TENDERLOIN - BEFSZTYK Z POLĘDWICY (waga 200 g)

36,00 zł

(180,00 zł / kg)

Brutto
WAGA : 0,2 kg
Ilość
Produkt dostępny

Stek tenderloin, znany również jako filet mignon, to najdelikatniejszy kawałek polędwicy wołowej, który charakteryzuje się niesamowitą miękkością i subtelnym smakiem. Ten premium steak jest wybierany przez najbardziej wymagających smakoszy na całym świecie. Stek z polędwicy jest idealny na specjalne okazje, a jego delikatność sprawia, że rozpływa się w ustach. Doskonały do smażenia na patelni, gdzie w kilka minut osiąga perfekcyjny stopień wysmażenia. Podawany z prostymi dodatkami, takimi jak pieczone ziemniaki i sałatka, stek tenderloin zachwyca wyrafinowanym smakiem, który nie potrzebuje wielu przypraw, aby zabłysnąć.


Pochodzenie: Polska / Podlasie

Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 14 dni

Marmurkowatość: 5/10

Grubość / Waga: 4 cm / 200g 

Dostosowanie produktu

Nie zapomnij zapisać swojej personalizacji, aby móc dodać do koszyka
  • Maks. 250 znaków

Stek tenderloin - luksus i delikatność na Twoim talerzu

Co to jest stek tenderloin?

Stek tenderloin to kawałek polędwicy wołowej, znany również jako filet mignon. Jest to najbardziej delikatna i soczysta część wołowiny, która pochodzi z mięśnia, który prawie nie pracuje, co nadaje mięsu jego niezwykłą miękkość. Stek z polędwicy jest cienki i ma delikatną strukturę, dzięki czemu jest idealny do szybkiego smażenia na patelni lub grillu. Jego subtelny smak najlepiej podkreślają proste przyprawy, które nie dominują nad naturalnym smakiem mięsa. Stek tenderloin to idealny wybór na romantyczną kolację lub eleganckie przyjęcie.

Wartości odżywcze steka tenderloin

Stek tenderloin to doskonałe źródło białka o wysokiej jakości, które jest niezbędne dla regeneracji mięśni. Zawiera również witaminy z grupy B, które wspierają układ nerwowy oraz pomagają w utrzymaniu odpowiedniego poziomu energii.

Ile kalorii ma stek tenderloin?


W 100g steka tenderloin znajduje się:

  • Kalorie: 220 kcal
  • Białko: 26 g
  • Tłuszcze: 13 g
  • Węglowodany: 0 g
  • Błonnik: 0 g
  • Sód: 55 mg

Właściwości zdrowotne steka tenderloin

Spożywanie steka tenderloin dostarcza organizmowi pełnowartościowego białka, które jest kluczowe dla budowy i regeneracji mięśni. Mięso to jest również bogate w żelazo, co wspiera produkcję czerwonych krwinek i zapobiega anemii. Ponadto, polędwica wołowa zawiera niewielką ilość tłuszczu, co sprawia, że jest lżejsza i łatwiej strawna w porównaniu do innych rodzajów wołowiny.

Intrygujące ciekawostki dotyczące steka tenderloin

  1. Filet mignon jest jednym z najdroższych kawałków wołowiny na świecie ze względu na swoją rzadkość i wyjątkową delikatność.
  2. Nazwa "filet mignon" pochodzi z języka francuskiego i oznacza "mały, delikatny kawałek", co idealnie oddaje charakter tego mięsa.

FAQs dotyczące steka tenderloin

  • Jak najlepiej usmażyć stek tenderloin na patelni?
    Rozgrzej patelnię na średnio-wysokim ogniu, przypraw stek solą i pieprzem, a następnie smaż przez 3-4 minuty z każdej strony, aby uzyskać średnio wysmażony stek.

  • Jakie przyprawy najlepiej pasują do steka tenderloin?
    Najlepiej sprawdzą się proste przyprawy, takie jak sól morska, świeżo mielony pieprz oraz odrobina masła z ziołami, które podkreślą delikatny smak mięsa.


Przepis na stek tenderloin z masłem czosnkowo-ziołowym – Delikatność w najlepszym wydaniu

Stek tenderloin to esencja delikatności, która nie wymaga wielu dodatków, aby zabłysnąć. Przygotuj go z aromatycznym masłem czosnkowo-ziołowym, które podkreśli naturalny smak mięsa i doda mu dodatkowego aromatu.

Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 8 minut
Poziom trudności: Łatwy

Składniki:

  • 2 steki tenderloin (po około 3 cm grubości)
  • 100 g masła
  • 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • 1 łyżka świeżego tymianku
  • 1 łyżka świeżej pietruszki
  • Sól morska i świeżo mielony pieprz do smaku
  • Oliwa z oliwek

Przygotowanie:

  1. Wyjmij steki tenderloin z lodówki na 30 minut przed smażeniem, aby osiągnęły temperaturę pokojową.
  2. W małej miseczce połącz masło z czosnkiem i ziołami. Dopraw solą i pieprzem, a następnie schłodź w lodówce.
  3. Rozgrzej patelnię na średnio-wysokim ogniu. Natrzyj steki oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
  4. Smaż steki przez 3-4 minuty z każdej strony, aż osiągną pożądany stopień wysmażenia.
  5. Przenieś steki na talerz i nałóż na nie kawałek masła czosnkowo-ziołowego. Pozostaw mięso na kilka minut, aby odpoczęło i wchłonęło aromaty masła.
  6. Podawaj z pieczonymi ziemniakami i sałatką ze świeżych warzyw.

Porada: Aby uzyskać idealnie soczysty stek, nie przewracaj go zbyt często – wystarczy raz na stronę.


Podsumowanie

Stek tenderloin to najdelikatniejszy i najbardziej luksusowy kawałek polędwicy wołowej, który doskonale sprawdza się zarówno na patelni, jak i na grillu. Dzięki swojej wyjątkowej miękkości i subtelnemu smakowi, filet mignon to doskonały wybór na specjalne okazje. Niezależnie od tego, czy podasz go z prostymi dodatkami, czy z aromatycznym masłem ziołowym, ten premium steak zawsze zrobi wrażenie. Zamów teraz i odkryj, dlaczego stek tenderloin to prawdziwa uczta dla zmysłów!

C154

Gwarancja świeżości i niezawodności

Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.


Dlaczego warto nam zaufać?

  • Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
  • Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
  • Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.

Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny

  • Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
  • Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
  • Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.

Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin

Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.

Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.

Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.


Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność

Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.


Dostawa na terenie Polski i za granicę

Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:

  • Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
  • Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.

Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik

  • Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
  • Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
  • Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.

Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.


Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka

Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.


Elastyczne i bezpieczne formy płatności

Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:

  1. Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
  2. Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
  3. Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?

Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.

Jak rozliczamy różnice w płatności?

  1. Płatność przy odbiorze
    Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.

  2. Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)

    • Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
    • Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
      • Na paragonie przesłanym na e-mail.
      • W SMS-ie z przypomnieniem.
        Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.

Informacja o paragonie

Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.

Pełna transparentność i wygoda

Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.


Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów

Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl
Komentarze (12)
OCENA

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO