Kark wołowy mielony to doskonały wybór dla miłośników soczystych burgerów i aromatycznego spaghetti. Nasze mięso pochodzi z wysokiej jakości wołowiny, co gwarantuje niepowtarzalny smak i konsystencję. Dzięki delikatnemu tłuszczykowi kark wołowy jest idealny do przygotowania soczystych, pełnych smaku burgerów, które zachwycą każdego smakosza. W spaghetti bolognese natomiast mięso to dodaje głębi i intensywności smaku sosowi. Nasze mielone mięso z karku wołowego to gwarancja sukcesu w kuchni – przygotuj pyszne dania, które podbiją serca Twoich najbliższych. Nie czekaj, dodaj do koszyka i przekonaj się sam!

Anyż gwiazdkowy ekologiczny to aromatyczna przyprawa o charakterystycznym kształcie gwiazdki, która charakteryzuje się intensywnym, słodkawo-korzennym smakiem z wyraźną nutą lukrecji. Uprawiany w sposób ekologiczny, wolny od sztucznych nawozów i pestycydów, anyż gwiazdkowy jest ceniony zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. Wykorzystywany w wielu kuchniach świata, szczególnie w azjatyckiej, dodaje potrawom głębokiego smaku i aromatu. Jest nieodzownym składnikiem przyprawy „pięciu smaków” oraz wielu dań mięsnych, zup, napojów i deserów. Anyż gwiazdkowy, dzięki swoim właściwościom zdrowotnym, doskonale wpływa na układ trawienny i oddechowy.

Jak mawiają koneserzy przypraw: „Jeden gwiazdkowy anyż potrafi zmienić całą potrawę w aromatyczne dzieło sztuki.”

Propozycje zastosowania kulinarnego:
pieczenie, duszenie, steki, grill

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY 

PAKOWANY PO 4 SZT

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Szynka z dzika wędzona to wyjątkowy przysmak, który doskonale oddaje smak prawdziwej dziczyzny. Produkowana z ręcznie selekcjonowanych mięśni dzika, jest marynowana w naturalnych ziołach i przyprawach, co nadaje jej niezwykłej kruchości i intensywnego aromatu. Wędzenie dymem bukowo-olchowym podkreśla jej wyjątkowy smak, nie tracąc naturalnych walorów mięsa. Każde 100 g tej szynki z dzika zostało wytworzone ze 125 g świeżego mięsa, co świadczy o jej wysokiej jakości i pełni smaku. Idealna na kanapki, do sałatek czy jako samodzielna przekąska.

Sardela europejska (Engraulis encrasicolus), złowiona w północno-wschodnim Oceanie Atlantyckim (FAO 27.VIII), podobszar połowu: Zatoka Biskajska.

Masa netto 50g

Kraj producenta: HISZPANIA

SKŁADNIKI:

filety z SARDELI 60 % (SARDELE, sól), ekologiczna oliwa z oliwek extra virgin 40 %. 40 % składników pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych.