Co to są kabanosy z jelenia?
Kabanosy z jelenia to wysokiej jakości suszone i wędzone kiełbaski, przygotowane z naturalnego mięsa jelenia. Dzięki unikalnej mieszance tradycyjnych przypraw, takich jak pieprz, kminek i czosnek, charakteryzują się głębokim smakiem i lekko pikantnym aromatem. Są chude, bogate w białko i lekkostrawne, co czyni je doskonałą alternatywą dla tradycyjnych kabanosów.
Składniki:
✔ Mięso z jelenia (113 g na 100 g produktu)
✔ Peklosól (sól, azotyn sodu)
✔ Pieprz czarny, kminek, czosnek granulowany, cukier
Wartości odżywcze
Kabanosy z jelenia to produkt wysokobiałkowy, a jednocześnie niskotłuszczowy, co sprawia, że są świetną przekąską dla osób aktywnych i dbających o dietę.
✔ Kalorie: ok. 300-350 kcal na 100 g
✔ Białko: ok. 40 g
✔ Tłuszcz: ok. 15-20 g
✔ Węglowodany: ok. 1-3 g
Właściwości zdrowotne kabanosów z jelenia
✅ Bogate w białko – idealne dla sportowców i osób na diecie wysokobiałkowej
✅ Naturalne przyprawy – podkreślają smak mięsa bez nadmiaru sztucznych dodatków
✅ Lekkostrawne i niskotłuszczowe – zdrowsza alternatywa dla klasycznych kabanosów
✅ Źródło żelaza i witamin z grupy B – wspiera układ nerwowy i krwionośny
Ciekawostki o kabanosach z jelenia
1️⃣ Mięso jelenia jest jednym z najchudszych i najzdrowszych rodzajów dziczyzny – zawiera mniej tłuszczu niż wołowina, a jednocześnie jest bogate w składniki odżywcze.
2️⃣ Tradycja wędzenia kabanosów sięga setek lat – kiedyś suszone mięso było jednym z głównych zapasów dla podróżników i myśliwych.
Najczęstsze pytania klientów (FAQs)
🔹 Czy kabanosy z jelenia są bardzo intensywne w smaku?
Nie, mają delikatny, ale wyrazisty smak z nutą dziczyzny, który jest subtelnie podkreślony przyprawami.
🔹 Jak najlepiej przechowywać kabanosy z jelenia?
Najlepiej trzymać je w suchym, chłodnym miejscu. Po otwarciu można przechowywać w lodówce.
🔹 Czy kabanosy z jelenia nadają się na dietę?
Tak! Dzięki wysokiej zawartości białka i niskiej ilości tłuszczu, kabanosy z jelenia to świetna przekąska dla osób dbających o zdrową dietę.
🔹 Z czym najlepiej podawać kabanosy z jelenia?
Świetnie komponują się z serem pleśniowym, oliwkami i suszonymi owocami, a także z czerwonym winem i rzemieślniczym piwem.
Przepisy na dania z kabanosami z jelenia
Przepis na sałatkę myśliwską z kabanosami z jelenia
🕒 Czas przygotowania: 15 minut
🔥 Poziom trudności: łatwy
Składniki:
- 100 g kabanosów z jelenia
- 1 garść rukoli
- 1/2 czerwonej cebuli
- 50 g sera pleśniowego
- 1 garść orzechów włoskich
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Kabanosy pokrój na cienkie plasterki.
- Cebulę pokrój w piórka, a ser w kostkę.
- Na talerzu ułóż rukolę, cebulę, ser i orzechy.
- Całość skrop oliwą i octem balsamicznym, dopraw solą i pieprzem.
- Na wierzchu ułóż plasterki kabanosów z jelenia i podawaj od razu!
➡ Sałatka doskonale komponuje się z chrupiącą bagietką i lampką czerwonego wina! 🍷
Podsumowanie – Dlaczego warto wybrać nasze kabanosy z jelenia?
Kabanosy z jelenia to wyjątkowa, naturalna przekąska, która łączy wysoką jakość dziczyzny z aromatem tradycyjnych przypraw. Dzięki wysokiej zawartości białka, niskiej ilości tłuszczu i intensywnemu smakowi, stanowią zdrowszą alternatywę dla klasycznych kabanosów. Doskonale sprawdzają się jako przekąska, dodatek do deski wędlin czy składnik sałatek.
Zamów już dziś i przekonaj się, jak smakuje prawdziwa dziczyzna w najlepszym wydaniu! 🦌🔥
Składniki: 100g produktu wyprodukowano z 113g mięsa z jelenia; mięso z jelenia, peklosól, pieprz czarny, kminek, czosnek granulowany, cukier.