Burgery wołowe z baskijskim serem i papryką Espelette od TXOGITXU Basque Butcher to prawdziwa uczta dla miłośników burgerów premium i autentycznej kuchni baskijskiej. Bazą jest dojrzewająca wołowina Rubia Gallega, pochodząca od starej, tłustej krowy, która słynie z niezwykle intensywnego smaku oraz charakterystycznej soczystości. Do mięsa dodano mieszankę baskijskich serów z mleka krowiego i owczego, dzięki czemu burger zyskuje kremową strukturę oraz głęboki, lekko orzechowy aromat. Całość dopełnia papryka Espelette, słynna przyprawa z południowej Francji i Kraju Basków, która wnosi delikatną pikantność i wyjątkową nutę aromatyczną.
To idealna propozycja dla osób, które chcą przygotować burgera wołowego gourmet o restauracyjnym charakterze, ale w domowych warunkach. Świetnie sprawdzi się zarówno na grillu, jak i na patelni grillowej, gdzie mięso nabiera pięknej karmelizowanej skórki. Dzięki połączeniu dojrzewającej wołowiny, baskijskiego sera i papryki Espelette każdy kęs jest intensywny, soczysty i pełen charakteru. Wystarczy chrupiąca bułka brioche, świeża rukola i konfitura z cebuli, aby stworzyć burgera, który spokojnie mógłby znaleźć się w menu dobrej restauracji.
✅ 67% dojrzewającej wołowiny Rubia Gallega
✅ 22% mieszanki baskijskich serów z mleka krowiego i owczego
✅ Aromatyczna papryka Espelette nadająca lekko pikantny charakter
✅ Idealne burgery premium na grill i patelnię
✅ Produkt od renomowanego producenta TXOGITXU Basque Butcher
RASA - RUBIA GALLEGA / MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA / PRODUCENT - TXOGITXU
UWAGA! Jeden burger waży 180g - w zestawie są 2 burgery.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Rib Fingers Black Angus Miguel Vergara to cienkie paski wołowiny wykrawane z przestrzeni między żebrami. Mięso jest wyraźnie marmurkowe, aromatyczne i dobrze sprawdza się przy szybkiej obróbce na mocno rozgrzanym grillu lub patelni. Produkt pochodzi od producenta Miguel Vergara, jest pakowany vacuum, dostarczany jako głęboko mrożony i sprzedawany w opakowaniach o wadze ok. 0,5–1 kg. To dobry wybór dla osób, które szukają intensywnego smaku wołowiny w wygodnej formie cienkich pasków.
✅ Najlepsze do: grilla, patelni, tacos, kanapek z wołowiną i dań w stylu street food.
✅ Smak i struktura: wyrazisty smak wołowiny, soczysta i lekko sprężysta struktura.
✅ Tłustość: średnia do wysokiej; marmurkowatość pomaga zachować soczystość.
✅ Ile zamówić: ok. 200–300 g na osobę jako główny element dania.
✅ Wskazówka: smaż lub grilluj krótko, na wysokiej temperaturze, aby dobrze przypiec powierzchnię bez przesuszenia mięsa.
Ciekawostka: producent stosuje dla tego elementu również nazwę Teclas.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Burger z jelenia 2 × 160 g to wygodna forma dziczyzny do przygotowania burgerów na patelni lub grillu. W opakowaniu znajdują się dwa kotlety burgerowe z mięsa jelenia o wysokiej zawartości mięsa. Produkt jest głęboko mrożony i pakowany vacuum, dzięki czemu dobrze sprawdza się jako zapas do szybkiego przygotowania obiadu, burgerów premium albo grillowej kolacji. Jeleń ma bardziej wyrazisty smak niż klasyczna wołowina, ale nadal dobrze łączy się z dodatkami takimi jak karmelizowana cebula, sery dojrzewające, sos pieprzowy czy żurawina.
To dobry wybór dla osób, które chcą spróbować burgerów z dziczyzny i szukają czegoś bardziej charakternego niż standardowy burger wołowy. Mięso z jelenia jest raczej chudsze, dlatego warto pilnować czasu smażenia, żeby kotlet pozostał soczysty.
Najlepsze do: burgerów na grilla, burgerów na patelni, szybkiego obiadu, burgerów z wyrazistymi dodatkami.
Smak i struktura: wyrazisty smak dziczyzny, zwarta struktura, umiarkowana soczystość.
Tłustość: niska do średniej.
Ile zamówić: opakowanie 320 g zwykle wystarcza dla 2 osób jako główne danie.
Wskazówka: najlepiej smażyć lub grillować burger po wcześniejszym rozmrożeniu w lodówce i nie dociskać go mocno podczas obróbki, żeby nie stracił soczystości.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Picanha Black Angus Miguel Vergara to cały kawałek wołowiny z krzyżowej, ceniony za połączenie wyrazistego smaku mięsa i charakterystycznej warstwy tłuszczu. Produkt pochodzi z Hiszpanii, waży ok. 2,5 kg i jest dostarczany jako mięso głęboko mrożone. To dobry wybór na grillowe spotkanie, rodzinny obiad lub kolację dla osób, które chcą samodzielnie porcjować steki albo przygotować wołowinę w całości.
✅ Najlepsze do: grilla, pieczenia w całości, steków z patelni lub rusztu, churrasco.
✅ Smak i struktura: wyrazisty smak wołowiny, sprężyste i soczyste mięso po prawidłowym przygotowaniu.
✅ Tłustość: średnia; ważnym elementem picanhy jest warstwa tłuszczu, która pomaga zachować soczystość.
✅ Ile zamówić: jeden kawałek ok. 2,5 kg wystarczy zwykle na większe spotkanie lub kilka posiłków.
✅ Wskazówka: rozmrażaj powoli w lodówce, a po obróbce odstaw mięso na kilka minut przed krojeniem.
Ciekawostka: picanha jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych kawałków wołowiny w kuchni brazylijskiej.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Nasza MOZZARELLA do pizzy wiórki 150g Galbani to idealny wybór dla wszystkich fanów włoskich smaków, którzy cenią sobie ciągnący, kremowy ser o doskonałej topliwości 🧀🔥. Dzięki formie drobnych wiórków rozprowadza się równomiernie na pizzy, zapiekankach i tostach, tworząc perfekcyjną, złocistą warstwę. To właśnie ta oryginalna mozzarella zapewnia charakterystyczny efekt „ciągnącej nitki”, którego oczekujemy od prawdziwej włoskiej pizzy. Ser wyróżnia się delikatnym, mlecznym smakiem, który świetnie łączy się z klasycznymi dodatkami jak bazylia, pomidory czy pepperoni. Jest również bardzo wygodna – już starta, gotowa do użycia, co oszczędza czas w kuchni ⏱️. Wybierając tę mozzarellę Galbani, masz pewność wysokiej jakości od marki znanej na całym świecie.
A jeśli chcesz uzyskać idealny efekt, piecz pizzę w bardzo wysokiej temperaturze – mozzarella wtedy tworzy ten wyjątkowy, elastyczny kożuch, który kochają wszyscy miłośnicy włoskiej kuchni! 🍕💛
Najważniejsze informacje:
✅ Wysoka topliwość – idealna do pizzy i zapiekanek
✅ Delikatny, mleczny smak
✅ Gotowa do użycia – wiórki równomiernie się rozprowadzają
✅ Produkt marki Galbani – włoska tradycja i jakość
Jak mawiał Alfredo z filmu „Jedz, módl się, kochaj”: „Nigdy nie żałuj sobie sera – życie jest zbyt krótkie, aby nie jeść dobrej mozzarelli!” 😉
SER Z MLEKA KROWIEGO
POCHODZENIE: WŁOCHY
WAGA: 150g
Cheddar Mild White to łagodna i kremowa wersja klasycznego sera cheddar, charakteryzująca się delikatnym smakiem i aksamitną konsystencją. Jego subtelna nutka maślana i łagodna kwasowość sprawiają, że jest idealnym wyborem na kanapki, burgery, zapiekanki oraz przekąski dla całej rodziny.
Dzięki plastrycznej formie, ser ten jest niezwykle wygodny w użyciu – wystarczy dodać go do ulubionych dań, by wzbogacić je o łagodny, ale wyrazisty smak.
✅ Delikatny, kremowy cheddar o łagodnym smaku
✅ Idealny do kanapek, burgerów, tostów i zapiekanek
✅ Łatwa do użycia forma w plastrach
✅ Świetny dla dzieci i osób preferujących łagodne sery
💡 „Cheddar Mild White – delikatny, ale pełen smaku, idealny na każdą okazję!” 🧀🥪
SER Z MLEKA KROWIEGO
POCHODZENIE: IRLANDIA
WAGA: 100g
Ser Gouda to jeden z najbardziej lubianych serów na świecie – łagodny, kremowy i niezwykle uniwersalny 🧀. W tej odsłonie jest to produkt polski, wytwarzany z dbałością o jakość i tradycję, bez dodatku substancji konserwujących. Charakteryzuje się delikatnym, lekko maślanym smakiem oraz elastyczną, sprężystą konsystencją, która doskonale sprawdza się zarówno na zimno, jak i na ciepło. Idealny do kanapek, tostów, zapiekankek, makaronów oraz jako składnik deski serów. To ser, który lubią zarówno dzieci, jak i dorośli, dzięki swojej łagodności i naturalnemu charakterowi 😊. Jeśli szukasz sera „na każdą okazję”, który zawsze smakuje – Gouda będzie pewnym wyborem.
✅ Polski ser wysokiej jakości
✅ Bez dodatku substancji konserwujących
✅ Delikatny, kremowy smak
✅ Idealny do kanapek i dań na ciepło
Jak w kultowych scenach rodzinnych śniadań w filmach – to właśnie prosty ser i świeży chleb tworzą smak codzienności, do którego chce się wracać 🎬🍞.
SER Z MLEKA KROWIEGO
POCHODZENIE: Polska
WAGA: 350g
Deska „Stół Pełen Europy” to największa i najbardziej różnorodna propozycja wśród gotowych desek Super-Stek.pl. Powstała z myślą o świętach, rodzinnych spotkaniach, większych kolacjach oraz przyjęciach, podczas których stół ma robić wrażenie już od pierwszego spojrzenia. W zestawie znajduje się aż 1,64 kg europejskich wędlin dojrzewających i gotowanych, 6 różnych serów, trzy rodzaje oliwek oraz szeroki wybór dodatków do degustacji.
Znajdziesz tutaj klasyczne włoskie prosciutto, hiszpański Jamón Serrano Bellota, Speck, Coppę, Bresaolę, salami, mortadelę, produkty z truflami oraz sery o bardzo różnych profilach smakowych – od kremowej Cambozoli po dojrzewający Parmigiano Reggiano DOP i Pecorino Tartufo.
✅ Najlepsze do: świąt, urodzin, przyjęć rodzinnych i większych spotkań ze znajomymi
✅ Liczba osób: około 8–12 osób jako główna atrakcja stołu lub 12–16 osób jako jedna z przystawek
✅ Charakter deski: przekrój włoskich i hiszpańskich specjałów z dodatkami do degustacji
✅ Ile zamówić: 1 zestaw na jedno większe spotkanie
✅ Wskazówka: przygotuj dużą deskę lub kilka półmisków – ilość produktów pozwala stworzyć naprawdę efektowną kompozycję.
To zestaw dla osób, które chcą stworzyć stół pełen smaków i produktów, po które goście będą wracać przez cały wieczór.
Nasza biała kiełbasa jagnięca cienka to wyjątkowy produkt o zawartości aż 98% mięsa jagnięcego, zamknięty w delikatnych jelitach baranich. Doskonale doprawiona naturalnymi przyprawami i odrobiną soli, zachwyca subtelnym smakiem i aromatem. Dzięki swojej uniwersalności sprawdzi się zarówno gotowana, pieczona, jak i grillowana. Idealna do tradycyjnych polskich potraw, jak żurek, ale również jako składnik nowoczesnych dań. Każdy kęs tej kiełbasy to dowód na to, że prostota może być wykwintna. Jak mawiał George Orwell: „Najprostsze jedzenie to często najlepsze jedzenie” – przekonaj się sam!
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Gicz jagnięca Grass-Fed to jeden z najbardziej aromatycznych i soczystych kawałków jagnięciny, pochodzący z wolno hodowanych, nowozelandzkich jagniąt karmionych wyłącznie trawą. Dzięki naturalnemu odżywianiu oraz ekologicznym warunkom hodowli, mięso jest delikatne, pełne smaku i bogate w składniki odżywcze.
✅ Długie, powolne gotowanie sprawia, że mięso staje się niezwykle soczyste i miękkie
✅ Naturalna hodowla Grass-Fed – bez antybiotyków i hormonów
✅ Idealna do pieczenia, duszenia i przygotowywania wykwintnych dań
✅ Bogaty, głęboki smak i niezwykła aromatyczność
Najlepszy sposób na przygotowanie? Duszenie w winie, bulionie i aromatycznych przyprawach sprawia, że mięso dosłownie odchodzi od kości, stając się niezwykle delikatne i pełne smaku.
💡 Sekret szefów kuchni? Piecz gicz jagnięcą przez 3-4 godziny w niskiej temperaturze (140-160°C), a uzyskasz niezwykle miękką i soczystą jagnięcinę.
W OPAKOWANIU SĄ 3 KAWAŁKI GICZY O DŁUGOŚCI OK 15 CM
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Deska Włoska Uczta z Przyjaciółmi to gotowy pomysł na efektowny wieczór przy winie, spotkanie ze znajomymi lub kameralne przyjęcie. W zestawie znalazło się aż 8 rodzajów wędlin, 4 sery o różnych profilach smakowych oraz starannie dobrane dodatki, które pozwalają stworzyć dużą, różnorodną deskę degustacyjną bez konieczności kompletowania produktów osobno.
Znajdziesz tutaj zarówno delikatne włoskie szynki i mortadelę, jak i bardziej wyraziste salami czy chorizo. Całość uzupełniają sery dojrzewające, kremowa Cambozola, aromatyczne Pecorino Tartufo, oliwki, figi, orzechy oraz chrupiące grissini i krakersy.
✅ Najlepsze do: spotkań ze znajomymi, wieczorów przy winie, domówek i kolacji w ogrodzie
✅ Liczba osób: około 5–8 osób
✅ Charakter deski: włoskie smaki, sery dojrzewające i przekąski do wspólnego degustowania
✅ Ile zamówić: 1 zestaw na jedno spotkanie dla 5–8 osób
✅ Wskazówka: wyjmij sery i wędliny z lodówki około 20–30 minut przed podaniem, aby lepiej wydobyć ich aromat.
To zestaw stworzony dla osób, które chcą przygotować imponującą deskę przekąsek bez wielogodzinnego planowania zakupów.
Odkryj prawdziwy smak Hiszpanii z naszym SKIRT STEK ANGUS! Ten wyjątkowy kawałek mięsa pochodzi z cenionej rasy Angus, znanej z doskonałej marmurkowatości i niepowtarzalnego aromatu. Znany również jako Entraña Angus, to cienki i soczysty stek, który zachwyca intensywnym smakiem oraz delikatną strukturą. Pochodzący od renomowanego producenta Miguel Vergara, jest symbolem najwyższej jakości hiszpańskiej wołowiny.
Idealny do grillowania, pieczenia lub smażenia na patelni – wystarczy odrobina soli morskiej, pieprzu i oliwy, aby uwolnić pełnię smaku. Świetnie komponuje się z grillowanymi warzywami lub świeżym pieczywem. Soczyste wnętrze i chrupiąca skórka? To prawdziwa uczta dla podniebienia!
„Jedz stek jak Hiszpan – z pasją, stylem i odrobiną ognia na talerzu!” 🔥
Sezonowany na sucho min 30 dni
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA / PRODUCENT - MIGUEL VERGARA
UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Rib eye stek Angus Miguel Vergara to klasyczny antrykot bez kości pochodzący z hiszpańskiej wołowiny Angus. To kawałek ceniony za wysoką soczystość, wyraźny smak i naturalną marmurkowatość, która sprawia, że stek jest łatwiejszy w przygotowaniu niż chudsze elementy. Dzięki formie porcji 300 g lub 400 g świetnie sprawdzi się na patelni lub grillu, zarówno na szybki obiad, jak i kolację w stylu steakhouse.
Najlepsze do: stek na patelni, grill, medium rare
Smak i struktura: intensywny, wołowy, soczysty; struktura miękka z widoczną marmurkowatością
Tłustość: średnia do wyższej
Ile zamówić: 300g na osobę jako główne danie
Wskazówka: rozmrażaj powoli w lodówce przez 12–24 h — dzięki temu zachowasz strukturę i soczystość mięsa
UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Ser Cheddar Snowdonia Rock Star to prawdziwa gwiazda w świecie serów premium ⭐🧀. Dojrzewający w naturalnych jaskiniach wapiennych w Walii, zyskuje unikalny charakter, głęboki smak i intensywny aromat. Jego konsystencja jest jednocześnie krucha i kremowa, a nuty smakowe łączą w sobie orzechowość, maślaną gładkość i szczyptę wyrazistości.
Ten wyjątkowy cheddar został stworzony z myślą o smakoszach, którzy cenią produkty z historią i unikalnym terroir. Idealny na deskę serów, w połączeniu z winem czerwonym lub porto 🍷, a także jako składnik dań, które wymagają mocnego, wyrafinowanego akcentu.
✅ Dojrzewający w jaskiniach wapiennych ser cheddar premium
✅ Wyrazisty smak z orzechowymi i maślanymi nutami
✅ Krucha i kremowa konsystencja
✅ Idealny na deskę serów i do eleganckich dań
„Ser jest najsubtelniejszą formą fermentacji” – mawiał Clifton Fadiman. Snowdonia Rock Star to dowód na to, że dojrzewanie w jaskiniach potrafi stworzyć prawdziwe kulinarne dzieło sztuki.
SER Z MLEKA KROWIEGO
Burger z jelenia 2 × 160 g to wygodna forma dziczyzny do przygotowania burgerów na patelni lub grillu. W opakowaniu znajdują się dwa kotlety burgerowe z mięsa jelenia o wysokiej zawartości mięsa. Produkt jest głęboko mrożony i pakowany vacuum, dzięki czemu dobrze sprawdza się jako zapas do szybkiego przygotowania obiadu, burgerów premium albo grillowej kolacji. Jeleń ma bardziej wyrazisty smak niż klasyczna wołowina, ale nadal dobrze łączy się z dodatkami takimi jak karmelizowana cebula, sery dojrzewające, sos pieprzowy czy żurawina.
To dobry wybór dla osób, które chcą spróbować burgerów z dziczyzny i szukają czegoś bardziej charakternego niż standardowy burger wołowy. Mięso z jelenia jest raczej chudsze, dlatego warto pilnować czasu smażenia, żeby kotlet pozostał soczysty.
Najlepsze do: burgerów na grilla, burgerów na patelni, szybkiego obiadu, burgerów z wyrazistymi dodatkami.
Smak i struktura: wyrazisty smak dziczyzny, zwarta struktura, umiarkowana soczystość.
Tłustość: niska do średniej.
