Ser Roucoulons Noix – francuski ser z aromatem orzecha włoskiego
Co to jest Ser Roucoulons Noix?
Ser Roucoulons Noix z naturalnym aromatem orzecha włoskiego to miękki ser dojrzewający, który wyróżnia się delikatną kremową konsystencją oraz charakterystycznym, orzechowym aromatem. Pochodzący z Francji, jest symbolem lokalnego rzemiosła serowarskiego i stanowi idealne połączenie aksamitności mleka z wyrafinowaną nutą smakową. Jego jedwabista skórka i subtelny zapach czynią go ulubionym dodatkiem do desek serów, kanapek czy sałatek.
Wartości odżywcze
Ser Roucoulons Noix to nie tylko wyśmienity smak, ale także cenne wartości odżywcze. Bogaty w białko, wapń i witaminy z grupy B, wspiera zdrowie kości, mięśni i układu nerwowego. Orzechowy aromat dodaje mu głębi i wyrazistości, co czyni go wyjątkowym wśród serów.
Ile kalorii ma Ser Roucoulons Noix?
W 100 g Sera Roucoulons Noix znajduje się:
- Kalorie: 335 kcal
- Białko: 18 g
- Tłuszcze: 29 g
- Węglowodany: 1 g
- Wapń: 240 mg
- Witamina B6: 0,4 mg
Właściwości zdrowotne produktu
Ser Roucoulons Noix zawiera wapń, który wspiera zdrowie kości i zębów, oraz białko niezbędne dla funkcjonowania mięśni. Naturalny aromat orzecha włoskiego wprowadza dodatkowe antyoksydanty, które mogą chronić organizm przed stresem oksydacyjnym. Jego kremowa konsystencja sprawia, że jest sycący, a jednocześnie łatwy w trawieniu.
Intrygująca ciekawostka dotycząca produktu
- Orzech włoski, który nadaje aromat serowi Roucoulons Noix, był w starożytności uważany za „pokarm bogów” i ceniony za swoje właściwości zdrowotne.
- Francuzi często serwują ten ser na zakończenie posiłku, wierząc, że jego delikatny smak jest idealnym akcentem przed deserem.
Najczęściej zadawane pytania (FAQs)
-
Czy aromat orzecha włoskiego w Serze Roucoulons Noix jest naturalny?
Tak, aromat pochodzi z naturalnych składników, co zapewnia autentyczność i głębię smaku.
-
Jak najlepiej podawać Ser Roucoulons Noix?
Idealnie smakuje na desce serów, z chrupiącą bagietką, figowym dżemem i kieliszkiem czerwonego wina.
-
Czy Ser Roucoulons Noix nadaje się do gotowania?
Tak, można go zapiekać lub dodawać do sosów, gdzie jego orzechowy aromat wspaniale wzbogaca smak potraw.
-
Jak przechowywać Ser Roucoulons Noix, aby zachować jego aromat?
Przechowuj ser w lodówce, w oryginalnym opakowaniu lub zawinięty w papier do sera, aby uniknąć przenikania zapachów.
Przepis na Ser Roucoulons Noix
Sałatka z Roucoulons Noix i karmelizowanymi gruszkami
Połączenie delikatnego sera Roucoulons Noix z karmelizowaną gruszką i orzechami to prawdziwa uczta smaków. Doskonała na elegancką kolację lub lekką przekąskę.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 5 minut
Poziom trudności: Łatwy
Składniki:
- 150 g Sera Roucoulons Noix
- 2 dojrzałe gruszki
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka miodu
- Garść rukoli
- Garść orzechów włoskich
- Dressing: 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka octu balsamicznego, sól i pieprz
Sposób przygotowania:
- Gruszki pokrój w plastry i podsmaż na maśle z dodatkiem miodu, aż będą miękkie i lekko karmelizowane.
- Na talerzu rozłóż rukolę, a następnie ułóż na niej plasterki karmelizowanych gruszek.
- Dodaj kawałki Sera Roucoulons Noix i posyp orzechami włoskimi.
- Całość skrop dressingiem przygotowanym z oliwy, octu balsamicznego, soli i pieprzu.
- Podawaj od razu, najlepiej z chrupiącą bagietką lub grzankami.
Porada: Aby sałatka była jeszcze bardziej wyrazista, możesz dodać kilka suszonych żurawin dla kontrastu smakowego.
Podsumowanie
Ser Roucoulons Noix z naturalnym aromatem orzecha włoskiego to wyjątkowy produkt, który łączy kremową konsystencję francuskiego sera z wyrazistym, orzechowym aromatem. Jest idealny zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje, doskonale komponując się z pieczywem, owocami i winem. Dzięki uniwersalności i wyrafinowanemu smakowi, ten ser z pewnością stanie się ulubieńcem każdego miłośnika francuskich specjałów. Pozwól sobie na odrobinę luksusu z Roucoulons Noix!