Entdecken Sie die wahre Essenz von Premium-Rindfleisch mit unserem außergewöhnlichen Angus Rib Eye Steak 300g von dem renommierten Produzenten Miguel Vergara direkt aus Spanien. Dieses außergewöhnliche Fleisch stammt von Rindern der Rasse Black Angus, die für ihre außergewöhnliche Marmorierung und ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt sind. Zart, saftig und voller tiefem Aroma – dieses Rib Eye Steak ist ein wahrer Genuss für Fleischliebhaber.

Es eignet sich perfekt zur Zubereitung auf dem Grill oder in der Pfanne, wo eine kurze Bratzeit seine natürliche Saftigkeit bewahrt. Es harmoniert hervorragend mit einer einfachen Marinade aus Olivenöl, Rosmarin und Knoblauch, sowie einer Prise grobem Salz und frisch gemahlenem Pfeffer. Dieses Fleisch benötigt nicht viele Zusätze – es genügt die richtige Zubereitung, um seinen vollen Geschmack zu entfalten.

„Wer hat gesagt, dass man Spanien nicht in einem Bissen schmecken kann? Mit diesem Steak wird jeder Grill zur Geschmacksfiesta!“

RASSE - BLACK ANGUS  /  AUFZUCHTSORT - SPANIEN  /  HERSTELLER - MIGUEL VERGARA

HINWEIS! Ein Steak wiegt ca. 300g - Beim Hinzufügen des Produkts zum Warenkorb geben Sie die Anzahl der Stücke an.

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Wagyu A5 Ribeye ist ein wahrer Juwel unter den Steaks, gekennzeichnet durch die höchstmögliche Marmorierung, die das Fleisch wörtlich im Mund zergehen lässt. Dieses exklusive japanische Rindfleisch stammt aus dem Rippenbereich des Schlachtkörpers, wo das intensive intramuskuläre Fett ihm einen buttrigen, reichen Umami-Geschmack verleiht.

Wagyu A5 ist der absolute Höhepunkt der japanischen Rindfleischklassifizierung – Zartheit, Saftigkeit und die samtige Fettstruktur machen dieses Steak zu einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis.

✅ Höchste Qualität A5 – intensive Marmorierung
✅ Buttrige Konsistenz und reicher Umami-Geschmack
✅ Ideal zum Braten, Grillen oder Sous-vide
✅ Japanisches Premium-Rindfleisch – ein einzigartiges Steak für echte Kenner

💡 „Die besten Dinge im Leben sind einfach – Salz, Feuer und ein Wagyu A5 Ribeye Steak.“ 🔥🥩

ACHTUNG! Ein Steak wiegt 250g

Herkunft: Japan / Kogoshima

Zuchtmethode: Das Vieh wird mit speziellen Diäten gefüttert, einschließlich einer Mischung aus Getreide, Reis und hochwertigem Futter.

Reifemethode: Mindestens 30 Tage nass gereift

Marmorierung: BMS - 12 

Dicke / Gewicht: 1,5cm / 250g

  TIEFKÜHLPRODUKT

Rib Eye Steak aus Entrecôte – Ein Fest für Liebhaber von Premium-Rindfleisch
Der klassische Rib-Eye-Steak aus Entrecôte besticht durch seine feine Marmorierung, die ihm eine außergewöhnliche Saftigkeit und einen intensiven Geschmack verleiht. Dieses edle Stück Rindfleisch ist ideal sowohl für den Grill als auch für die Zubereitung in der Pfanne und bietet stets ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis. Ein Fleisch, das auf der Zunge zergeht und sich perfekt für besondere Anlässe eignet. Servieren Sie es mit einfachen Beilagen wie geröstetem Gemüse oder Knoblauchbutter-Kartoffeln, um den natürlichen Geschmack optimal zur Geltung zu bringen.

Herkunft: Polen / Podlachien

Rinderrasse: Kreuzungen aus Limousin, Charolais, Hereford, Angus, HF

Aufzuchtmethode: Grass-Fed (Weidehaltung von Mai bis November, im Winter Fütterung mit Heu und Silage)

Reifemethode: Mindestens 21 Tage wet-aged

Marmorierung: 6/10

Dicke / Gewicht: 2,5 cm / 300 g

Unser Tomahawk Ribeye-Steak mit Knochen ist eine wahre Ikone der Steakwelt – ein außergewöhnliches Stück Fleisch, das sowohl durch Geschmack als auch durch Aussehen beeindruckt. Dank der polnischen Herkunft, sorgfältigen Auswahl und extra Marmorierung ist das Fleisch äußerst saftig, aromatisch und zergeht im Mund. Das Steak wurde 30 Tage nassgereift, was seine Geschmackstiefe und Zartheit hervorbringt. Der Name Tomahawk verdankt es dem langen Knochen, der ihm sein charakteristisches, spektakuläres Aussehen verleiht – ideal für den Grill, die Pfanne oder den Ofen. 🔥

Eine Wahl für diejenigen, die nicht nur essen, sondern ein echtes kulinarisches Erlebnis erleben möchten. Am besten braten Sie es auf einer stark erhitzten Pfanne oder einem Grill einige Minuten von jeder Seite und lassen es dann ruhen. Servieren Sie es mit Knoblauchbutter, frischen Kräutern und einem Glas Rotwein – wir garantieren, dass es eine Fest für die Sinne wird! 🍷

✅ Polnische Herkunft – Garantie für Qualität und Frische
✅ Extra Marmorierung – Saftigkeit und voller Geschmack
✅ 30 Tage Nassreifung – Zartheit und Aromenvielfalt
✅ Spektakuläres Aussehen – WOW-Effekt auf dem Tisch
✅ Ideal zum Grillen und Braten

ACHTUNG! Ein Steak wiegt etwa 1200g - Bei der Aufnahme in den Warenkorb geben Sie die Anzahl der Stücke an.

WAGYU A5 New York Strip ist die absolute Elite in der Welt der Steaks – das höchste japanische Rindfleisch der Klasse A5, bekannt für seine intensive Marmorierung und buttrige Struktur. Dieses Stück Fleisch stammt aus dem Rückenbereich des Wagyu-Rindes, was es extrem saftig, zart und voller Umami macht.

Seine einzigartige Textur und sein reichhaltiger Geschmack machen es überflüssig, viele Zusätze zu verwenden – etwas Salz, Pfeffer und schnelles Anbraten auf einer heißen Pfanne oder einem Grill reichen aus, um ein wirklich luxuriöses Mahl zu genießen.

✅ Höchste A5-Qualität – intensive Marmorierung
✅ Volles Umami-Aroma – Zartheit und Saftigkeit
✅ Ideal zum Grillen, Braten oder Sous-vide
✅ Exklusives japanisches Rindfleisch – die beste Wahl für Kenner

💡 „Wenn es etwas Besseres als ein Wagyu A5 Steak gibt, dann ist es nur ein weiteres Wagyu A5 Steak!“ 🔥🥩

ACHTUNG! Ein Steak wiegt 250g

Herkunft: Japan / Kogoshima

Zuchtmethode: Das Vieh wird mit speziellen Diäten gefüttert, darunter eine Mischung aus Getreide, Reis und hochwertigem Futter.

Reifemethode: Nassgereift für mindestens 30 Tage

Marmorierung: BMS - 12 

Dicke / Gewicht: 1,5 cm / 250g

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

New York stek z rostbefu to jeden z najpopularniejszych i najbardziej cenionych steków w amerykańskiej kuchni. Znany również jako New York strip steak lub New York striploin, ten kawałek wołowiny bez kości wyróżnia się intensywnym smakiem i doskonałą teksturą. Stek z rostbefu to idealny wybór dla tych, którzy cenią sobie soczyste, ale jednocześnie zwarte mięso. New York strip doskonale sprawdza się zarówno na grillu, jak i na patelni, dzięki czemu jest ulubionym wyborem na specjalne okazje. Wystarczy kilka minut smażenia, aby uzyskać idealny stopień wysmażenia i soczystość.

Pochodzenie: Polska / Podlasie

Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 21 dni

Marmurkowatość: 5/10

Grubość / Waga: 2,5 cm / 300g 

Entdecken Sie den wahren Geschmack Spaniens mit unserem SKIRT STEAK ANGUS! Dieses außergewöhnliche Stück Fleisch stammt von der geschätzten Rasse Angus, bekannt für hervorragende Marmorierung und einzigartiges Aroma. Auch bekannt als Entraña Angus, ist es ein dünnes und saftiges Steak, das mit einem intensiven Geschmack und einer zarten Struktur begeistert. Vom renommierten Produzenten Miguel Vergara stammend, ist es ein Symbol für die höchste Qualität des spanischen Rindfleisches.

Ideal zum Grillen, Braten oder Pfannenbraten – ein wenig Meersalz, Pfeffer und Olivenöl genügen, um den vollen Geschmack freizusetzen. Es passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse oder frischem Brot. Saftiges Inneres und knusprige Kruste? Ein wahres Fest für den Gaumen!

„Essen Sie Steak wie ein Spanier – mit Leidenschaft, Stil und einem Hauch von Feuer auf dem Teller!“ 🔥

Mindestens 30 Tage trocken gereift

RASSE - BLACK ANGUS / AUFZUCHTSORT - SPANIEN / HERSTELLER - MIGUEL VERGARA

ACHTUNG! Ein Steak wiegt ca. 300g - Wenn Sie das Produkt in den Warenkorb legen, geben Sie die Anzahl der Stücke an.

TIEFGEFRORENES PRODUKT

Odkryj królewski smak steka T-Bone od Miguel Vergara – synonim soczystości i delikatności, ozdobiony prestiżowym znakiem jakości. Idealny wybór dla smakoszy szukających szybkiej, a zarazem wyrafinowanej uczty.

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 700g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Porterhouse stek to prawdziwa perła wśród mięsa premium. To wyjątkowy kawałek wołowiny, który łączy w sobie polędwicę i rostbef, tworząc dwie różne struktury i smaki w jednym kawałku mięsa. Stek z kością, który dzieli oba te kawałki, dodaje potrawie głębokiego smaku i aromatu.  Porterhouse jest grubszy i większy niż większość innych steków, co czyni go idealnym wyborem na grilla lub na specjalne okazje. Upiecz go na mocno rozgrzanym ruszcie lub usmaż na patelni,  a otrzymasz soczyste mięso, które rozpływa się w ustach.

Pochodzenie: Polska / Podlasie

Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)

Metoda dojrzewania: sezonowany na mokro min 14 dni

Marmurkowatość: 4/10

Grubość / Waga: 2,5 cm / 600g

T-bone stek to wyjątkowy kawałek mięsa, który łączy w sobie dwa najlepsze cięcia wołowiny – rostbef i polędwicę, rozdzielone charakterystyczną kością w kształcie litery T. Ten duży stek wołowy jest symbolem amerykańskiej kuchni i jest uwielbiany za swoją intensywność smaku i soczystość. Stek T-bone doskonale nadaje się zarówno na grilla, jak i do smażenia na patelni. Dzięki swojej strukturze i grubości mięsa, stek zachowuje idealną soczystość, a delikatna polędwica oraz pełen smaku rostbef tworzą niezrównaną kombinację. Idealny na specjalne okazje, wołowy T-bone z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Pochodzenie: Polska / Podlasie

Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 14 dni

Marmurkowatość: 5/10

Grubość / Waga:  2,5 cm / 500g 

Entdecken Sie den ausgeprägten Geschmack von ANGUS FLANKENSTEAK – ein saftiges Stück Fleisch aus hochwertigem Rindfleisch der Rasse Angus. Auch bekannt als Bavette Rindfleisch, zeichnet sich dieses einzigartige Steak durch lange, faserige Fasern und einen intensiven Geschmack aus, der jeden Rindfleischliebhaber begeistert. Es stammt aus der renommierten spanischen Zucht von Miguel Vergara, die für Qualität und ethische Haltungsbedingungen bekannt ist.

Ideal zum Grillen oder Braten, eignet es sich hervorragend in einer Marinade aus Kräutern, Knoblauch und Olivenöl. Eine kurze Hitzebehandlung reicht aus, um die Saftigkeit und Zartheit des Fleisches zu bewahren. Es passt hervorragend zu gebratenem Gemüse und frischen Kräutern – ein wahres kulinarisches Fest!

„Fleisch mit Charakter? ANGUS FLANKENSTEAK ist die Definition eines Geschmacks, der lange in Erinnerung bleibt!“ 🔥

Mindestens 30 Tage trocken gereift

RASSE - BLACK ANGUS  /  AUFZUCHTSORT - SPANISCH  /  HERSTELLER - MIGUEL VERGARA

ACHTUNG! Ein Steak wiegt ca. 1200 g

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Nasze ossobuco wołowe to doskonały wybór dla miłośników tradycyjnych potraw. Ten wyjątkowy kawałek mięsa, czyli gicz wołowa pocięta w plastry, jest idealny do duszenia na wolnym ogniu, co pozwala wydobyć pełnię smaku i delikatność. Włoskie Ossobuco to klasyczna potrawa, którą można przygotować na wiele sposobów, ale jej kwintesencją jest wołowina z kością, która nadaje potrawie bogaty aromat. Wypróbuj ossobuco alla milanese – duszone w białym winie z dodatkiem warzyw i ziół, a następnie podane z kremowym risotto. To danie, które na pewno zachwyci Twoich gości!

Pochodzenie: Polska / Podlasie

Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)

Metoda dojrzewania: Mięso świeże, prosto z rozbioru

Marmurkowatość: 3/10

Grubość / Waga: 2,5 cm / 400g

Tenderloin-Steak, auch bekannt als Filet Mignon, ist das zarteste Stück Rinderfilet, das sich durch unglaubliche Zartheit und subtilen Geschmack auszeichnet. Dieses Premium-Steak wird von den anspruchsvollsten Feinschmeckern weltweit gewählt. Filetsteak ist ideal für besondere Anlässe, und seine Zartheit sorgt dafür, dass es auf der Zunge zergeht. Perfekt zum Braten in der Pfanne, wo es in wenigen Minuten den idealen Gargrad erreicht. Serviert mit einfachen Beilagen wie Ofenkartoffeln und Salat, begeistert das Tenderloin-Steak mit einem raffinierten Geschmack, der nicht viele Gewürze benötigt, um zu glänzen.

Herkunft: Polen / Podlasie

Rinderrasse: Kreuzungen der Rassen Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Haltungsform: Grass Fed (Weidehaltung von Mai bis November / im Winter Heu und Silage)

Reifemethode: Wet Age mindestens 14 Tage

Marmorisierung: 5/10

Dicke / Gewicht: 4 cm / 200g

Entdecke den wahren Geschmack von Premium-Rindfleisch! Unsere Rindfleisch-Burger aus 100% Black Angus-Fleisch, aus der renommierten spanischen Zucht von Miguel Vergara, garantieren höchste Qualität und authentischen Geschmack. Durch Reifung erhält das Fleisch einen tiefen Duft, behält dabei seine natürliche Saftigkeit und Zartheit, was jeden Bissen zu einem wahren Genuss macht.

In der Packung findest du 2 solide Burger à 160g. Dank 87% reinem Rindfleisch bieten diese Burger vollen Geschmack und Aroma, das perfekt mit klassischen Beilagen – Cheddar-Käse, karamellisierten Zwiebeln und knusprigem Butterbrötchen – harmoniert. Nur wenige Minuten auf dem Grill oder in der Pfanne genügen, um einen echten Premium-Burger 🍽️🔥 zu kreieren.

✅ Saftig und voller Geschmack – Black Angus Rindfleisch
✅ Gereiftes Fleisch für tieferen Duft
✅ Ideal für Grill oder Pfanne

Zeit für einen echten Burger, den du vom ersten Bissen an lieben wirst!

Wie Samuel L. Jackson in „Pulp Fiction“ sagte: „Mmm... dieser Burger ist köstlich!“

GEFRORENER BURGER DIREKT AUF DEN GRILL ODER DIE PFANNE LEGEN - ES IST NICHT NOTWENDIG, IHN VORHER AUFZUTAUEN

RASSE - BLACK ANGUS  /  AUFZUCHTSORT - SPANIEN /  HERSTELLER - MIGUEL VERGARA

ACHTUNG! Ein Burger wiegt 160g - im Set sind 2 Burger enthalten.

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Idealny jako aromatyczna zupa lub baza do risotto, smoothies lub innych dań

Przygotowanie naszego bulionu kolagenowego trwa co najmniej 12 godzin -tylko dzięki długiemu procesowi gotowania, kości i szpik kostny mogą rozwinąć swój pełny smak i uwolnić swoje cenne wartości odżywcze. Wszystkie składniki pochodzą w 100% z upraw ekologicznych, kości pochodzą z bydła z wolnego wybiegu

Pojemność 350 ml

Hackfleisch aus Nacken ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber saftiger Burger und aromatischer Spaghetti. Unser Fleisch stammt von hochwertigem Rindfleisch, was einen unverwechselbaren Geschmack und eine besondere Konsistenz garantiert. Dank des zarten Fetts ist Hackfleisch aus Nacken ideal für die Zubereitung saftiger, geschmackvoller Burger, die jeden Feinschmecker begeistern werden. In Spaghetti Bolognese verleiht dieses Fleisch der Soße Tiefe und Intensität. Unser Hackfleisch aus Nacken ist die Garantie für Erfolg in der Küche – bereiten Sie köstliche Gerichte zu, die die Herzen Ihrer Liebsten erobern. Warten Sie nicht, fügen Sie es Ihrem Warenkorb hinzu und überzeugen Sie sich selbst!

Kreieren Sie meisterhafte Burger in Ihrem Zuhause mit dem BURGER-SET, das alles enthält, was Sie für die Zubereitung köstlicher, saftiger Burger benötigen! Im Set finden Sie 4 echte Sesam-Burgerbrötchen, Cheddarkäse in Scheiben und 4 Black Angus Rindfleisch-Burger aus gereiftem Rindfleisch direkt aus Spanien.

Jede Zutat wurde sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität und unvergesslichen Geschmack zu bieten. Saftige und aromatische Black Angus Burger, zarter Cheddarkäse, der perfekt schmilzt, und flauschige, leicht knusprige Brötchen bilden die ideale Basis für Ihr Burger-Meisterwerk. Fügen Sie Ihre Lieblingszutaten hinzu und kreieren Sie einen Burger, der Ihre Liebsten begeistern wird!

„Die besten Burger sind die, die Sie selbst zubereiten – mit Zutaten höchster Qualität! 🍔🔥“