| Deska przekąsek dla 2 osób | 1–2 opakowania |
| Deska wędlin i serów dla 4 osób | 2–3 opakowania |
| Sałatka lub bruschetta dla 4 osób | 1–2 opakowania |
Szybki wybór produktu
| Cecha | Informacja |
|---|---|
| Najlepsze do | Antipasti, deski przekąsek, kanapek, sałatek, grzanek, melonów, pizzy po wypieku |
| Smak | Delikatnie słony, dojrzewający, wytrawny |
| Struktura | Cienkie plastry, miękka, lekko aksamitna |
| Tłustość | Średnia, typowa dla szynki dojrzewającej |
| Obróbka | Produkt gotowy do spożycia |
| Dla kogo | Dla osób lubiących włoskie wędliny dojrzewające i prosty skład |
| Nie najlepsze do | Długiego gotowania, smażenia i potraw, w których delikatne plastry mogą stracić strukturę |
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
- Włoskie pochodzenie — produkt pochodzi z Włoch, kraju kojarzonego z tradycją szynki dojrzewającej.
- Certyfikowany składnik ekologiczny — szynka wieprzowa użyta w produkcie jest składnikiem BIO.
- Prosty skład — w składzie znajdują się szynka wieprzowa i sól morska.
- Gotowe plastry 70 g — wygodna porcja do szybkiego podania na deskę, kanapki lub sałatkę.
- Bez glutenu i bez mleka — zgodnie z deklaracją produktową.
- Bez dodatku azotynów, azotanów, polifosforanów i glutaminianu — dobry wybór dla osób czytających etykiety i zwracających uwagę na skład.
Składniki
Szynka wieprzowa*, sól morska.
*certyfikowany składnik ekologiczny.
Czy to dobry wybór dla dzieci, diety i konkretnych potrzeb?
Dla kuchni rodzinnej: Prosciutto Crudo może pojawić się w kuchni rodzinnej jako dodatek do kanapek, przekąsek lub sałatek, jeśli porcja i słoność produktu zostaną dopasowane do wieku dziecka.
Dla osób aktywnych: produkt zawiera 28 g białka w 100 g, więc może być elementem posiłku wysokobiałkowego, na przykład z pieczywem, warzywami albo sałatką.
Dla low carb i keto: ze względu na bardzo niską zawartość węglowodanów — 0,1 g w 100 g — produkt może pasować do diety low carb i keto, jeśli jego skład odpowiada założeniom klienta.
Dla carnivore: skład opiera się na szynce wieprzowej i soli morskiej, dlatego może pasować do takiego sposobu żywienia, jeśli klient akceptuje produkt dojrzewający i jego zawartość soli.
Dla osób ograniczających sól: to produkt słony — zawiera 6 g soli w 100 g, dlatego warto kontrolować porcję.
Najlepsze zastosowania w kuchni
Prosciutto Crudo BIO najlepiej sprawdza się tam, gdzie można zachować jego delikatną strukturę i dojrzewający aromat. Nie wymaga smażenia ani gotowania — wystarczy wyjąć plastry z opakowania i podać je z dodatkami.
Najlepsze pomysły:
- deska wędlin i serów z oliwkami, pieczywem i suszonymi pomidorami,
- antipasti z mozzarellą, rukolą, oliwą i pieprzem,
- kanapki i focaccia z serem, pomidorem lub rukolą,
- sałatki z melonem, figą, gruszką albo serem dojrzewającym,
- bruschetta z pomidorami i cienkim plastrem szynki,
- pizza po wypieku — plastry najlepiej dodać po wyjęciu pizzy z pieca, aby zachować ich strukturę.
Smak, struktura i tłustość
Prosciutto Crudo ma wytrawny, dojrzewający i delikatnie słony smak. Nie jest wędliną ciężką ani mocno przyprawioną — główną rolę gra tu naturalny smak szynki wieprzowej, sól morska i proces dojrzewania.
Cienkie plastry są miękkie, elastyczne i lekko aksamitne. Tłustość jest średnia, typowa dla szynki dojrzewającej — niewielkie fragmenty tłuszczu wpływają na soczystość, aromat i przyjemniejsze odczucie w ustach.
Wartości odżywcze i naturalne składniki
| Wartość odżywcza | W 100 g produktu |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 985 kJ / 235 kcal |
| Tłuszcz | 14 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,8 g |
| Węglowodany | 0,1 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 28 g |
| Sól | 6 g |
Produkt zawiera naturalnie występujące białko pochodzące z szynki wieprzowej. Warto zwrócić uwagę na wysoką zawartość soli, typową dla wędlin dojrzewających.
Jak przygotować?
Prosciutto Crudo BIO jest produktem gotowym do spożycia. Najlepiej podawać je na zimno lub dodawać do dań już po zakończeniu obróbki termicznej.
- Przechowuj produkt w lodówce, w temperaturze maksymalnej 7°C.
- Przed podaniem wyjmij opakowanie z lodówki na kilka minut.
- Delikatnie rozdziel plastry, aby nie porwać ich cienkiej struktury.
- Podawaj z pieczywem, serem, oliwkami, owocami albo warzywami.
- Do pizzy, makaronu lub grzanek dodawaj szynkę na końcu — najlepiej już po upieczeniu lub podgrzaniu dania.
Czym różni się od podobnych produktów?
| Produkt | Kiedy wybrać? | Główna różnica |
|---|---|---|
| Prosciutto Crudo BIO | Do antipasti, deski przekąsek, sałatek i kanapek | Włoska szynka dojrzewająca z ekologicznym składnikiem |
| Szynka gotowana | Do łagodnych kanapek i codziennych śniadań | Delikatniejsza, mniej dojrzewająca w smaku |
| Boczek dojrzewający | Do intensywniejszych dań i przekąsek | Zwykle tłustszy i bardziej wyrazisty |
| Salami | Do pizzy, kanapek i desek przekąsek | Bardziej przyprawione, zwarte i intensywne |
Przechowywanie i pakowanie
Przechowywać w temperaturze maksymalnej 7°C. Produkt ma formę plastrów w opakowaniu 70 g.
Wędliny pakowane vacuum po otwarciu mogą mieć intensywniejszy naturalny zapach, który zwykle wyrównuje się po kilku minutach kontaktu z powietrzem. Jeśli zapach jest niepokojący, produkt ma śliski nalot albo budzi wątpliwości, skontaktuj się ze sklepem przed podaniem.
Pomysł na przygotowanie: włoska deska z Prosciutto Crudo BIO
Dla kogo: na kolację, spotkanie, przystawkę lub deskę przekąsek.
Czas: ok. 10 minut.
Ilość szynki: 70 g dla 1–2 osób jako większa przekąska lub element deski.
Składniki:
- 1 opakowanie Prosciutto Crudo BIO 70 g,
- mozzarella lub ser dojrzewający,
- oliwki,
- rukola,
- pomidorki koktajlowe,
- pieczywo, grzanki lub focaccia,
- oliwa i świeżo mielony pieprz.
Przygotowanie:
- Wyjmij szynkę z lodówki kilka minut przed podaniem.
- Ułóż plastry luźno na desce, nie dociskając ich.
- Dodaj ser, oliwki, rukolę, pomidorki i pieczywo.
- Skrop dodatki oliwą i dopraw pieprzem.
- Podawaj od razu jako zimną przekąskę.
Wskazówka: Prosciutto dobrze łączy się z owocami — szczególnie z melonem, figą, gruszką lub winogronami.
FAQ
Czy Prosciutto Crudo BIO jest gotowe do jedzenia?
Tak. To szynka dojrzewająca w plastrach, gotowa do spożycia bez smażenia i gotowania.
Do czego najlepiej pasuje Prosciutto Crudo?
Najlepiej pasuje do antipasti, deski wędlin, kanapek, sałatek, bruschetty, melonów i pizzy po wypieku.
Czy ten produkt jest chudy czy tłusty?
Ma średnią tłustość. W 100 g zawiera 14 g tłuszczu, co jest typowe dla szynki dojrzewającej.
Czy Prosciutto Crudo BIO nadaje się dla dzieci?
Może pojawić się w kuchni rodzinnej, jeśli porcja i słoność zostaną dopasowane do wieku dziecka. Produkt zawiera 6 g soli w 100 g.
Czy produkt zawiera gluten?
Zgodnie z deklaracją produktową jest bez glutenu.
Czy produkt zawiera mleko?
Zgodnie z opisem produkt jest bez mleka.
Czy Prosciutto Crudo pasuje do keto i low carb?
Może pasować do keto i low carb, ponieważ zawiera 0,1 g węglowodanów w 100 g, a skład opiera się na szynce wieprzowej i soli morskiej.
Ile opakowań kupić na deskę przekąsek dla 4 osób?
Na deskę dla 4 osób warto wybrać 2–3 opakowania, zależnie od liczby dodatków i tego, czy szynka ma być główną wędliną na desce.
Czy można podgrzewać Prosciutto Crudo?
Można dodać je do ciepłych dań, ale najlepiej robić to na końcu. Do pizzy lub grzanek warto dodać plastry po wypieku, aby zachować ich delikatną strukturę.
Czym Prosciutto Crudo różni się od zwykłej szynki gotowanej?
Prosciutto Crudo jest szynką dojrzewającą, bardziej wytrawną i słoną. Szynka gotowana jest zwykle łagodniejsza, bardziej wilgotna i mniej intensywna w smaku.
Gwarancja świeżości i niezawodności
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Dlaczego warto nam zaufać?
- Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
- Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
- Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.
Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny
- Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
- Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
- Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.
Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Dostawa na terenie Polski i za granicę
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
- Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
- Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.
Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik
- Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
- Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
- Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Elastyczne i bezpieczne formy płatności
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
- Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
- Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
- Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.
Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Jak rozliczamy różnice w płatności?
-
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki. -
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
- Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
- Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
- Na paragonie przesłanym na e-mail.
- W SMS-ie z przypomnieniem.
Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.
Informacja o paragonie
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Pełna transparentność i wygoda
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

