• Nowy

Ligawa z jelenia

39,50 zł

(79,00 zł / kg)

Brutto
WAGA : 0,5 kg
Ilość
Produkt dostępny

Ligawa z jelenia to wyjątkowo delikatne, chude mięso z dziczyzny, które zachwyca swoją szlachetną strukturą i głębokim, naturalnym smakiem lasu 🌲. To idealny wybór dla osób, które cenią zdrowe mięso bez antybiotyków, a jednocześnie szukają czegoś bardziej wyrafinowanego niż klasyczna wołowina czy wieprzowina. Mięso z jelenia doskonale sprawdza się zarówno w daniach duszonych, jak i w formie krótkosmażonego steka.

Aby wydobyć z niej wszystko, co najlepsze, warto ją zamarynować w ziołach leśnych, czerwonym winie lub jałowcu, a następnie obsmażyć i dusić, aż stanie się krucha i soczysta. To produkt, który pozwala tworzyć kuchnię w stylu „slow food” – pełną aromatu i tradycji.

Dziczyzna najwyższej jakości – 100% naturalne pochodzenie
Chude i zdrowe mięso, idealne dla sportowców i osób na diecie
Delikatna struktura i intensywny smak bez sztucznych dodatków
Perfekcyjna do duszenia, pieczenia, marynowania i gotowania w sosie

📽️ W filmie „Polowanie” z Madsem Mikkelsenem scena, w której główny bohater przygotowuje pieczeń z jelenia, pokazuje jak dziczyzna potrafi zbliżać ludzi – wokół takiego posiłku tworzą się wspomnienia, a zapach pieczonego mięsa wypełnia cały dom. 🦌💬

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

↓↓↓ ZAZNACZ ABY WYBRAĆ DODATKI ↓↓↓

Dostosowanie produktu

Nie zapomnij zapisać swojej personalizacji, aby móc dodać do koszyka
  • Maks. 250 znaków

Co to jest ligawa z jelenia?

Ligawa z jelenia to jeden z najdelikatniejszych kawałków mięsa pozyskiwanych z tylnej części ud zwierzęcia. Charakteryzuje się drobnowłóknistą strukturą, niewielką zawartością tłuszczu oraz szlachetnym, subtelnym smakiem dziczyzny. To mięso wybierane przez koneserów i szefów kuchni do wykwintnych dań, ale z powodzeniem można je wykorzystać także w codziennej kuchni domowej.


Ile kalorii ma ligawa z jelenia?

W 100g produktu znajduje się:

  • Kalorie: ok. 110 kcal

  • Białko: ok. 22 g

  • Tłuszcz: ok. 2 g

  • Węglowodany: 0 g

To jedno z najbardziej dietetycznych mięs czerwonych, które jednocześnie dostarcza dużą ilość białka i składników mineralnych.


Skład produktu

  • 100% ligawa z jelenia (dziczyzna pochodząca z certyfikowanych łowisk)

  • Bez konserwantów

  • Bez dodatku wody, sztucznych barwników i ulepszaczy


Właściwości zdrowotne produktu

  • Wysoka zawartość pełnowartościowego białka

  • Niska zawartość tłuszczu i cholesterolu

  • Bogate źródło żelaza hemowego, cynku oraz witamin z grupy B

  • Naturalne mięso, wolne od antybiotyków i hormonów wzrostu


Intrygująca ciekawostka dotycząca produktu

  1. Mięso jelenia od wieków uważane było za luksusowy przysmak królewskich stołów – serwowano je podczas uczt na dworach Europy.

  2. W Finlandii i Szwecji dziczyzna, a szczególnie ligawa z jelenia, to jeden z filarów kuchni narodowej i popularna alternatywa dla wołowiny.


Najczęściej zadawane pytania (FAQs)

1. Czy ligawa z jelenia ma intensywny smak dziczyzny?
Nie, ligawa ma delikatniejszy smak niż np. udziec czy comber z jelenia – to doskonały wybór na początek przygody z dziczyzną.

2. Jak najlepiej przyrządzić ligawę z jelenia?
Najlepiej sprawdza się duszenie w sosie, marynowanie i pieczenie. Krótko smażona nadaje się na dziczyźniane steki.

3. Czy ligawa z jelenia jest zdrowa?
Tak, to jedno z najzdrowszych mięs czerwonych, polecane osobom aktywnym, na diecie i dbającym o naturalne odżywianie.


Przepis na ligawę z jeleniaDuszone medaliony z borowikami i czerwonym winem

Soczyste, kruche medaliony z ligawy z jelenia duszone w sosie z czerwonego wina i leśnych grzybów to klasyczne danie kuchni myśliwskiej, które zachwyci każdego smakosza!

Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 1 godzina
Poziom trudności: Średni

Składniki:

  • 600 g ligawy z jelenia

  • 200 ml czerwonego wytrawnego wina

  • 2 łyżki oliwy

  • 1 cebula

  • 2 ząbki czosnku

  • 200 g borowików (świeże lub mrożone)

  • 1 łyżeczka suszonego tymianku

  • Sól, pieprz

  • 1 łyżka masła

Sposób przygotowania:

  1. Pokrój ligawę na medaliony o grubości ok. 2 cm, dopraw solą i pieprzem.

  2. Obsmaż na gorącej oliwie z każdej strony na złoty kolor.

  3. Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, smaż do zeszklenia.

  4. Wlej czerwone wino, dodaj tymianek i grzyby.

  5. Duś pod przykryciem na małym ogniu ok. 1 godziny.

  6. Na koniec dodaj łyżkę masła dla pogłębienia smaku.

Propozycja podania: z kaszą gryczaną, puree z selera lub ziemniakami pieczonymi z rozmarynem.
Porada: dodaj kilka jagód jałowca do duszenia – podkreślą dziczyźniany charakter potrawy!


Podsumowanie produktu

Ligawa z jelenia to wyjątkowy wybór dla tych, którzy szukają mięsa o wysokiej jakości, delikatnej strukturze i subtelnym smaku dziczyzny. Doskonale sprawdza się w kuchni zdrowej, ekologicznej i sezonowej – dzięki niskiemu poziomowi tłuszczu i dużej zawartości białka to produkt polecany osobom na diecie. Można z niej przygotować zarówno codzienne obiady, jak i efektowne dania na wyjątkowe okazje. Jej naturalne pochodzenie i brak chemii czynią ją prawdziwą perełką wśród mięs czerwonych. Jeśli chcesz odkryć smak dziczyzny w najłagodniejszej i najbardziej eleganckiej formie – ligawa z jelenia to strzał w dziesiątkę! 🦌🔥

743

Gwarancja świeżości i niezawodności

Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.


Dlaczego warto nam zaufać?

  • Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
  • Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
  • Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.

Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny

  • Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
  • Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
  • Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.

Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin

Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.

Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.

Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.


Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność

Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.


Dostawa na terenie Polski i za granicę

Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:

  • Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
  • Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.

Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik

  • Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
  • Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
  • Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.

Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.


Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka

Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.


Elastyczne i bezpieczne formy płatności

Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:

  1. Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
  2. Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
  3. Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?

Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.

Jak rozliczamy różnice w płatności?

  1. Płatność przy odbiorze
    Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.

  2. Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)

    • Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
    • Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
      • Na paragonie przesłanym na e-mail.
      • W SMS-ie z przypomnieniem.
        Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.

Informacja o paragonie

Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.

Pełna transparentność i wygoda

Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.


Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów

Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl
Komentarze (0)

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO