Kaczka pekin tuszka z podrobami

72,50 zł

(29,00 zł / kg)

Brutto
WAGA : 2,5 kg
Ilość
Produkt dostępny

Nasza kaczka Pekin tuszka z podrobami to idealny wybór dla miłośników soczystych i pełnych smaku dań. Kaczka Pekin charakteryzuje się delikatnym, a jednocześnie wyrazistym mięsem, które po upieczeniu zyskuje chrupiącą skórkę i aromatyczne wnętrze. W zestawie znajdziesz również podroby, takie jak wątróbka, serca i żołądki, które doskonale nadają się do przygotowania wykwintnych pasztetów lub aromatycznych sosów. Kaczka Pekin to królowa chińskiej kuchni, ale doskonale sprawdzi się również w tradycyjnych polskich daniach, np. pieczona z jabłkami i majerankiem.

Jak mawiają smakosze: „Gdy raz spróbujesz pieczonej kaczki, nie wrócisz już do innych mięs!”

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Jedna tuszka waży ok 2,50 kg

Kaczka Pekin tuszka z podrobami – wykwintny smak dla każdego

Co to jest kaczka Pekin tuszka z podrobami?

Kaczka Pekin tuszka z podrobami to cały korpus kaczki, który doskonale nadaje się do pieczenia, grillowania czy gotowania. Kaczka Pekin, pochodząca z Chin, słynie z delikatnego, a jednocześnie wyrazistego mięsa o subtelnym smaku. Mięso tej rasy kaczki jest soczyste, a skórka po upieczeniu staje się wyjątkowo chrupiąca. W zestawie znajdują się również podroby, takie jak wątróbka, serca i żołądki, które są cennym dodatkiem do wielu wykwintnych potraw. Podroby te można wykorzystać do przygotowania pasztetów, gulaszy czy aromatycznych sosów.

Wartości odżywcze kaczki Pekin z podrobami

Kaczka Pekin to doskonałe źródło pełnowartościowego białka oraz zdrowych tłuszczów. Podroby z kaczki dostarczają dodatkowych cennych składników odżywczych, takich jak żelazo, witaminy z grupy B oraz minerały.

Ile kalorii ma kaczka Pekin tuszka z podrobami?

W 100g kaczki Pekin z podrobami znajduje się:

  • Kalorie: 337 kcal
  • Białko: 18 g
  • Tłuszcz: 28 g
  • Węglowodany: 0 g
  • Żelazo: 2.3 mg
  • Witamina B12: 2.8 µg

Właściwości zdrowotne kaczki Pekin z podrobami

Mięso kaczki Pekin dostarcza pełnowartościowego białka, które wspomaga regenerację mięśni i produkcję energii. Kaczka jest również bogata w zdrowe tłuszcze, które wspierają układ sercowo-naczyniowy. Podroby, takie jak wątróbka czy serca, dostarczają cennego żelaza i witamin z grupy B, które wspierają produkcję czerwonych krwinek oraz prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.

Ciekawostki o kaczce Pekin

  1. Tradycja chińska: Kaczka Pekin pochodzi z Chin, gdzie od wieków jest jednym z najpopularniejszych dań. Pieczona kaczka w stylu pekińskim to klasyk, który cieszy się uznaniem na całym świecie.
  2. Sekret chrupiącej skórki: Aby uzyskać idealnie chrupiącą skórkę, przed pieczeniem kaczki Pekin należy naciąć skórę i podlać ją gorącą wodą. Dzięki temu skórka staje się złocista i chrupiąca.

FAQs – Najczęściej zadawane pytania

  • Jak długo piec kaczkę Pekin?
    Kaczkę Pekin należy piec przez około 2-3 godziny w temperaturze 180°C, aż mięso będzie miękkie, a skórka chrupiąca. Warto co jakiś czas podlewać ją wytopionym tłuszczem, aby zachować soczystość.

  • Co zrobić z podrobami z kaczki?
    Podroby z kaczki, takie jak wątróbka, serca i żołądki, można wykorzystać do przygotowania pasztetów, sosów, a także jako dodatek do farszu lub zup.

  • Jakie przyprawy najlepiej pasują do kaczki Pekin?
    Do kaczki Pekin doskonale pasują zioła takie jak majeranek, rozmaryn, tymianek oraz przyprawy korzenne jak cynamon i goździki. Świetnie komponuje się również z owocami, takimi jak jabłka, pomarańcze czy suszone śliwki.

  • Czy kaczkę Pekin można faszerować?
    Tak, kaczkę Pekin można faszerować. Świetnie sprawdzi się farsz z jabłek, kaszy gryczanej, żurawiny czy orzechów, który doda potrawie wyjątkowego smaku.


Przepis na pieczoną kaczkę Pekin z jabłkami i majerankiem

Kaczka Pekin, pieczona z jabłkami i majerankiem, to klasyczne, wykwintne danie, które zachwyci wszystkich gości. Soczyste mięso, złocista skórka i aromatyczne nadzienie sprawiają, że kaczka staje się królową stołu.

Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 2,5 godziny
Poziom trudności: średni

Składniki:

  • 1 tuszka kaczki Pekin z podrobami
  • 3 duże jabłka
  • 2 łyżki majeranku
  • 3 ząbki czosnku
  • Sól, pieprz, oliwa z oliwek
  • 1 łyżka miodu

Przygotowanie:

  1. Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Natrzyj solą, pieprzem, majerankiem oraz przeciśniętym czosnkiem.
  2. Jabłka pokrój na ćwiartki i wypełnij nimi wnętrze kaczki. Podroby można drobno pokroić i dodać do farszu lub przygotować osobno jako dodatek.
  3. Natrzyj kaczkę oliwą z oliwek i posmaruj miodem, aby skórka stała się złocista i chrupiąca.
  4. Piecz kaczkę w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 2,5 godziny, podlewając ją co 30 minut wytopionym tłuszczem.
  5. Po upieczeniu pozostaw kaczkę na kilka minut, aby mięso „odpoczęło”, a następnie podawaj z pieczonymi ziemniakami i czerwoną kapustą.

Podsumowanie produktu

Kaczka Pekin tuszka z podrobami to doskonały wybór na wykwintne, rodzinne obiady oraz świąteczne uczty. Soczyste mięso, pełne smaku i delikatności, w połączeniu z chrupiącą skórką, tworzy potrawę, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Podroby z kaczki, takie jak wątróbka, serca i żołądki, to cenny dodatek, który można wykorzystać do pasztetów, sosów czy farszów. Kaczka Pekin jest bogata w białko oraz zdrowe tłuszcze, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Pieczona z jabłkami, majerankiem czy suszonymi owocami, staje się prawdziwą ucztą dla podniebienia!

532

Gwarancja świeżości i niezawodności

Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.


Dlaczego warto nam zaufać?

  • Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
  • Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
  • Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.

Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny

  • Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
  • Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
  • Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.

Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin

Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.

Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.

Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.


Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność

Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.


Dostawa na terenie Polski i za granicę

Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:

  • Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
  • Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.

Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik

  • Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
  • Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
  • Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.

Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.


Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka

Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.


Elastyczne i bezpieczne formy płatności

Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:

  1. Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
  2. Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
  3. Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?

Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.

Jak rozliczamy różnice w płatności?

  1. Płatność przy odbiorze
    Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.

  2. Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)

    • Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
    • Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
      • Na paragonie przesłanym na e-mail.
      • W SMS-ie z przypomnieniem.
        Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.

Informacja o paragonie

Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.

Pełna transparentność i wygoda

Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.


Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów

Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl
Komentarze (1)
OCENA

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO