Co to jest ekologiczny cynamon cejloński w laskach?
Cynamon cejloński (Cinnamomum verum) pochodzi ze Sri Lanki i uważany jest za najcenniejszą odmianę cynamonu na świecie. W odróżnieniu od popularnego cynamonu kasja ma delikatniejszy smak, subtelny aromat i znacznie niższą zawartość kumaryny – dzięki czemu jest bezpieczniejszy przy regularnym spożyciu. Laski cynamonu powstają poprzez zwijanie wysuszonej kory drzewa cynamonowego.
Skład produktu
100% ekologiczny cynamon cejloński w laskach – bez dodatków i konserwantów.
Właściwości zdrowotne cynamonu cejlońskiego
-
działa przeciwzapalnie i antybakteryjnie,
-
wspomaga trawienie i metabolizm,
-
reguluje poziom cukru we krwi,
-
wzmacnia odporność i krążenie,
-
poprawia koncentrację i samopoczucie.
Ciekawostki o cynamonie
-
W średniowieczu cynamon był luksusową przyprawą dostępną tylko dla najbogatszych – podawano go na królewskich ucztach.
-
Ajurweda od wieków poleca cynamon jako środek rozgrzewający i wspierający układ oddechowy.
Ile kalorii ma ekologiczny cynamon cejloński?
W 100 g cynamonu cejlońskiego:
Najczęstsze pytania klientów (FAQs)
Jak używać cynamonu w laskach?
Można dodawać do gotowania zup, sosów, deserów, kawy i herbaty – najlepiej w całości, a przed podaniem wyjąć laskę.
Czy cynamon cejloński można stosować codziennie?
Tak – w umiarkowanych ilościach, ponieważ zawiera bardzo mało kumaryny w porównaniu do cynamonu kasja.
Czy nadaje się dla dzieci i kobiet w ciąży?
Tak, w niewielkich ilościach – jako dodatek do napojów i deserów.
Jak przechowywać laski cynamonu?
W szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od wilgoci i światła, by zachować aromat.
Przepisy kulinarne i zdrowotne
Przepis na cynamon – rozgrzewająca herbata zimowa
Czas przygotowania: 5 min
Czas gotowania: 10 min
Poziom trudności: bardzo łatwy
Składniki:
-
1 laska cynamonu
-
250 ml wrzątku
-
plasterek pomarańczy
-
łyżeczka miodu
Przygotowanie:
-
Zalać laskę cynamonu wrzątkiem.
-
Gotować na małym ogniu 10 minut.
-
Dodać pomarańczę i miód.
Propozycja podania: Idealna herbata na chłodne wieczory – rozgrzewa i wzmacnia odporność.
Przepis na cynamon – aromatyczny kompot świąteczny
Czas przygotowania: 15 min
Czas gotowania: 30 min
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
-
2 laski cynamonu
-
2 jabłka
-
2 gruszki
-
garść suszonych śliwek
-
1 l wody
Przygotowanie:
-
Owoce pokroić i wrzucić do garnka.
-
Dodać laski cynamonu i suszone śliwki.
-
Zalać wodą, gotować 30 minut.
Propozycja podania: Tradycyjny kompot świąteczny o głębokim, korzennym aromacie.
Podsumowanie produktu
Ekologiczny cynamon cejloński w laskach to wyjątkowa przyprawa, która łączy w sobie kulinarny aromat i moc zdrowotnych właściwości. Dzięki subtelnemu smakowi wzbogaca desery, napoje, kompoty, a także dania mięsne i orientalne. W medycynie naturalnej ceniony jest jako zioło na odporność, trawienie i regulację poziomu cukru. To zdrowa przyprawa do kuchni, w pełni naturalna, wolna od chemii i pestycydów. Wybierając naturalne zioła suszone, sięgasz po produkt najwyższej jakości, który zachwyca smakiem i wspiera organizm. Jeśli szukasz przyprawy uniwersalnej, aromatycznej i korzystnej dla zdrowia – cynamon cejloński w laskach to doskonały wybór.