(zł170.00 / kg)
Product customization
Polędwica wołowa to jeden z najbardziej cenionych kawałków mięsa wołowego, pochodzący z tylnej części zwierzęcia. Jest to mięso o wyjątkowej kruchości i delikatności, idealne na wykwintne dania. Polędwica jest chuda, ale jednocześnie bardzo soczysta, co sprawia, że jest ulubionym wyborem wielu miłośników wołowiny.
Polędwica wołowa jest nie tylko pyszna, ale także bogata w wartości odżywcze. Zawiera wysokiej jakości białko, które jest niezbędne dla budowy mięśni i regeneracji organizmu. Jest również źródłem żelaza, które wspomaga produkcję czerwonych krwinek i dostarcza energii, a także witamin z grupy B, które wspierają funkcjonowanie układu nerwowego.
W 100g polędwicy wołowej znajduje się:
Polędwica wołowa, dzięki swojej zawartości wysokiej jakości białka i witamin z grupy B, jest świetnym wyborem dla osób dbających o zdrowie i aktywność fizyczną. Spożywanie tego mięsa wspiera budowę mięśni, poprawia funkcjonowanie układu nerwowego oraz pomaga utrzymać odpowiedni poziom energii przez cały dzień. Niska zawartość tłuszczu sprawia, że polędwica wołowa jest również idealnym składnikiem diety osób dbających o linię.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20 minut
Poziom trudności: średni
Składniki:
Przygotowanie:
Propozycja podania: Serwuj polędwicę wołową z sosem z czerwonego wina na gorąco, z pieczonymi ziemniakami i gotowanymi warzywami. Dla dodatkowego aromatu, posyp danie świeżymi ziołami, np. natką pietruszki.
Porada: Aby uzyskać idealnie soczystą polędwicę, pozwól mięsu odpocząć przez kilka minut po zdjęciu z patelni, zanim je pokroisz.
Polędwica wołowa jest uważana za jedno z najbardziej luksusowych mięs i często jest podawana w wykwintnych restauracjach na całym świecie.
• Jak przechowywać polędwicę wołową?
Polędwicę wołową najlepiej przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętym opakowaniu lub zawiniętą w folię spożywczą. Można ją również zamrozić, aby przedłużyć jej trwałość.
• Jak długo można przechowywać polędwicę wołową w lodówce?
Świeżą polędwicę wołową można przechowywać w lodówce przez 3-5 dni. Jeśli mięso jest zamrożone, można je przechowywać nawet do 6 miesięcy.
• Czy mogę smażyć polędwicę wołową na patelni grillowej?
Tak, polędwica wołowa doskonale nadaje się do smażenia na patelni grillowej. Dzięki temu mięso zachowa swoją soczystość i delikatność, a jednocześnie uzyska apetyczne paski grillowe.
• Jakie przyprawy najlepiej pasują do polędwicy wołowej?
Polędwica wołowa świetnie komponuje się z prostymi przyprawami, takimi jak sól, pieprz, czosnek, rozmaryn, tymianek i oliwa z oliwek. Można również eksperymentować z bardziej wyrafinowanymi mieszankami przypraw, aby nadać mięsu unikalny smak.
Sprawdź również nasze inne produkty: Stek z polędwicy wołowej oraz Polędwicę z jelenia, które doskonale komponują się z wykwintnymi potrawami.
Nasza polędwica wołowa to doskonały wybór dla miłośników najwyższej jakości mięsa. Dzięki swojej kruchości i delikatności, polędwica jest idealna na wyjątkowe okazje, a także do codziennych, szybkich dań. Łatwość przygotowania oraz bogactwo smaku sprawiają, że jest to produkt, który zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Zamów już dziś i przekonaj się, jak wyjątkowe może być twoje danie!
EKOLOGICZNY JAŁOWIEC
Suszony owoc jałowca stosowany jest do mięs i drobiu "na dziko", do dziczyzny, baraniny, potraw z fasoli. Dodaje się go do mieszanek peklujących, marynat, kiszonych ogórków i kapusty.
Skład: jałowiec 100%
Masa netto: 30g
Smoked pork neck from the chimney is a true delicacy for lovers of traditional, home-made cold cuts. It is made from the highest quality pork neck, cured using the dry rubbing method, and then smoked and roasted in a traditional way. This gives the meat a unique, deep flavor, brown-dark color, and intense aroma of chimney smoke.
Thanks to carefully selected natural spices – garlic, marjoram, pepper, and bay leaf, the pork neck impresses with its authentic, home-made character. Perfect cold – for sandwiches and cold cut boards, as well as in warm dishes – in stew, scrambled eggs, or casseroles.
✅ Dry curing method – depth of flavor and aroma
✅ Natural spices – garlic, marjoram, pepper
✅ Smoked and roasted – intense smoky taste
✅ 120g of meat per 100g of product – maximum quality and traditional recipe
📜 “The best food is the one that tastes like memories” – and this pork neck is a return to the flavors of grandma’s traditional kitchen! 😋
CHOOSE WEIGHT AND QUANTITY - EACH PIECE SEALED HERMETICALLY
Nasz boczek wieprzowy bez żeberek to idealny wybór dla miłośników soczystego, aromatycznego mięsa. Doskonały na grilla, pieczony lub duszony, zawsze zapewnia wyjątkowy smak i kruchość. Spróbuj go z miodowo-musztardową marynatą, a będziesz zachwycony!
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Liver pâté is a true return to the flavors of childhood and homemade cooking, where simplicity meets tradition. Made from pork meat, liver, onion, and spices, enriched with semolina and a hint of marjoram, it's the perfect choice for a sandwich – both for breakfast and dinner. Its smooth consistency and delicate, herbal-liver aroma will delight any fan of traditional meat spreads. It contains no artificial additives, and each serving hides the fullness of natural flavor. Perfect with sourdough bread and pickled cucumber! 🥖🧅
✅ High meat content – 120 g per 100 g of product
✅ Traditional recipe with semolina and marjoram
✅ Natural spices: pepper, onion, marjoram
✅ Ideal for bread and as an addition to breakfast
✅ No preservatives – just a simple composition
"In one of the episodes of Four Tank-Men and a Dog, Gustlik says: If there's liver pâté, it's not so bad! – and it's hard to disagree. It's a taste that brings a sense of home warmth even in the trenches!” 🎖️
CHOOSE WEIGHT AND QUANTITY - EACH PIECE WILL BE SEALED HERMETICALLY
Ekologiczne kadzidełko odtraszajce komary - 5 sztuk
W skład kadzidełka wchodzą zioła o działaniu odstraszającym owady (komary, muchy, gzy itp.). Podczas spalania z ziół uwalniają się olejki eteryczne, które unoszą się w powietrzu i skutecznie odstraszają owady.
Polski
Deutsch
