Schab z dzika

198,00 zł

(99,00 zł / kg)

Brutto
WAGA : 2 kg
Ilość
Produkt dostępny

Schab z dzika to wyjątkowe mięso o głębokim, dzikim aromacie, które wyróżnia się soczystością i delikatną strukturą. Jest znacznie chudszy i bogatszy w białko niż tradycyjny schab wieprzowy, a jednocześnie pełen smaku i naturalnych składników odżywczych.

Mięso o intensywnym, leśnym aromacie – doskonałe do marynowania
Chude, bogate w białko i żelazo – idealne dla osób dbających o zdrową dietę
Świetnie nadaje się do pieczenia, smażenia i grillowania
Wolne od antybiotyków i sztucznych dodatków – naturalne mięso z dziczyzny
Doskonale komponuje się z jałowcem, czosnkiem i czerwonym winem

Schab z dzika jest doskonały do przyrządzenia w całości jako pieczeń, ale sprawdzi się także w wersji smażonej lub grillowanej. Aby mięso było idealnie kruche i aromatyczne, warto je wcześniej zamarynować w winie, oliwie i ziołach.

Chcesz spróbować wyjątkowego dania? Przygotuj pieczony schab z dzika w sosie jałowcowym, a odkryjesz smak prawdziwej, tradycyjnej dziczyzny!

☝️ Ciekawostka: Dziczyzna była dawniej podawana na królewskich stołach jako symbol luksusu i wyrafinowania, a mięso dzika uchodziło za jedno z najzdrowszych i najbardziej pożywnych mięs!

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Dostosowanie produktu

Nie zapomnij zapisać swojej personalizacji, aby móc dodać do koszyka
  • Maks. 250 znaków

Co to jest schab z dzika?

Schab z dzika to delikatne, chude mięso pochodzące z grzbietu dzika. W porównaniu do schabu wieprzowego, ma intensywniejszy smak i jest bardziej zbite, ale dzięki odpowiedniej obróbce staje się kruchy i aromatyczny.

Bogaty w białko, niskotłuszczowy i pełen składników odżywczych
Doskonale nadaje się do pieczenia, smażenia i duszenia
Naturalny i wolny od antybiotyków – mięso z dziczyzny jest ekologiczne i zdrowe
Świetnie komponuje się z winem, grzybami i jałowcem

💡 Sekret idealnego schabu z dzika? Długa marynata w czerwonym winie i ziołach sprawia, że mięso staje się kruche i pełne smaku!


Wartości odżywcze schabu z dzika

Schab z dzika to jedno z najzdrowszych mięs, bogate w białko, żelazo i kwasy omega-3, a jednocześnie niskokaloryczne i lekkostrawne.

Ile kalorii ma schab z dzika?

W 100 g schabu z dzika znajduje się:

  • 120 kcal
  • 22 g białka
  • 4 g tłuszczu
  • 0 g węglowodanów
  • Wysoka zawartość żelaza, cynku, potasu i witamin z grupy B

Właściwości zdrowotne schabu z dzika

💪 Bogate źródło białka – wspiera budowę mięśni i regenerację organizmu.
🔥 Niskotłuszczowe i lekkostrawne – idealne dla osób na diecie redukcyjnej.
🩸 Wysoka zawartość żelaza i cynku – wspiera układ krążenia i odporność.
🌿 Wolne od antybiotyków i hormonów – dziczyzna to jedno z najczystszych mięs.


Ciekawostki o dziczyźnie

W kuchni staropolskiej mięso dzika było uważane za symbol siły i odwagi – serwowano je na ucztach szlacheckich!
We Francji schab z dzika jest jednym z głównych dań serwowanych w restauracjach specjalizujących się w dziczyźnie.


Najczęściej zadawane pytania (FAQs)

🐗 Jak długo piec schab z dzika, aby był soczysty?
Najlepiej w 140-160°C przez około 2 godziny, regularnie polewając marynatą lub sosem.

🔥 Jakie przyprawy najlepiej pasują do schabu z dzika?
Najlepiej komponuje się z jałowcem, rozmarynem, czosnkiem, pieprzem i czerwonym winem.

🍷 Jakie wino pasuje do mięsa z dzika?
Najlepiej podawać z czerwonym winem, takim jak Merlot, Cabernet Sauvignon lub Syrah.

🥩 Czy schab z dzika można grillować?
Tak, ale najlepiej wcześniej go zamarynować w oliwie i winie, aby pozostał soczysty.


Przepis na pieczony schab z dzika w sosie jałowcowym

To klasyczne danie myśliwskie, które podkreśla głęboki smak dziczyzny i aromat leśnych przypraw.

Czas przygotowania: 20 minut
Czas pieczenia: 2 godziny
Poziom trudności: Średni

Składniki:

  • 1 kg schabu z dzika
  • 3 ząbki czosnku
  • 200 ml czerwonego wina
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka jałowca
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 cebula
  • 500 ml bulionu

Przygotowanie:

  1. Schab oczyść, osusz i natrzyj solą, pieprzem, jałowcem i rozmarynem.
  2. W misce wymieszaj wino, oliwę i posiekany czosnek, a następnie zamarynuj mięso przez 12 godzin w lodówce.
  3. Na patelni rozgrzej oliwę i obsmaż schab z każdej strony na złoty kolor.
  4. Przełóż do naczynia żaroodpornego, dodaj pokrojoną cebulę i wlej bulion.
  5. Piecz w 140-160°C przez 2 godziny, co 30 minut podlewając mięso sosem z pieczenia.
  6. Podawaj z kaszą gryczaną, pieczonymi warzywami i żurawiną.

👉 To idealne danie na świąteczny stół lub elegancką kolację – dziczyzna w najlepszym wydaniu!


Podsumowanie

Schab z dzika to delikatne, chude mięso o intensywnym smaku, które świetnie nadaje się do pieczonych, grillowanych i duszonych potraw. Jego naturalna struktura, wysoka zawartość białka i niska ilość tłuszczu czynią go zdrowym i smacznym wyborem dla miłośników dziczyzny.

🐗 Spróbuj schabu z dzika i odkryj smak prawdziwej, tradycyjnej dziczyzny! 🔥

700

Gwarancja świeżości i niezawodności

Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.


Dlaczego warto nam zaufać?

  • Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
  • Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
  • Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.

Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny

  • Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
  • Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
  • Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.

Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin

Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.

Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.

Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.


Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność

Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.


Dostawa na terenie Polski i za granicę

Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:

  • Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
  • Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.

Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik

  • Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
  • Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
  • Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.

Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.


Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka

Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.


Elastyczne i bezpieczne formy płatności

Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:

  1. Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
  2. Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
  3. Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?

Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.

Jak rozliczamy różnice w płatności?

  1. Płatność przy odbiorze
    Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.

  2. Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)

    • Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
    • Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
      • Na paragonie przesłanym na e-mail.
      • W SMS-ie z przypomnieniem.
        Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.

Informacja o paragonie

Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.

Pełna transparentność i wygoda

Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.


Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów

Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl
Komentarze (1)
OCENA

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO