Rosół to tradycyjna, polska zupa, uwielbiana przez wszystkich. Kurczaki z fermy położonej nad Biebrza są z chowu bezstresowego, nie są nastrzykiwane i nie podaje się im antybiotyków - także drób jest zawsze świeży i najwyższej jakości. 

Jedna porcja waży ok 0,8 kg

Boczek peklowany z dodatkiem przypraw naturalnych, pieczony w sposób tradycyjny w piecu opalanym drewnem. Swojski charakter boczku podkreśla przenikający z zewnątrz, wyczuwalny smak i aromat papryki. Poznaj doskonały smak pieczonego boczku z wyraźną nutą tradycyjnych przypraw.

Cały kawałek waży ok 1,5 KG

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Masa netto: 160g

PRODUKT BEZGLUTENOWY

Kości wołowe szpikowe

Szpik jest jedną z najbardziej gęstych energetycznie i witaminowo części zwierząt (488 kcal/100 g). Szpik produkuje czerwone krwinki, dlatego też jest niezwykle bogaty w łatwo przyswajalne żelazo. Zawiera także dużo tłuszczów omega-3, niezbędnych aminokwasów, witamin i mikroelementów.

Wytworzony jest wyłącznie z tłuszczu gęsi z wolnego wybiegu co świadczy o jego wysokiej jakości. Niska temp. topnienia oraz wysoki punkt dymienia 200-250'C doskonale sprawdzają się w gastronomii. Smalec wykorzystywany jest jak baza do pieczenia, smażenia i gotowania. Potrawy z dodatkiem smalcu wykazują niepowtarzalny smak i aromat.