Kaczka pekin tuszka z podrobami

72,50 zł

(29,00 zł / kg)

Brutto
WAGA : 2,5 kg
Ilość
Produkt dostępny

Kaczka Pekin to jedna z najbardziej cenionych ras kaczek na świecie, charakteryzująca się soczystym, delikatnym mięsem i chrupiącą skórką. To właśnie z niej przygotowuje się słynną kaczkę po pekińsku, a także wiele klasycznych potraw kuchni polskiej i francuskiej.

Dzięki bogatej marmurkowatości mięsa, kaczka Pekin pozostaje soczysta i pełna smaku nawet po długim pieczeniu. Dołączone podroby – wątróbka, serce i żołądek – można wykorzystać do przygotowania pasztetów, sosów, zup lub duszonych potraw.

Mięso kaczki jest wyjątkowo aromatyczne i soczyste
Doskonale nadaje się do pieczenia, duszenia i grillowania
Podroby świetnie sprawdzą się w pasztetach i sosach
Bogate źródło białka, żelaza i zdrowych tłuszczów
Klasyka kuchni polskiej, francuskiej i azjatyckiej

Jeśli szukasz idealnej kaczki na rodzinny obiad, spróbuj pieczonej kaczki z jabłkami i majerankiem – klasyczny przepis, który nigdy nie zawodzi!

☝️ Ciekawostka: Kaczka Pekin wywodzi się z Chin, ale to w Nowym Jorku stała się popularna na całym świecie – to tam w XIX wieku założono pierwsze hodowle tej rasy w Europie i Ameryce!

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Jedna tuszka waży ok 2,50 kg

Co to jest kaczka Pekin tuszka z podrobami?

Kaczka Pekin to jedna z najpopularniejszych ras kaczek hodowlanych, znana ze swojej delikatnej struktury mięsa i chrupiącej skórki po upieczeniu. W zestawie znajdują się także podroby (wątróbka, serce, żołądek), które można wykorzystać do wielu potraw.

💡 Kaczka Pekin idealnie nadaje się do pieczenia w całości – mięso pozostaje soczyste, a skórka jest chrupiąca i aromatyczna.

Idealna do pieczenia, duszenia i grillowania
Podroby można wykorzystać do sosów, pasztetów i zup
Mięso pełne smaku i zdrowych tłuszczów
Doskonała na rodzinne obiady i święta


Wartości odżywcze kaczki Pekin

Mięso kaczki jest bogate w białko, zdrowe tłuszcze oraz witaminy z grupy B, które wspierają układ nerwowy i odporność.

Ile kalorii ma kaczka Pekin?

W 100 g mięsa kaczki znajduje się:

  • 330 kcal
  • 25 g białka
  • 25 g tłuszczu
  • 0 g węglowodanów
  • Wysoka zawartość żelaza, cynku i witamin z grupy B

Ile kalorii mają podroby z kaczki?

  • Wątróbka kaczki – 130 kcal / 100 g
  • Serce kaczki – 160 kcal / 100 g
  • Żołądek kaczki – 140 kcal / 100 g

Właściwości zdrowotne kaczki Pekin

💪 Bogata w białko – wspomaga regenerację mięśni i dostarcza energii.
🔥 Zdrowe tłuszcze – kaczka zawiera tłuszcze jednonienasycone, podobne do tych w oliwie z oliwek.
🩸 Wysoka zawartość żelaza – pomaga zapobiegać anemii i wspiera układ krążenia.
🌿 Witaminy z grupy B – wspierają metabolizm i układ nerwowy.


Ciekawostki o kaczce Pekin

Chińska kaczka po pekińsku to jedno z najsłynniejszych dań świata – jej historia sięga XIV wieku!
W kuchni francuskiej pieczona kaczka często podawana jest z sosem pomarańczowym (Canard à l'orange).


Najczęściej zadawane pytania (FAQs)

🦆 Jak długo piec kaczkę Pekin?
Najlepiej w 160°C przez 2,5–3 godziny, aby mięso było soczyste, a skórka chrupiąca.

🔥 Jak przygotować podroby z kaczki?
Wątróbkę można usmażyć lub dodać do pasztetu, serce i żołądek idealnie nadają się do gulaszu lub zupy.

🍷 Jakie przyprawy pasują do kaczki Pekin?
Najlepiej komponuje się z majerankiem, rozmarynem, anyżem, goździkami i pieprzem.

🥩 Jak sprawić, żeby skórka kaczki była chrupiąca?
Pod koniec pieczenia zwiększ temperaturę do 200°C na 10 minut lub natrzyj skórę solą przed pieczeniem.


Przepis na pieczoną kaczkę Pekin z jabłkami i majerankiem

To klasyczne, aromatyczne danie, które zachwyci każdego miłośnika kaczki. Mięso będzie soczyste, a skórka złocista i chrupiąca!

Czas przygotowania: 15 minut
Czas pieczenia: 3 godziny
Poziom trudności: Średni

Składniki:

  • 1 kaczka Pekin (ok. 2,5 kg)
  • 2 jabłka (najlepiej kwaśne, np. antonówki)
  • 2 łyżeczki majeranku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 3 ząbki czosnku
  • 50 ml białego wina

Przygotowanie:

  1. Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Natrzyj solą, pieprzem i majerankiem.
  2. Jabłka pokrój na ćwiartki, czosnek na plasterki. Włóż do wnętrza kaczki.
  3. Umieść kaczkę w naczyniu żaroodpornym i wlej wino.
  4. Piecz w temperaturze 160°C przez 2,5 godziny, polewając sosem co 30 minut.
  5. Na ostatnie 10 minut zwiększ temperaturę do 200°C, aby skórka była chrupiąca.
  6. Podawaj z kluskami śląskimi i modrą kapustą.

👉 To idealna propozycja na świąteczny obiad lub elegancką kolację!


Podsumowanie

Kaczka Pekin tuszka z podrobami to doskonały wybór dla każdego, kto ceni soczyste, aromatyczne mięso. Jest idealna do pieczonych, duszonych i grillowanych dań, a podroby można wykorzystać do pasztetów i gulaszy. Dzięki bogactwu białka, zdrowych tłuszczów i żelaza, jest nie tylko smaczna, ale i pełna wartości odżywczych.

🦆 Odkryj wyjątkowy smak kaczki Pekin i przygotuj ją na wyjątkową okazję! 🔥

532

Gwarancja świeżości i niezawodności

Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.


Dlaczego warto nam zaufać?

  • Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
  • Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
  • Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.

Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny

  • Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
  • Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
  • Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.

Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin

Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.

Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.

Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.


Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność

Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.


Dostawa na terenie Polski i za granicę

Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:

  • Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
  • Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.

Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik

  • Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
  • Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
  • Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.

Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.


Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka

Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.


Elastyczne i bezpieczne formy płatności

Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:

  1. Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
  2. Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
  3. Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?

Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.

Jak rozliczamy różnice w płatności?

  1. Płatność przy odbiorze
    Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.

  2. Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)

    • Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
    • Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
      • Na paragonie przesłanym na e-mail.
      • W SMS-ie z przypomnieniem.
        Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.

Informacja o paragonie

Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.

Pełna transparentność i wygoda

Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.


Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów

Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl
Komentarze (1)
OCENA

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO