• Nowy

Udziec jagnięcy bez kości

210,00 zł

(140,00 zł / kg)

Brutto
WAGA : 1,5 kg
Ilość
Produkt dostępny

Udziec jagnięcy bez kości to duży, miękki kawałek mięsa, który po przygotowaniu jest soczysty, delikatny i łatwy do krojenia. Nie ma kości, więc szybciej się marynuje i równiej piecze, co ułatwia gotowanie w domu. Smak jagnięciny jest wyraźny, ale dobrze zbalansowany – szczególnie z czosnkiem, rozmarynem i oliwą. To dobry wybór na pieczeń, duszenie albo rolowanie z nadzieniem. Wyobraź sobie ciepłe plastry mięsa podane z ziemniakami i sosem z pieczenia na środku stołu.

Najważniejsze cechy:

✅ Udziec jagnięcy bez kości – łatwy w porcjowaniu i przygotowaniu
✅ Mięso miękkie, soczyste i równomiernie się piecze
✅ Szybciej przyjmuje marynatę niż wersja z kością
✅ Idealny do pieczenia, duszenia i rolowania
✅ Wyraźny, ale nie przytłaczający smak jagnięciny
✅ Dobry na obiad rodzinny i większe spotkania

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Co to jest udziec jagnięcy bez kości?

To tylna część jagnięcia, pozbawiona kości, przygotowana tak, żeby łatwo było ją przyprawić, zwinąć lub pokroić. Dzięki temu masz większą kontrolę nad przygotowaniem i nie musisz dopasowywać czasu pieczenia do kości.

To mięso wygodne w kuchni, szczególnie jeśli nie masz dużego doświadczenia z jagnięciną.

Jak smakuje i czym się wyróżnia?

Jagnięcina ma charakterystyczny, lekko intensywny smak, ale w udźcu bez kości jest on bardziej równomierny i łatwiejszy do kontrolowania przyprawami. Po przygotowaniu mięso jest miękkie, soczyste i delikatnie włókniste.

Brak kości sprawia, że:

  • łatwiej je zamarynować,
  • szybciej się piecze,
  • prościej pokroić równe porcje.

To dobry wybór, jeśli zależy Ci na wygodzie i powtarzalnym efekcie.

Do czego użyć?

Udziec jagnięcy bez kości daje sporo możliwości. Możesz przygotować go klasycznie albo trochę bardziej kreatywnie.

Sprawdzi się do:

  • pieczeni w całości,
  • rolowanego mięsa z nadzieniem (np. zioła, czosnek),
  • duszenia w sosie,
  • krojenia na steki lub większe kawałki,
  • grillowania po podziale na porcje.

Pasuje do:

  • ziemniaków,
  • kasz,
  • pieczonych warzyw,
  • lekkich sałatek.

Jak przygotować, żeby był smaczny?

Najważniejsze to nie przesuszyć mięsa i dać mu chwilę na odpoczynek po pieczeniu.

Podstawowy sposób pieczenia:

  1. Natrzyj mięso solą, pieprzem, czosnkiem i ziołami.
  2. Skrop oliwą i odstaw na kilka godzin (najlepiej na noc).
  3. Zwiąż mięso sznurkiem, żeby zachowało kształt.
  4. Piecz w 170–180°C przez około 1,5–2 godziny.
  5. Podlewaj sosem z pieczenia.
  6. Po upieczeniu odstaw na 10–15 minut.

Jeśli chcesz bardziej soczysty efekt, możesz najpierw obsmażyć mięso na patelni, a dopiero potem włożyć do piekarnika.

Dla kogo jest ten produkt?

To mięso dla osób, które chcą przygotować jagnięcinę bez komplikacji.

Sprawdzi się, jeśli:

  • nie chcesz zajmować się kością i porcjowaniem,
  • lubisz piec mięso w całości,
  • robisz obiad dla kilku osób,
  • chcesz spróbować jagnięciny w prostszej formie,
  • zależy Ci na równym wypieczeniu mięsa.

Ile kalorii ma udziec jagnięcy bez kości?

Nie podano dokładnej kaloryczności, więc nie podaję konkretnych liczb.

W praktyce to mięso sycące, które najlepiej podawać z dodatkami – warzywami, kaszą lub ziemniakami – żeby stworzyć pełny posiłek.

Wartości odżywcze

Brak szczegółowych danych liczbowych.

W praktyce:

  • dostarcza białka,
  • zawiera tłuszcz, który wpływa na smak i soczystość,
  • dobrze syci i sprawdza się jako główny element obiadu.

Skład

100% mięso jagnięce (udziec bez kości).

Informacje praktyczne przed zakupem

Udziec bez kości jest bardziej kompaktowy i łatwiejszy do przechowywania niż wersja z kością. Możesz go przygotować w całości albo podzielić na mniejsze kawałki.

Dobrze sprawdza się też do rolowania – wystarczy rozłożyć mięso, dodać nadzienie i zwinąć.

Opis przygotowany zgodnie z zasadami tworzenia treści produktowych.

Ciekawostka

  • Udziec bez kości często wykorzystuje się do rolad, bo łatwo go uformować.
  • Jagnięcina dobrze łączy się z czosnkiem i rozmarynem – to jedno z najczęstszych połączeń.

FAQ

Czy bez kości jest mniej smaczny?
Nie, ale smak jest trochę delikatniejszy. Można go łatwo podkręcić przyprawami.

Czy trzeba go wiązać przed pieczeniem?
Warto, żeby mięso równomiernie się piekło i zachowało kształt.

Czy nadaje się na grilla?
Tak, po podzieleniu na mniejsze kawałki lub steki.

Jak nie przesuszyć mięsa?
Piecz w niższej temperaturze i pozwól mu odpocząć po wyjęciu z piekarnika.


Przepisy

1. Rolowany udziec jagnięcy z czosnkiem i ziołami

Czas przygotowania: ok. 2 godziny + marynowanie

Składniki:

  • udziec jagnięcy bez kości
  • 4 ząbki czosnku
  • rozmaryn
  • tymianek
  • oliwa
  • sól, pieprz

Kroki:

  1. Rozłóż mięso i natrzyj przyprawami.
  2. Dodaj czosnek i zioła do środka.
  3. Zwiń mięso i zwiąż sznurkiem.
  4. Odstaw na kilka godzin do lodówki.
  5. Piecz w 170°C przez około 1,5–2 godziny.
  6. Odpocznij mięso i pokrój w plastry.

Porada:
Zwijając mięso, staraj się zrobić równy rulon – łatwiej się potem kroi.


2. Duszony udziec jagnięcy w sosie własnym

Czas przygotowania: ok. 2 godziny

Składniki:

  • udziec jagnięcy bez kości (pokrojony)
  • cebula
  • czosnek
  • bulion
  • oliwa
  • sól, pieprz

Kroki:

  1. Obsmaż mięso na patelni.
  2. Dodaj cebulę i czosnek.
  3. Zalej bulionem i duś pod przykryciem.
  4. Gotuj na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie.
  5. Podawaj z sosem i dodatkami.

Porada:
Długie, spokojne duszenie daje najlepszą miękkość.


Podsumowanie

Udziec jagnięcy bez kości to wygodny i uniwersalny kawałek mięsa, który łatwo przygotować nawet bez dużego doświadczenia. Szybciej się marynuje, równomiernie piecze i łatwo go pokroić na porcje. Po obróbce jest soczysty, miękki i pełen smaku, szczególnie w połączeniu z ziołami i czosnkiem. Sprawdza się zarówno jako klasyczna pieczeń, jak i mięso do duszenia czy rolowania. To dobry wybór na rodzinny obiad albo spokojne gotowanie w weekend. Jeśli chcesz spróbować jagnięciny w prostszej formie, bez pracy z kością, to bardzo dobry kierunek. Wystarczy dobra marynata i trochę czasu, żeby osiągnąć naprawdę dobry efekt.

870

Gwarancja świeżości i niezawodności

Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.


Dlaczego warto nam zaufać?

  • Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
  • Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
  • Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.

Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny

  • Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
  • Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
  • Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.

Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin

Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.

Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.

Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.


Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność

Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.


Dostawa na terenie Polski i za granicę

Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:

  • Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
  • Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.

Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik

  • Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
  • Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
  • Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.

Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.


Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka

Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.


Elastyczne i bezpieczne formy płatności

Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:

  1. Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
  2. Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
  3. Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?

Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.

Jak rozliczamy różnice w płatności?

  1. Płatność przy odbiorze
    Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.

  2. Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)

    • Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
    • Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
      • Na paragonie przesłanym na e-mail.
      • W SMS-ie z przypomnieniem.
        Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.

Informacja o paragonie

Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.

Pełna transparentność i wygoda

Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.


Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów

Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl
Komentarze (0)

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO