![]() | Sól morska gruba - młynek EKO 190g | +16,20 zł |
Brak produktów
![]() | Sól morska gruba - młynek EKO 190g | +16,20 zł |
![]() | Łój wołowy wytopiony - wiadro 5kg | +54,76 zł |
Stek ten wykrawany jest z polędwicy wołowej "J". Tenderloin jest bardzo miękkim i soczystym stekiem. Jest to befsztyk dla bardzo wymagających mięsożerców;-) Sezonowany na mokro minimum 14 dni
UWAGA! Jeden stek waży ok 200g (0,2 kg) - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
Ostatnie egzemplarze!
Data dostępności:
Stek ten produkowany jest z polędwicy wołowej "J". Tenderloin jest bardzo miękkim i soczystym stekiem. Jest to befsztyk dla bardzo wymagających mięsożerców;-)
UWAGA! Jeden stek waży ok 200g (0,2 kg). Zostało to uwzględnione w kalkulatorze obok- podczas dodawania produktu do koszyka.
Sebastian
Pierwszy raz zamówiłem 4szt na próbę. Mistrzostwo świetna jakość i steki idealnie wykrojone na 3.5-4 cm. Rozpływają się w ustach :P
Rewelacja
Zrobiony reverse-sear i naprawdę wyszedł świetny, mięso jest miękkie i soczyste. Polecam każdemu
Wspaniałe mięso
Jestem fanem dobrego jedzenia, a steków w szczególności. Zamówiłem pierwszy raz i jestem pod dużym wrażeniem. Polędwica wołowa idealna, grubość krojenia ca. 3-4cm, jakość, smak i przesyłka. Brawo szanowni Państwo, za pierwszym razem zdobyliście stałego klienta.
Super mięsko
Zamawiam od roku. Za każdym razem ta sama jakość. Steki są przepyszne idealne. Nawet jak się je przypadkiem przeciągnie to są mięciutkie. Wielkosciowo są różne bo wiadomo ze polędwica nie jest idealnie równa ale zawsze jak zamawiam np 6 to są po dwa w podobnej grubości żeby można sobie dobrać do pary na patelnie. Jeśli ktoś ma obawy to śmiało można mrozić i są tak samo pyszne. Lepiej zamówić więcej bo przesyłka niestety trochę kosztuje ale warta bo wszystko przychodzi w stanie idealnym i schłodzonym.
Mateusz Opole
Super juz nie kupuje miesa w supermarkecie :)
Super!
Steki dotarły bardzo dobrze wykrojone. Gotowane próżniowo (sous vide) 3h w 59st + 10-15 sekund na stronę na ostrym ogniu grilla. Efekt - doskonale miękkie, soczyste, delikatne i pełne smaku. Będę zamawiał ponownie!
doskonałe
Mięso na prawdę pyszne i doskonałej jakości, szkoda tylko że steki jakie dostaliśmy miały mniejszą grubość niż te na zdjęciu (były większe, ale na grubość miały tak ze 2.5 cm) ale i tak były pyszne zrobione sous vide.
wspaniały
doskonały stek, może lepszy niż leżakowana argentyńska polędwica, zdecydowanie polecam
przepyszne
Pyszny, delikatny stek wyszedł. Polecam :)
SÓL MORSKA GRUBA EKO Jest bardziej słona niż sól spożywcza, dlatego należy spożywać ją w mniejszych ilościach.W kuchni polecana jest jako dodatek do sałatek czy dań grillowanych.Sól morską można połączyć z wybranymi przez siebie ziołami, które stworzą wyjątkową kompozycją i stosować ją do np. marynowania mięs.Sól morską można również dodawać do kąpieli.
Doskonałej jakości tłuszcz spożywczy pochodzenia zwierzęcego, otrzymany przez tradycyjne wytopienie z tkanki tłuszczowej bydła. Wysoki poziom kwasów tłuszczowych nasyconych poprawia stabilność temperatury i zmniejsza wrażliwość na utlenianie, dzięki czemu produkt może być używany do smażenia i pieczenia. Łój charakteryzuje się neutralnym zapachem oraz...
Dzięki niepowtarzalnemu smakowi oraz jedwabistej teksturze bardzo często używany jest przez renomowanych szefów kuchni. Belgowie używają produkt dla otrzymania doskonałych frytek, zaś Brytyjczycy dodają do słynnej potrawy „ Fish & Chips”. Produkt rekomendowany jest także jako dodatek do sosów i zup.
Galangal EKO Galangal to aromatyczna przyprawa...
Cynamon cejloński laska ekoCynamon doskonale...
Kiełbasa wyprodukowana z grubo-rozdrobnionego...
Polędwiczki z sarny to jeden z...
Schab wędzony gorącym dymem w wędzarni...
Płucka wołowe, czy wieprzowe są niedoceniane...
PRZYPRAWA POMIDOROWO-BAZYLIOWA Z CZOSNKIEM...
Szynka ze skórą bez kości doskonale nadaję się...
Planujesz grilla ze znajomymi? Ostre chutney z...
Kiełbasa chłopska to mieszanka drobnych mięs...