Witamy w sklepie super-stek.pl !
(17,00 zł / szt)
To naturalny wywar przygotowany z długo gotowanych kości wołowych z dodatkiem warzyw i przypraw, który dostarcza organizmowi kolagenu, minerałów oraz cennego smaku. W naszym bulionie znajdziesz tylko certyfikowane składniki ekologiczne, a jego receptura oparta jest na tradycyjnych metodach gotowania – wolno i z troską.
Taki bulion to doskonała propozycja dla osób ceniących zdrowe i proste jedzenie, ale też świetna baza do zup, sosów, risotto, gulaszy i ramenów. Idealny dla miłośników wołowego mięsa, jak i wewnętrznej regeneracji ✨
W 100 ml produktu znajduje się:
Wartość energetyczna: 70 kJ / 17 kcal
Tłuszcz: 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 1,2 g
w tym cukry: 0,8 g
Białko: 1,9 g
Sól: 0,8 g
woda, kości wołowe*, marchew*, cebula*, korzeń pietruszki*, pieczarki*, sól morska, czosnek*, pieprz czarny*, natka pietruszki*, tymianek*, liść laurowy*,
(*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wspiera odporność i regenerację organizmu
Zawiera naturalny kolagen, który wpływa korzystnie na stawy i skórę
Pomaga w trawieniu – szczególnie przy lekkich dietach
Bez dodatku glutenu i cukru – idealny dla osób z nietolerancjami
Odpowiedni dla diet keto, paleo, AIP
Szpik kostny był uznawany za przysmak już w starożytnym Rzymie – podawano go z pieczywem i oliwą jako danie dla arystokracji.
W USA bulion z kości („bone broth”) stał się kulinarnym trendem, który zyskał ogromną popularność wśród celebrytów i sportowców – pije go m.in. Gwyneth Paltrow i Kobe Bryant!
1. Czy bulion wołowy z kości można pić na czczo?
Tak! To świetny sposób na delikatne rozpoczęcie dnia – wspomaga trawienie i dostarcza energii.
2. Czy produkt jest odpowiedni dla dzieci?
Jak najbardziej – skład jest naturalny i bez konserwantów. Polecany zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym.
3. Czy mogę użyć bulionu jako bazy do zupy pho lub ramenu?
Tak! To doskonała baza – wystarczy dodać przyprawy i dodatki charakterystyczne dla kuchni azjatyckiej.
4. Jak długo można przechowywać bulion po otwarciu?
Po otwarciu należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.
To danie idealne na chłodne dni, pełne naturalnego smaku i aromatu. Dzięki gotowemu bulionowi przygotujesz je błyskawicznie!
Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania: 20 minut
Poziom trudności: łatwy
350 ml ekologicznego bulionu wołowego z kości
1 marchewka, pokrojona w słupki
kawałek selera naciowego
łyżeczka świeżo startego imbiru
świeża kolendra lub pietruszka
opcjonalnie: jajko na twardo lub makaron ryżowy
Wlej bulion do garnka i zagotuj.
Dodaj marchewkę, seler i imbir.
Gotuj przez około 15–20 minut.
Na koniec dodaj świeże zioła i ewentualne dodatki (jajko lub makaron).
Serwuj gorący – idealny na rozgrzewkę lub jako lekki obiad.
Porada: Dla bardziej orientalnego smaku dodaj odrobinę sosu sojowego i kilka kropli oleju sezamowego 🌱
Ekologiczny bulion wołowy z kości szpikowych 350 ml to wyjątkowy produkt dla osób, które szukają naturalnego, pełnego smaku i wartości odżywczych składnika do swojej diety. Dzięki prostej i ekologicznej recepturze, bez dodatku glutenu i cukru, jest idealny dla alergików, sportowców, osób na diecie oraz wszystkich, którzy cenią jakość. Świetnie sprawdzi się jako samodzielny napój lub baza do wielu dań – od klasycznych zup po nowoczesne rameni czy curry. Dzięki wysokiej zawartości kolagenu działa prozdrowotnie i wspiera organizm od środka. Wybierając ten bulion, sięgasz po czyste mięso ekologiczne i tradycyjny smak, który rozgrzeje każde podniebienie. 🌿
Gotowy do podgrzania, gotowy do działania – prosto z natury, prosto do Ciebie! 🫶
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!
SÓL HIMALAJSKA BIAŁA
Sól himalajska posiada szeroki zakres barw: od czystej bieli do różu i czerwieni.
Ta różnorodność wynika z dominującego minerału. W bieli jest to wapń, który jest podstawowym budulcem kości i zębów.
Doskonale przyprawia i dekoruje potrawy.
Posiada łagodny smak, dzięki czemu nie dominuje nawet delikatnych składników dań.
EKOLOGICZNY KMINEK
Dobry smak uzyskujemy po dodaniu kminku do kwaszonej kapusty, gulaszu oraz pieczeni wieprzowej. Kminkiem przyprawia się też zupy, potrawy z ziemniaków i fasoli oraz sery biały i żółty.
Skład: kminek ziarno 100%
Masa netto: 60g
Słonina wędzona to prawdziwa uczta dla miłośników intensywnie wędzonych, aromatycznych wędlin. Peklowana z naturalnymi przyprawami, takimi jak majeranek, liść laurowy, czosnek, pieprz, kolendra i ziele angielskie, a następnie wędzona gorącym dymem w tradycyjnej wędzarni, zachwyca wyrazistym smakiem i złocistą, chrupiącą skórką.
Doskonała jako przekąska, dodatek do chleba lub składnik klasycznych polskich dań, np. do skwarek, smalcu czy aromatycznego bigosu. Możesz ją także smażyć na patelni, kroić w cienkie plasterki i podawać z kiszonym ogórkiem i chlebem na zakwasie.
✅ 120 g mięsa na 100 g produktu – bogaty, pełny smak
✅ Naturalne przyprawy: czosnek, pieprz, liść laurowy, majeranek, kolendra
✅ Wędzona gorącym dymem – tradycyjny, domowy aromat
✅ Złocista, chrupiąca skórka – prawdziwy rarytas dla smakoszy
✅ Idealna na kanapki, do smażenia i tradycyjnych potraw
📜 Ciekawostka: Słonina wędzona to w wielu kulturach symbol dostatku i energii. W dawnych czasach była jednym z podstawowych zapasów podróżników i żołnierzy, ponieważ mogła być przechowywana przez długi czas i dostarczała mnóstwo kalorii!
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Wątróbka cielęca to prawdziwy rarytas wśród podrobów, który wyróżnia się delikatną strukturą, subtelnym smakiem i wyjątkową wartością odżywczą. Jest znacznie łagodniejsza i bardziej aksamitna niż wątróbka wołowa czy wieprzowa, dzięki czemu doskonale komponuje się zarówno z klasycznymi, jak i nowoczesnymi przepisami.
Doskonała do smażenia, duszenia, a także jako składnik pasztetów czy terrin, wątróbka cielęca uwielbia towarzystwo cebuli, jabłek i ziół, które podkreślają jej wyjątkowy smak. Aby uzyskać najlepszy efekt, warto namoczyć ją przez godzinę w mleku – dzięki temu będzie jeszcze delikatniejsza i aksamitna.
Nie bez powodu wątróbka cielęca to ulubiony przysmak francuskich i włoskich szefów kuchni – wystarczy dodać odrobinę masła, świeżych ziół i odrobinę czerwonego wina, by stworzyć danie godne najlepszych restauracji.
Jak mawiał słynny szef kuchni Anthony Bourdain: „Dobre jedzenie to świeże składniki i prostota” – a wątróbka cielęca doskonale wpisuje się w tę filozofię! 🥩🔥
Boczek Szwarcwaldzki w Plastrach (Bekon) to prawdziwa klasyka niemieckiego rzemiosła wędliniarskiego, charakteryzująca się delikatną strukturą, głębokim aromatem i intensywnym smakiem. Wytwarzany według tradycyjnej receptury z regionu Schwarzwaldu, poddawany jest długiemu procesowi wędzenia dymem jodłowym, co nadaje mu unikalny zapach i wyrazisty smak.
Dzięki długiemu dojrzewaniu i suszeniu boczek staje się idealnie kruchy, lekko pikantny i pełen aromatycznych przypraw. To produkt o wysokiej zawartości mięsa – do wyprodukowania 100 g boczku zużywa się aż 133 g mięsa wieprzowego, co świadczy o jego wyjątkowej jakości i bogactwie smaku.
Doskonale sprawdzi się na zimno jako przekąska, na kanapkach, a także na ciepło – jako chrupiący bekon do jajecznicy, burgerów czy wykwintnych sałatek.
✅ Wędzony dymem jodłowym – głęboki, niepowtarzalny aromat
✅ Wysoka zawartość mięsa – 133 g na 100 g gotowego produktu
✅ Delikatna, krucha struktura – idealna do smażenia i jedzenia na surowo
✅ Doskonały do kanapek, jajecznicy, burgerów i wykwintnych dań
"Sekret doskonałego bekonu? Czas, dym i tradycja Schwarzwaldu."
Deutsch
English
