Flaki wołowe krojone - flaczki

31,00 zł

(31,00 zł / kg)

Brutto
WAGA : 1 kg
Ilość
Produkt dostępny

Oczyszczone flaczki wołowe pokrojone w paski. Flaki wołowe to jedna z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych potraw w polskiej kuchni. Ta aromatyczna zupa flakowa przygotowywana jest z cienko pokrojonych kawałków flaków z wołowiny, które duszone w aromatycznym rosole, nabierają wyjątkowego smaku. Flaki na gęsto to klasyczna potrawa, która podbija serca swoim bogatym, intensywnym aromatem przypraw, takich jak majeranek, imbir, pieprz i gałka muszkatołowa. Tradycyjne flaki to danie, które idealnie sprawdzi się na zimowe dni, kiedy potrzebujemy solidnego, rozgrzewającego posiłku. To również doskonały wybór na rodzinne obiady, kiedy chcemy podkreślić smak domowej kuchni.

Jak mawiają miłośnicy polskiej kuchni: "Dobre flaki rozgrzeją i duszę, i ciało."

Dostosowanie produktu

Nie zapomnij zapisać swojej personalizacji, aby móc dodać do koszyka
  • Maks. 250 znaków

Flaki wołowe - tradycyjny smak polskiej kuchni

Co to są flaki wołowe?

Flaki wołowe to tradycyjna polska zupa przygotowywana z cienko pokrojonych kawałków wołowych żołądków, znanych jako flaki. Flaki są starannie gotowane i przyprawiane, a następnie duszone w aromatycznym rosole z warzywami i ziołami. To danie jest często podawane na gęsto, co nadaje zupie bogatej konsystencji i pełnego smaku. Flaki z wołowiny są często serwowane jako danie główne, które jest cenione za swoje właściwości rozgrzewające i sycące. Domowe flaki to doskonały sposób na przywołanie smaków tradycyjnej polskiej kuchni.

Wartości odżywcze flaków wołowych

Flaki wołowe są źródłem białka oraz niezbędnych minerałów, takich jak żelazo i cynk. Zawierają również witaminy z grupy B, które wspierają układ nerwowy i pomagają w utrzymaniu energii przez cały dzień.

Ile kalorii mają flaki wołowe?


W 100g flaków wołowych znajduje się:

  • Kalorie: 110 kcal
  • Białko: 16 g
  • Tłuszcze: 4 g
  • Węglowodany: 2 g
  • Błonnik: 0 g
  • Sód: 60 mg

Właściwości zdrowotne flaków wołowych

Spożywanie flaków wołowych dostarcza organizmowi pełnowartościowego białka, które jest kluczowe dla regeneracji mięśni i ogólnego zdrowia. Flaki są również bogate w kolagen, który wspomaga zdrowie stawów oraz poprawia elastyczność skóry. Dodatkowo, zawarte w nich witaminy i minerały wspierają układ odpornościowy i pomagają w walce z przemęczeniem.

Intrygujące ciekawostki dotyczące flaków wołowych

  1. Flaki były już znane w Polsce w czasach średniowiecznych i do dziś są uważane za jedno z najważniejszych dań w polskiej kuchni.
  2. W wielu regionach Polski flaki przygotowywane są z dodatkiem różnych przypraw i warzyw, co nadaje im unikalny smak i aromat charakterystyczny dla danego regionu.

FAQs dotyczące flaków wołowych

  • Jak najlepiej przygotować flaki wołowe?
    Flaki wołowe najlepiej gotować powoli na małym ogniu, aby mięso stało się miękkie i dobrze wchłonęło smak przypraw. Przed gotowaniem warto je dokładnie opłukać i obgotować, aby pozbyć się niepożądanych zapachów.

  • Jakie przyprawy najlepiej pasują do flaków wołowych?
    Do flaków doskonale pasują przyprawy takie jak majeranek, imbir, gałka muszkatołowa, pieprz czarny i papryka. Te przyprawy podkreślają smak zupy i nadają jej charakterystyczny aromat.

  • Czy flaki wołowe są trudne do przygotowania?
    Przygotowanie flaków wołowych wymaga czasu i cierpliwości, ale nie jest trudne. Najważniejsze jest dokładne oczyszczenie flaków oraz długie gotowanie na małym ogniu, aby uzyskać odpowiednią konsystencję i smak.

  • Czy flaki wołowe są zdrowe?
    Tak, flaki wołowe są bogate w białko i kolagen, co czyni je zdrowym wyborem dla osób dbających o regenerację mięśni i zdrowie stawów.


Przepis na tradycyjne flaki wołowe – Smak domowej zupy

Tradycyjne flaki wołowe to potrawa, która wymaga czasu, ale efekt końcowy wynagradza wszelkie starania. Dzięki bogactwu przypraw i aromatycznemu rosołowi, flaki zyskują wyjątkowy smak, który rozgrzewa i syci na długi czas.

Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 3 godziny
Poziom trudności: Średni

Składniki:

  • 500 g flaków wołowych
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1/4 selera
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 litry bulionu wołowego
  • 2 liście laurowe
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżeczka imbiru
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki pszennej

Przygotowanie:

  1. Dokładnie oczyść flaki wołowe, opłucz pod bieżącą wodą, a następnie obgotuj w osolonej wodzie przez 15 minut. Odcedź i ponownie opłucz.
  2. W dużym garnku rozgrzej masło, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek, smaż aż się zeszklą.
  3. Dodaj obgotowane flaki, marchewkę, pietruszkę i seler pokrojone w drobną kostkę, a następnie zalać bulionem.
  4. Dodaj liście laurowe, ziele angielskie, majeranek, imbir, paprykę, gałkę muszkatołową oraz sól i pieprz do smaku.
  5. Gotuj na małym ogniu przez około 3 godziny, aż flaki będą miękkie i aromatyczne.
  6. W osobnej miseczce wymieszaj mąkę z odrobiną wody, a następnie dodaj do zupy, aby lekko ją zagęścić.
  7. Podawaj flaki wołowe na gorąco, najlepiej z dodatkiem świeżego pieczywa.

Porada: Flaki najlepiej smakują na drugi dzień, gdy wszystkie smaki dobrze się przegryzą.


Podsumowanie

Flaki wołowe to klasyczna polska zupa flakowa, która od pokoleń cieszy się niesłabnącą popularnością. Bogactwo smaku i aromatu, które osiąga się dzięki długiemu gotowaniu i odpowiedniemu doborowi przypraw, czyni to danie niezastąpionym elementem polskiej kuchni. Flaki z wołowiny to idealny wybór na chłodne dni, kiedy potrzebujemy solidnego, rozgrzewającego posiłku. Zamów nasze domowe flaki i ciesz się smakiem tradycji w najlepszym wydaniu!

B181-2

Gwarancja świeżości i niezawodności

Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.


Dlaczego warto nam zaufać?

  • Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
  • Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
  • Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.

Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny

  • Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
  • Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
  • Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.

Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin

Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.

Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.

Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.


Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność

Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.


Dostawa na terenie Polski i za granicę

Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:

  • Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
  • Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.

Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik

  • Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
  • Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
  • Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.

Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.


Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka

Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.


Elastyczne i bezpieczne formy płatności

Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:

  1. Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
  2. Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
  3. Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?

Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.

Jak rozliczamy różnice w płatności?

  1. Płatność przy odbiorze
    Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.

  2. Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)

    • Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
    • Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
      • Na paragonie przesłanym na e-mail.
      • W SMS-ie z przypomnieniem.
        Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.

Informacja o paragonie

Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.

Pełna transparentność i wygoda

Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.


Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów

Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl
Komentarze (8)
OCENA

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO