Antrykot wołowy z kością

57,00 zł

(57,00 zł / kg)

Brutto
WAGA : 1 kg
Ilość
Produkt dostępny

Nasz antrykot wołowy z kością to prawdziwa gratka dla miłośników intensywnych, głębokich smaków i soczystej wołowiny na steki. Dzięki obecności kości mięso zyskuje jeszcze bogatszy aromat, a jego marmurkowata struktura sprawia, że jest niezwykle delikatne i pełne soczystości. Idealny do grillowania, smażenia na patelni lub pieczenia w całości, antrykot z kością to jeden z najlepszych wyborów dla fanów klasycznych steków.

Chcesz uzyskać perfekcyjny efekt? Smaż stek na mocno rozgrzanej patelni po 3 minuty z każdej strony, a następnie pozwól mu odpocząć przez kilka minut, by soki równomiernie się rozeszły. Dla jeszcze głębszego smaku spróbuj go z masłem czosnkowym i świeżym rozmarynem!

Antrykot z kością to mięso, które królowało w amerykańskich steakhouse’ach i pojawiło się w wielu filmach – pamiętasz scenę z „Pulp Fiction”, gdzie Vincent Vega zamawia krwisty stek? Teraz możesz mieć taki w swojej kuchni! 🥩🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

↓↓↓ ZAZNACZ ABY WYBRAĆ DODATKI ↓↓↓

Dostosowanie produktu

Nie zapomnij zapisać swojej personalizacji, aby móc dodać do koszyka
  • Maks. 250 znaków

Co to jest antrykot wołowy z kością?

Antrykot wołowy z kością pochodzi z górnej części tuszy wołowej, znajdującej się pomiędzy łopatką a rostbefem. To mięso o wyjątkowo delikatnej teksturze i wyrazistym smaku, które zawiera naturalną marmurkowatość tłuszczu. Dzięki temu po obróbce cieplnej staje się niesamowicie soczyste i aromatyczne.

Kość, która pozostaje w mięsie podczas przygotowania, wzbogaca jego smak i sprawia, że antrykot jest jeszcze bardziej intensywny. To właśnie dlatego antrykot wołowy z kością jest jednym z najczęściej wybieranych kawałków na grilla i steki sezonowane na sucho.


Ile kalorii ma antrykot wołowy z kością?

W 100 g antrykotu wołowego z kością znajduje się:

  • Kalorie: ok. 250–300 kcal
  • Białko: ok. 22 g
  • Tłuszcz: ok. 20 g
  • Nasycone kwasy tłuszczowe: ok. 8 g
  • Żelazo: 2,6 mg
  • Cynk: 4,5 mg

Właściwości zdrowotne antrykotu wołowego z kością

Antrykot wołowy z kością to nie tylko uczta dla podniebienia, ale również źródło cennych składników odżywczych. Jest bogaty w pełnowartościowe białko, które wspiera budowę mięśni i regenerację organizmu.

Zawartość żelaza hemowego pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu krwionośnego, a wysoka ilość cynku wzmacnia odporność i poprawia stan skóry. Tłuszcz śródmięśniowy (marmurkowatość) sprawia, że mięso jest bardziej soczyste i dostarcza niezbędnych kwasów tłuszczowych, które wspierają pracę mózgu.


Ciekawostki o antrykocie wołowym z kością

  1. Ribeye steak z kością to ulubiony stek Amerykanów! – W USA jest znany jako "bone-in ribeye" i podawany w najlepszych steakhouse’ach.
  2. Kość w steku dodaje smaku – Podczas pieczenia lub grillowania naturalne soki i tłuszcz z kości przenikają do mięsa, tworząc głęboki i bogaty aromat.

FAQs – Najczęściej zadawane pytania

  • Czym różni się antrykot wołowy z kością od bez kości?
    Antrykot z kością ma bardziej intensywny smak i lepszą strukturę, ponieważ kość pomaga zachować soczystość mięsa podczas smażenia czy pieczenia.

  • Jak najlepiej przygotować antrykot wołowy z kością?
    Najlepiej smażyć go na grillu lub żeliwnej patelni, a potem pozwolić mu odpocząć przed podaniem. Medium rare (54–57°C wewnątrz) to najlepszy stopień wysmażenia dla tego kawałka!

  • Czy antrykot wołowy nadaje się do sezonowania na sucho?
    Tak! Steki sezonowane na sucho mają jeszcze głębszy smak i wyjątkową kruchość.

  • Jak długo można przechowywać antrykot wołowy z kością?
    W lodówce do 3–5 dni, a w zamrażarce nawet do 6 miesięcy.


Przepis na stek z antrykotu wołowego z kością – idealna soczystość

Nie ma nic lepszego niż dobrze wysmażony antrykot z kością, który rozpływa się w ustach. Oto przepis na perfekcyjny stek!

Czas przygotowania: 10 min
Czas smażenia: 8 min
Poziom trudności: średni

Składniki:

  • 1 stek antrykot wołowy z kością (ok. 350 g)
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka masła
  • 2 ząbki czosnku (lekko zmiażdżone)
  • 2 gałązki rozmarynu
  • Sól morska i świeżo mielony pieprz

Przygotowanie:

  1. Wyjmij stek z lodówki 30 minut przed smażeniem, aby osiągnął temperaturę pokojową.
  2. Natrzyj mięso oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
  3. Rozgrzej grubą patelnię żeliwną na dużym ogniu.
  4. Połóż stek na patelni i smaż po 4 minuty z każdej strony, dodając pod koniec masło, czosnek i rozmaryn.
  5. Podlewaj stek masłem przez ostatnie 2 minuty smażenia.
  6. Po zdjęciu z patelni odstaw na 5 minut, aby soki równomiernie się rozeszły.

Propozycja podania: Doskonale smakuje z frytkami, pieczonymi warzywami lub klasycznym sosem chimichurri.

Porada: Jeśli chcesz bardziej krwisty stek, skróć czas smażenia o 30 sekund z każdej strony!


Podsumowanie – dlaczego warto wybrać antrykot wołowy z kością?

Antrykot wołowy z kością to najlepszy wybór dla miłośników pełnego smaku i soczystości. Jego naturalna marmurkowatość i obecność kości sprawiają, że po obróbce cieplnej jest wyjątkowo aromatyczny i miękki.

✅ Idealny na steki, grill i pieczenie
Bogaty w białko, żelazo i cynk
Intensywny smak dzięki kości
✅ Doskonały do sezonowania na sucho

Chcesz poczuć prawdziwą jakość steków wołowych? Dodaj do koszyka i przygotuj wyjątkowy antrykot wołowy z kością w swoim domu! 🛒🥩🔥

B125-1

Gwarancja świeżości i niezawodności

Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.


Dlaczego warto nam zaufać?

  • Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
  • Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
  • Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.

Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny

  • Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
  • Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
  • Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.

Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin

Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.

Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.

Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.


Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność

Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.


Dostawa na terenie Polski i za granicę

Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:

  • Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
  • Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.

Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik

  • Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
  • Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
  • Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.

Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.


Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka

Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.


Elastyczne i bezpieczne formy płatności

Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:

  1. Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
  2. Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
  3. Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?

Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.

Jak rozliczamy różnice w płatności?

  1. Płatność przy odbiorze
    Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.

  2. Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)

    • Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
    • Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
      • Na paragonie przesłanym na e-mail.
      • W SMS-ie z przypomnieniem.
        Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.

Informacja o paragonie

Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.

Pełna transparentność i wygoda

Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.


Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów

Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl
Komentarze (7)
OCENA

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO