Noga z gęsi kołudzkiej z kością

80,00 zł

(100,00 zł / kg)

Brutto
WAGA : 0,8 kg
Ilość
Produkt dostępny

Noga z gęsi z kością to aromatyczne, soczyste mięso, które doskonale sprawdza się w tradycyjnych i nowoczesnych daniach. Dzięki obecności kości mięso nabiera jeszcze głębszego smaku, a odpowiednio przygotowane staje się niesamowicie kruche i soczyste.

To właśnie noga gęsi jest głównym składnikiem klasycznego francuskiego confit, czyli długo duszonego mięsa w tłuszczu gęsim, które zachwyca intensywnym smakiem i delikatnością. Doskonale smakuje także pieczona w piekarniku, duszona w winie lub grillowana. Noga z gęsi świetnie komponuje się z jabłkami, żurawiną, pomarańczami, a także aromatycznymi ziołami jak majeranek czy tymianek.

Chcesz przygotować wyjątkowy obiad? Upiecz nogę gęsi w niskiej temperaturze przez kilka godzin, a skórka stanie się chrupiąca, a mięso będzie się rozpływać w ustach! Idealnie pasuje do ziemniaków, klusek śląskich lub purée z dyni.

☝️ Ciekawostka: W dawnych czasach gęś była uważana za symbol obfitości i dostatku – pieczona noga gęsi często gościła na stołach królewskich i szlacheckich!

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

W jednym opakowaniu są 2 nogi z gęsi (0,80 kg)

Jedna noga waży ok 0,40 kg

Co to jest noga z gęsi z kością?

Noga z gęsi z kością to jeden z najsmaczniejszych kawałków gęsi, charakteryzujący się soczystym mięsem i chrupiącą skórką po odpowiednim przygotowaniu. Mięso jest ciemniejsze i bardziej intensywne w smaku niż mięso kurczaka czy indyka, co czyni je wyjątkowym wyborem dla smakoszy drobiu.

Idealna do pieczenia, duszenia i konfitowania
Bogaty, głęboki smak i aromat
Naturalnie soczysta – nie wymaga dodatkowego tłuszczu
Świetnie komponuje się z owocami i ziołami
Pełna wartości odżywczych i zdrowych tłuszczów


Wartości odżywcze nogi z gęsi

Noga gęsi zawiera dużą ilość białka i zdrowych tłuszczów, które dostarczają organizmowi energii i cennych składników odżywczych.

Ile kalorii ma noga z gęsi?

W 100 g nogi z gęsi (bez kości) znajduje się:

  • 290 kcal
  • 24 g białka
  • 20 g tłuszczu (w tym zdrowe kwasy tłuszczowe jednonienasycone)
  • 0 g węglowodanów
  • Cenne minerały: żelazo, cynk, fosfor, witamina B12

Właściwości zdrowotne nogi gęsi

💪 Źródło pełnowartościowego białka – wspomaga regenerację mięśni i budowę tkanki mięśniowej.
🔥 Dobre tłuszcze dla serca – zawiera zdrowe tłuszcze jednonienasycone, które pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu.
🩸 Bogata w żelazo – zapobiega anemii i wspomaga produkcję czerwonych krwinek.
🌿 Naturalne źródło witamin z grupy B – wspiera metabolizm i funkcjonowanie układu nerwowego.


Ciekawostki o nodze gęsi

Tradycja pieczenia gęsi w Polsce sięga średniowiecza – była to ulubiona potrawa szlachty i królów.
Gęsina na św. Marcina – w Polsce istnieje tradycja jedzenia gęsi 11 listopada – dawniej uważano, że to zapowiedź dostatku na cały rok.


Najczęściej zadawane pytania (FAQs)

🦆 Jak długo piec nogę gęsi?
Najlepiej piec ją w niskiej temperaturze (120-140°C) przez 3-4 godziny, aby mięso było soczyste i kruche.

🔥 Czy noga gęsi wymaga marynowania?
Nie jest to konieczne, ale marynata z soli, czosnku i majeranku sprawi, że mięso nabierze jeszcze lepszego smaku.

🍷 Z czym najlepiej podawać nogę gęsi?
Świetnie komponuje się z duszoną kapustą, pieczonymi ziemniakami lub sosem żurawinowym.

🥩 Czy noga gęsi nadaje się na grilla?
Tak, ale najlepiej najpierw podpiec ją w piekarniku, a następnie dopiec na ruszcie dla chrupiącej skórki.


Przepis na pieczoną nogę gęsi z jabłkami i majerankiem

Soczysta, pełna aromatu noga gęsi, pieczona z jabłkami i ziołami, to klasyczne danie, które sprawdzi się na rodzinny obiad lub świąteczną kolację.

Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 3 godziny
Poziom trudności: Średni

Składniki:

  • 2 nogi gęsie
  • 2 jabłka (np. antonówki)
  • 2 łyżki tłuszczu gęsiego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 100 ml białego wina

Przygotowanie:

  1. Nagrzej piekarnik do 140°C.
  2. Natrzyj nogi gęsie solą, pieprzem i majerankiem, a następnie posmaruj tłuszczem gęsim.
  3. Jabłka pokrój na ćwiartki, a czosnek rozgnieć nożem.
  4. Umieść nogi w naczyniu żaroodpornym, dodaj jabłka i czosnek.
  5. Wlej białe wino, przykryj folią aluminiową i piecz przez 3 godziny, co jakiś czas polewając mięso wytopionym tłuszczem.
  6. Na ostatnie 20 minut zwiększ temperaturę do 200°C, aby skórka stała się złocista i chrupiąca.

👉 Podawaj z kluskami śląskimi lub pieczonymi ziemniakami. Smakuje obłędnie!


Podsumowanie

Noga z gęsi z kością to wyjątkowy kawałek mięsa, który zachwyca głębokim smakiem i soczystością. Doskonała do pieczonych, duszonych i konfitowanych dań, pasuje zarówno do tradycyjnej kuchni polskiej, jak i eleganckich, francuskich potraw. Dzięki bogactwu zdrowych tłuszczów i wartości odżywczych to nie tylko smaczny, ale i zdrowy wybór.

🦆 Spróbuj nogi gęsi i poczuj smak prawdziwej tradycji! 🔥

539

Gwarancja świeżości i niezawodności

Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.


Dlaczego warto nam zaufać?

  • Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
  • Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
  • Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.

Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny

  • Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
  • Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
  • Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.

Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin

Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.

Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.

Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.


Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność

Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.


Dostawa na terenie Polski i za granicę

Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:

  • Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
  • Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.

Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik

  • Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
  • Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
  • Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.

Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.


Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka

Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.


Elastyczne i bezpieczne formy płatności

Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:

  1. Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
  2. Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
  3. Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?

Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.

Jak rozliczamy różnice w płatności?

  1. Płatność przy odbiorze
    Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.

  2. Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)

    • Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
    • Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
      • Na paragonie przesłanym na e-mail.
      • W SMS-ie z przypomnieniem.
        Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.

Informacja o paragonie

Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.

Pełna transparentność i wygoda

Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.


Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów

Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl
Komentarze (1)
OCENA

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO