Oryginalny włoski ser twardy posiadający D.O.P. (chronione oznaczenie pochodzenia). Jest to ser bardzo dojrzały (12-15 miesięcy), spożywany zazwyczaj po starciu na tarce.

Ekologiczny kardamon ziarno 

Jest to jedna z najcenniejszych i najdroższych przypraw.

Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów oraz likierów i win.

Skład: Kardamon ziarno 100%

Kraj pochodzenia: Indie

Masa netto: 40g

Pieprz cytrynowy biały EKO

Pieprz cytrynowy to połączenie aromatycznego pieprzu, soku z pigwowca oraz skórki z cytryny i trawy cytrynowej.
Znakomicie sprawdzi się jako przyprawa do ryb, mięs, sałatek, dressingów i sosów.
Kompozycja podkreśli smak i aromat przygotowanych dań.

Skład:

pieprz biały* 79%, sok z pigwowca*, skórka z cytryny* 6%, trawa cytrynowa*.
*produkt rolnictwa ekologicznego

PRZYPRAWA GARAM MASALA EKO:

Wyśmienita i bardzo aromatyczna przyprawa którą dodaje się pod koniec gotowania do potraw mięsnych, zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, ryżu i sosów.Dobrze łączy się też z jogurtem.

Doskonałej jakości smalec z dużymi kawałkami boczku oraz skwarek wieprzowych. Smarowany na chrupiący chleb, udekorowany ulubionymi dodatkami jak ogórek kiszony lub świeży pomidor, stanowi pożywną i smaczną przekąskę. Smalec Bekonowy po podgrzaniu jest okrasą dla takich potraw jak pierogi, pyzy czy ziemniaki.

Jak na skutecznego wojownika przystało, nie skrada się zbyt długo, ostrość atakuje po 2-3 sekundach i utrzymuje się kilka dobrych minut.
Sos należy stosować ostrożnie, najlepiej najpierw sprawdzić jego ostrość próbując niewielkiej ilości naniesionej np. na wykałaczkę.

Ninja to sos oparty na naturalnych składnikach – ostrość zapewniają papryczki Carolina Reaper. Smak podbija wywar z herbaty Sencha.