Ile zamówić: opakowanie 320 g zwykle wystarcza dla 2 osób jako główne danie.
Wskazówka: najlepiej smażyć lub grillować burger po wcześniejszym rozmrożeniu w lodówce i nie dociskać go mocno podczas obróbki, żeby nie stracił soczystości.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Stwórz prawdziwie mistrzowskie burgery w domowym zaciszu dzięki BURGER ZESTAWOWI, który zawiera wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania wyśmienitych, soczystych burgerów! W zestawie znajdziesz 4 prawdziwe bułki do burgera z sezamem, ser cheddar w plastrach, oraz 4 burgery wołowe Black Angus z sezonowanej wołowiny prosto z Hiszpanii.
Każdy składnik został starannie wyselekcjonowany, aby zapewnić najwyższą jakość i niezapomniany smak. Soczyste i aromatyczne burgery Black Angus, delikatny ser cheddar, który idealnie się topi, oraz puszyste, lekko chrupiące bułki tworzą idealną bazę do Twojego burgerowego arcydzieła. Dodaj ulubione dodatki i stwórz burgera, który zachwyci Twoich bliskich!
„Najlepsze burgery to te, które przygotowujesz sam – z najwyższej jakości składników! 🍔🔥”
Super-stek to pierwszy w Białymstoku sklep internetowy ze świeżym mięsem i wędlinami. Dostarczamy nasze produkty na terenie całego kraju z gwarancją najwyższej jakości nieporównywalnej z tym, z czym mamy do czynienia w supermarketach. W naszej ofercie obok tradycyjnych wędlin znajduje się mięso surowe takie jak świeża wołowina, wieprzowina, cielęcina oraz drób. To wszystko z dostawą prosto z ubojni również podzielone na soczyste steki oraz podroby. Oferowane przez nas tradycyjne wędliny przygotowywane są według dawnych receptur i urzekają swym niezwykłym, swojskim smakiem znanym z dzieciństwa. Znajdą tu Państwo pyszny boczek wędzony lub pieczony, znakomitą parzoną golonkę, chrupiące kabanosy, wyśmienitą kiełbasę chłopską, podsuszaną, weselną, drobiową, żywiecką i inne, oraz kilka odmian karkówki. Wśród naszych specjałów polecamy także: turosieńskie salami wołowe, biały salceson, wątrobiankę, pasztetową, słoninę soloną, wędzoną lub w przyprawach i niezwykle delikatną polędwiczkę wędzoną. Swym smakiem i aromatem z pewnością zachwyci Państwa jeden z naszych wyjątkowych schabów: babuni, pieczony, schab wędzony, schab wędzony krotoszyński, z tłuszczykiem lub z komina. Mamy także kilka odmian pysznej i soczystej szynki: szynka wędzona, szynka babuni, szynka wędzona z komina, szynka wędzona łososiowa, z tłuszczykiem, a także pieczona szynka z tłuszczykiem lub wyjątkowa szynka z całą nogą - idealna na biesiadny stół. Wśród tradycyjnych smaków podlaskiego mięsa znajdują się także: żeberka mostki wędzone, żeberka paski wędzone, wędzonka chłopska, łopatka pieczona, podgardle wędzone, mielonka parzona, kiełbasa żywiecka sucha, kindziuk turosieński, kiełbasa szynkowa drobiowa, kiełbasa wołowa Kmicica, kaszanka, karkówka wędzona, kiełbasa cygańska, karkówka pieczona i kiełbasa szynkowa oraz smalec kaczy. To wszystko uzupełnia oferta aromatycznych przypraw do mięs takich jak: czubryca zielona, gorczyca, jałowiec, gałka muszkatołowa, kurkuma, majeranek, oregano, pieprz, papryka, rozmaryn, tymianek, przyprawa do kurczaka i wiele innych. Oferujemy także wyśmienite sosy Missisipi. Życzymy Państwu udanych zakupów i w razie jakichkolwiek pytań - zapraszamy do kontaktu
