Co to jest Pasztet Pieczony z Gęsi?
To pasztet przygotowany według staropolskiej receptury, który łączy intensywny smak gęsiny z delikatną wątróbką i aromatycznymi przyprawami. Pieczony, a nie gotowany, dzięki czemu zachowuje pełnię smaku i wyjątkową konsystencję.
Ile kalorii ma Pasztet Pieczony z Gęsi?
W 100 g produktu znajduje się:
- Kalorie: ok. 230 kcal
- Białko: 16 g
- Tłuszcze: 18 g
- Węglowodany: 3 g
🧂 Skład produktu:
- Mięso z gęsi (86%)
- Wątroba z gęsi (6%)
- Marchew, pietruszka, suszona gruszka
- Jaja, miód, cebula
- Pieprz biały, gałka muszkatołowa, lubczyk, sól kamienna
🌿 Właściwości zdrowotne pasztetu:
- Bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe – wspierają zdrowie serca i układ nerwowy
- Źródło pełnowartościowego białka – wzmacnia organizm i sprzyja regeneracji mięśni
- Zawiera naturalne witaminy i minerały – żelazo, cynk, witaminy z grupy B
- Dzięki dodatkowi gruszki i miodu – delikatna, słodka nuta smakowa
🔎 Ciekawostka kulinarna:
Pasztety gęsie od wieków uchodziły za szlachetny przysmak, serwowany na stołach arystokracji. W kuchni francuskiej i staropolskiej gęsina była symbolem wykwintności i dobrobytu, często podawana z owocami, winem i aromatycznymi przyprawami.
❓ Najczęstsze pytania klientów:
1. Czy pasztet gęsi zawiera konserwanty?
Nie! Jest pieczony według tradycyjnej receptury, bez sztucznych dodatków i konserwantów.
2. Jak długo można przechowywać pasztet po otwarciu?
Najlepiej spożyć go w ciągu 3-4 dni, przechowując w lodówce.
3. Z czym najlepiej podawać pasztet z gęsi?
Doskonałym dodatkiem są konfitura figowa, musztarda Dijon, orzechy włoskie oraz grzanki z chleba na zakwasie.
4. Czy pasztet pieczony jest zdrowszy niż tradycyjny?
Tak! Pieczenie zachowuje więcej wartości odżywczych, a pasztet nie zawiera zbędnych wypełniaczy i ulepszaczy.
🍞 Przepis na Tartinki z Pasztetem Gęsim i Konfiturą Figową
Czas przygotowania: 15 min
Czas gotowania: 5 min
Poziom trudności: Łatwy
🛒 Składniki:
- 150 g Pasztetu Pieczonego z Gęsi
- 1 bagietka razowa
- 2 łyżki konfitury figowej
- 30 g orzechów włoskich
- 1 łyżeczka miodu
- Świeży rozmaryn do dekoracji
👨🍳 Sposób przygotowania:
- Bagietkę pokrój w cienkie kromki i lekko podpiecz w piekarniku.
- Na każdą kromkę nałóż warstwę pasztetu gęsiego.
- Dodaj konfiturę figową oraz kilka posiekanych orzechów włoskich.
- Skrop całość odrobiną miodu i udekoruj listkami rozmarynu.
🔹 Porada: Jeśli chcesz podkreślić smak pasztetu, dodaj do tartinek plaster sera pleśniowego lub koziego.
🛍️ Podsumowanie:
Pasztet Pieczony z Gęsi to wyjątkowy produkt dla miłośników tradycyjnych, wyrazistych smaków. Jego naturalny skład, bogata struktura i pieczona forma sprawiają, że świetnie sprawdza się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. To pasztet bez konserwantów, pełen wartości odżywczych, idealny do kanapek i wykwintnych przekąsek.
Zamów teraz i rozkoszuj się smakiem prawdziwego, domowego pasztetu gęsiego! 🦆✨