Żeberka z sarny idealne na każdą okazję. Oferowana przez nas dziczyzna pochodzi wyłącznie z podlaskich lasów czyli z zielonych płuc Polski.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
(170,00 zł / kg)
Dostosowanie produktu
Polędwica wołowa to najwyższej jakości, delikatny kawałek mięsa, który pochodzi z tylniej części tuszy wołowej, położony wzdłuż kręgosłupa. Mięso to jest szczególnie cenione za swoją miękkość, soczystość i subtelny smak, który czyni je idealnym do dań wykwintnych. W kuchni polędwicę można przygotować na wiele sposobów – jako stek, pieczeń, a także w różnorodnych sosach, które doskonale podkreślają jej naturalny aromat. Jest to mięso najwyższej klasy, polecane do dań, które wymagają krótkiej obróbki termicznej, dzięki czemu pozostaje wyjątkowo miękkie i soczyste.
Polędwica wołowa jest niezwykle uniwersalna i świetnie nadaje się do wielu metod przygotowania. Najpopularniejsze sposoby to:
Warto pamiętać, aby przed smażeniem lub pieczeniem polędwicę doprowadzić do temperatury pokojowej i doprawić solą oraz pieprzem.
Polędwica wołowa jest bogatym źródłem białka oraz żelaza, które wspierają budowę mięśni i zdrowie krwi. Dostarcza także witaminy z grupy B, które są niezbędne do produkcji energii i prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego.
W 100g polędwicy wołowej znajduje się:
Najwyższej jakości polędwicę wołową kupisz w naszym sklepie – jest zawsze dostępna świeża, starannie wyselekcjonowana i idealnie przygotowana do Twoich potraw. Zamówienia złożone do określonej godziny realizujemy już z dostawą następnego dnia, dzięki czemu masz pewność, że otrzymujesz mięso o najwyższej świeżości. Cena polędwicy wołowej zależy od jej klasy, wagi oraz pochodzenia, a my dbamy o to, aby oferować najlepszy stosunek jakości do ceny. W naszym sklepie znajdziesz polędwicę idealną na steki, pieczenie oraz wykwintne dania, które zachwycą Twoich gości wyjątkowym smakiem i soczystością.
Jakie dania można przygotować z polędwicy wołowej?
Polędwica wołowa nadaje się na steki, carpaccio, pieczeń oraz do różnego rodzaju sosów. Można ją również marynować i piec w całości, co czyni ją idealną na specjalne okazje.
Jaką polędwicę wołową wybrać na stek?
Na steki najlepiej wybierać świeżą, jasnoczerwoną polędwicę o delikatnym, równomiernym marmurkowaniu tłuszczu. To właśnie tłuszcz nadaje stekowi soczystość i smak.
Jak smażyć polędwicę, aby była soczysta?
Przed smażeniem warto doprowadzić mięso do temperatury pokojowej. Rozgrzać patelnię do wysokiej temperatury, po czym smażyć polędwicę po 2-3 minuty z każdej strony (na medium-rare). Po smażeniu warto pozwolić mięsu „odpocząć” przez kilka minut.
Czy polędwica wołowa jest zdrowa?
Tak, polędwica wołowa jest bogata w białko, witaminy i minerały, które wspierają zdrowie organizmu. Spożywana w umiarkowanych ilościach jest doskonałym źródłem składników odżywczych.
Polędwica wołowa w sosie pieprzowym to klasyka, która zachwyca bogatym, wyrazistym smakiem. Delikatne mięso w kremowym, pieprzowym sosie to idealny wybór na elegancki obiad lub kolację.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 15 minut
Poziom trudności: średni
Składniki:
Przygotowanie:
Podsumowanie produktu
Polędwica wołowa to najwyższej klasy mięso o delikatnym, soczystym smaku, które idealnie sprawdza się w daniach wykwintnych. Dzięki swojej strukturze i bogatemu aromatowi polędwica wołowa to doskonały wybór na klasyczne steki, elegancką polędwicę w sosie pieprzowym oraz różnorodne pieczenie i carpaccio. Dostępna w sklepach mięsnych i specjalistycznych punktach, polędwica jest idealna na wyjątkowe okazje, a jej cena odzwierciedla najwyższą jakość mięsa. Wprowadź polędwicę wołową do swojej kuchni i odkryj pełnię smaku, który wzbogaci każdą potrawę.
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!