Żeberka cielęce

60,90 zł

(60,90 zł / kg)

Brutto
WAGA : 1 kg
Ilość
Produkt dostępny

Nasze żeberka cielęce to doskonały wybór dla miłośników delikatnego, soczystego mięsa o wyjątkowym smaku. Charakteryzują się delikatną strukturą, cienką warstwą tłuszczu i niezwykłą miękkością, dzięki czemu dosłownie rozpływają się w ustach. Doskonałe zarówno do wolnego duszenia, jak i pieczenia, grillowania czy gotowania w sosach.

Aby uzyskać najlepszy efekt, warto marynować żeberka w aromatycznych przyprawach, takich jak czosnek, tymianek, rozmaryn i białe wino, a następnie piec je powoli, aby zachować ich soczystość. Świetnie komponują się z ziemniakami, warzywami korzeniowymi i lekkimi sosami, które podkreślają ich subtelny smak.

Dla fanów grillowania – spróbuj żeberek cielęcych w glazurze miodowo-musztardowej! Wystarczy piec je na grillu przez około 40 minut, co jakiś czas smarując marynatą, aby uzyskać idealną, chrupiącą skórkę.

"Podobno nie ma większej przyjemności niż widok żeberek, które delikatnie odchodzą od kości – i coś w tym jest!" – jeśli chcesz poczuć ten smak, spróbuj naszych żeber cielęcych już dziś! 🔥🥩

↓↓↓ ZAZNACZ ABY WYBRAĆ DODATKI ↓↓↓
Kości cielęce, naturalne i świeże, idealne do przygotowania zupy kolagenowej i bulionu | super-stek.pl Kości cielęce
Łopatka cielęca bez kości – chude i delikatne mięso idealne do duszenia Łopatka cielęca bez kości

Dostosowanie produktu

Nie zapomnij zapisać swojej personalizacji, aby móc dodać do koszyka
  • Maks. 250 znaków

Co to są żeberka cielęce?

Żeberka cielęce to wyjątkowo delikatne mięso, pochodzące z młodych cieląt, charakteryzujące się subtelnym smakiem i aksamitną konsystencją. Są znacznie chudsze niż ich wołowe odpowiedniki, a ich mięso jest niezwykle delikatne i lekkostrawne. Idealne zarówno do pieczenia, duszenia, jak i grillowania.

Wyjątkowo delikatna struktura mięsa
Chude, lekkostrawne i bogate w białko
Idealne do pieczenia, duszenia i grillowania
Doskonale chłoną aromaty przypraw i marynat

Dzięki niskiej zawartości tłuszczu, żeberka cielęce są świetnym wyborem dla osób ceniących zdrową dietę, ale nie chcących rezygnować z wyjątkowego smaku mięsa.


Wartości odżywcze żeberek cielęcych

Żeberka cielęce to doskonałe źródło białka, witamin i minerałów, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu są lżejszą alternatywą dla klasycznych żeberek wieprzowych czy wołowych.

Ile kalorii mają żeberka cielęce?

W 100g żeberek cielęcych znajduje się:

  • Kalorie: ok. 180 kcal
  • Białko: ok. 19 g
  • Tłuszcze: ok. 12 g
  • Żelazo: 1,8 mg
  • Cynk: 3,2 mg
  • Witaminy z grupy B: B2, B6, B12

Właściwości zdrowotne żeberek cielęcych

Żeberka cielęce są lekkostrawne, a jednocześnie bogate w niezbędne składniki odżywcze. Dostarczają dużą ilość pełnowartościowego białka, które wspomaga regenerację mięśni i wzmacnia organizm. Dzięki wysokiej zawartości cynku i żelaza, wpływają na odporność oraz prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Są także naturalnym źródłem kolagenu, który korzystnie wpływa na stan skóry, stawów i kości.


Ciekawostki o żeberkach cielęcych

1️⃣ We Francji żeberka cielęce często podaje się z delikatnym sosem na bazie białego wina i świeżych ziół, co podkreśla ich subtelny smak.
2️⃣ W kuchni włoskiej znane są jako "costoletta di vitello", a ich najbardziej znana wersja to panierowane kotlety – podobne do słynnego wiedeńskiego sznycla.


Najczęstsze pytania o żeberka cielęce (FAQs)

  • Jak najlepiej przygotować żeberka cielęce, aby były soczyste?
    Najlepiej piec je powoli w temperaturze ok. 160°C przez 2 godziny, używając aromatycznej marynaty z oliwy, ziół i czosnku. Można też dusić je w bulionie z warzywami.

  • Czy żeberka cielęce nadają się na grilla?
    Tak! Wystarczy je wcześniej zamarynować i grillować przez 30-40 minut na umiarkowanym ogniu, co jakiś czas obracając i smarując marynatą.

  • Czym różnią się żeberka cielęce od wołowych?
    Żeberka cielęce są delikatniejsze, chudsze i mają bardziej subtelny smak, podczas gdy żeberka wołowe są bardziej wyraziste i wymagają dłuższego duszenia.

  • Jakie przyprawy najlepiej pasują do żeberek cielęcych?
    Idealnie komponują się z czosnkiem, tymiankiem, rozmarynem, musztardą, miodem i cytryną.


Przepis na żeberka cielęce w aromatycznej marynacie z białym winem 🍷

Czas przygotowania: 15 minut

Czas gotowania: 2 godziny

Poziom trudności: średni

Składniki:

  • 1 kg żeberek cielęcych
  • 3 ząbki czosnku
  • 100 ml białego wina
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka musztardy dijon
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

  1. Wymieszaj oliwę z musztardą, winem, czosnkiem i przyprawami.
  2. Natrzyj żeberka marynatą i odstaw na minimum 2 godziny (najlepiej na noc).
  3. Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez 2 godziny, co 30 minut podlewając własnym sosem.
  4. Podawaj z puree ziemniaczanym i pieczonymi warzywami.

💡 Porada: Jeśli chcesz uzyskać chrupiącą skórkę, na ostatnie 10 minut zwiększ temperaturę do 200°C.


Przepis na grillowane żeberka cielęce w glazurze miodowo-musztardowej 🥩🔥

Czas przygotowania: 20 minut

Czas gotowania: 40 minut

Poziom trudności: łatwy

Składniki:

  • 1 kg żeberek cielęcych
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki musztardy
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

  1. Wymieszaj składniki na glazurę i natrzyj nimi żeberka.
  2. Marynuj przez minimum 3 godziny.
  3. Grilluj na umiarkowanym ogniu przez 40 minut, co jakiś czas obracając.
  4. Podawaj z sałatką coleslaw i pieczywem czosnkowym.

💡 Porada: Aby mięso było bardziej soczyste, grilluj je pod przykryciem!


Podsumowanie

Żeberka cielęce to delikatne, soczyste i lekkostrawne mięso, które doskonale sprawdzi się zarówno w piekarniku, jak i na grillu. Ich subtelny smak doskonale komponuje się z aromatycznymi przyprawami i lekkimi sosami. Jeśli szukasz wyjątkowego smaku, spróbuj naszych żeberek cielęcych już dziś! 🥩🔥

134-1

Gwarancja świeżości i niezawodności

Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.


Dlaczego warto nam zaufać?

  • Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
  • Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
  • Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.

Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny

  • Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
  • Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
  • Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.

Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin

Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.

Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.

Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.


Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność

Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.


Dostawa na terenie Polski i za granicę

Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:

  • Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
  • Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.

Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik

  • Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
  • Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
  • Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.

Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.


Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka

Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.


Elastyczne i bezpieczne formy płatności

Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:

  1. Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
  2. Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
  3. Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?

Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.

Jak rozliczamy różnice w płatności?

  1. Płatność przy odbiorze
    Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.

  2. Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)

    • Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
    • Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
      • Na paragonie przesłanym na e-mail.
      • W SMS-ie z przypomnieniem.
        Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.

Informacja o paragonie

Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.

Pełna transparentność i wygoda

Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.


Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów

Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl
Komentarze (4)
OCENA

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO