🥄 Co to jest Musztarda Dijon BIO?
Musztarda Dijon to symbol francuskiej kuchni – gładka, intensywna i elegancka.
Powstaje z mielonych ziaren gorczycy, octu winnego i wody, bez dodatku cukru.
Wersja BIO La Cousine D’Autrefois zachwyca autentycznym smakiem i aksamitną konsystencją, uzyskaną dzięki tradycyjnemu procesowi ucierania w kamiennych żarnach.
To musztarda o czystym, ostrym charakterze, która pobudza apetyt i doskonale komponuje się z wołowiną, drobiem, rybami oraz serami. 🇫🇷🍗
⚖️ Ile kalorii ma Musztarda Dijon BIO?
W 100 g produktu znajduje się:
🌱 Skład produktu
-
Ziarna gorczycy (60%)*
-
Ocet winny BIO*
-
Woda
-
Sól morska
*Składniki pochodzące z rolnictwa ekologicznego (BIO)
💪 Właściwości zdrowotne Musztardy Dijon BIO
✅ Zawiera naturalne antyoksydanty i minerały: wapń, żelazo, magnez, selen.
✅ Wspomaga trawienie i metabolizm tłuszczów.
✅ Nie zawiera cukru ani sztucznych dodatków.
✅ Idealna dla osób dbających o czysty skład i autentyczny smak.
✅ Dodaje potrawom intensywności i głębi aromatu – bez zbędnych kalorii.
🧑🍳 Intrygująca ciekawostka o Musztardzie Dijon
1️⃣ Musztarda Dijon została stworzona w 1747 roku przez Jeana Naigeon’a z Dijon – od tego czasu jest dumą Francji 🇫🇷.
2️⃣ W średniowieczu uważano ją za lekarstwo na przeziębienie i niestrawność, a na królewskich dworach była symbolem luksusu 👑.
❓ Najczęstsze pytania klientów (FAQ)
1. Czy musztarda Dijon BIO jest bardzo ostra?
Tak – ma charakterystyczną ostrość, ale krótkotrwałą i elegancką, typową dla klasycznej musztardy Dijon.
2. Czy można używać jej do marynat?
Zdecydowanie! Świetnie komponuje się z oliwą, czosnkiem, miodem i octem balsamicznym, tworząc doskonałe marynaty do mięs.
3. Czy produkt zawiera konserwanty lub cukier?
Nie – to produkt BIO, w 100% naturalny, bez konserwantów, barwników i cukru.
4. Czy nadaje się do sosów sałatkowych?
Tak! W połączeniu z miodem i oliwą tworzy idealny vinaigrette – klasykę francuskiej kuchni. 🥗
🍖 Przepis – „Sos Dijon à la Française do steka lub kurczaka”
Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania: 10 minut
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
-
1 łyżka Musztardy Dijon BIO La Cousine D’Autrefois
-
100 ml śmietanki 18% lub 30%
-
1 łyżeczka masła
-
1 łyżeczka miodu
-
1 łyżeczka soku z cytryny
-
Sól i świeżo mielony pieprz
Przygotowanie:
-
Na maśle podsmaż musztardę, aż zacznie pachnieć.
-
Dodaj śmietankę i dokładnie wymieszaj.
-
Dopraw miodem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
-
Gotuj na małym ogniu do uzyskania kremowej konsystencji.
Propozycja podania: Doskonały do steków, drobiu i grillowanego łososia.
Porada: Dodaj odrobinę białego wina – uzyskasz jeszcze bardziej elegancki, francuski charakter sosu 🍷🇫🇷.
🛒 Podsumowanie produktu
Prawdziwa Francuska Musztarda Dijon BIO 215 g – La Cousine D’Autrefois to kwintesencja francuskiego smaku, tradycji i jakości. Jej ostra, kremowa konsystencja i czysty skład BIO sprawiają, że pasuje zarówno do mięs i sosów, jak i do kanapek czy sałatek.
To produkt bez konserwantów, cukru i barwników, przygotowany z ekologicznych składników według klasycznej receptury z Dijon. Idealna dla miłośników autentycznej kuchni francuskiej, ceniących naturalny, wyrazisty smak i prostotę w eleganckim wydaniu.
Dodaj ją do swojej kuchni i poczuj się jak w małej francuskiej bistro w Dijon – smak, który nigdy nie wychodzi z mody. 🥖🇫🇷✨