Boczek wieprzowy bez żeberek

34,50 zł

(34,50 zł / kg)

Brutto
WAGA : 1 kg
Ilość
Produkt dostępny

Nasz boczek wieprzowy bez żeberek to kawałek pełen smaku, idealnie przerośnięty tłuszczem, który sprawia, że po obróbce cieplnej staje się niesamowicie soczysty i aromatyczny. To mięso, które doskonale nadaje się do pieczenia, wędzenia, grillowania oraz duszenia, a także jako dodatek do zup, sosów i dań jednogarnkowych.

Chcesz przygotować chrupiący boczek na śniadanie? Podsmaż cienkie plastry na patelni i podawaj z jajkiem sadzonym. A może marzysz o pieczonym boczku, który wręcz rozpływa się w ustach? Piecz go wolno w niskiej temperaturze, a uzyskasz soczyste, aromatyczne mięso.

Jak mawiają mistrzowie BBQ – „Tłuszcz to smak, a boczek to jego najlepsza wersja”! 🥓🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Dostosowanie produktu

Nie zapomnij zapisać swojej personalizacji, aby móc dodać do koszyka
  • Maks. 250 znaków

Co to jest boczek wieprzowy bez żeberek?

Boczek wieprzowy bez żeberek to mięso pochodzące z brzusznej części tuszy wieprzowej, ale pozbawione kości żeber, co czyni go bardziej uniwersalnym i łatwym w przygotowaniu. Dzięki warstwom mięsa i tłuszczu, boczek po obróbce jest delikatny, aromatyczny i pełen smaku.

Idealny na pieczenie, smażenie, wędzenie i grill
Doskonale przesiąka marynatami i przyprawami
Pełen naturalnego tłuszczu, który nadaje mu wyjątkową soczystość

To mięso, które jest niezastąpionym składnikiem klasycznej kuchni polskiej i światowej – od chrupiącego boczku śniadaniowego, przez wędzony boczek, aż po soczyste żeberka duszone w sosie BBQ!


Ile kalorii ma boczek wieprzowy bez żeberek?

W 100 g boczku wieprzowego bez żeberek znajduje się:

  • Kalorie: ok. 500–550 kcal
  • Białko: ok. 13 g
  • Tłuszcz: ok. 50 g
  • Nasycone kwasy tłuszczowe: ok. 20 g
  • Cholesterol: ok. 70 mg
  • Witamina B12: 1,2 µg

Właściwości zdrowotne boczku wieprzowego

Choć boczek wieprzowy jest tłustym mięsem, dostarcza również cennych składników odżywczych, które mogą wspierać organizm:

Źródło białka i aminokwasów – wspomaga budowę mięśni.
Zawiera zdrowe tłuszcze jednonienasycone – podobne do tych występujących w oliwie z oliwek.
Bogaty w witaminy z grupy B – wspierają układ nerwowy i metabolizm.
Źródło kolagenu i żelatyny – korzystnie wpływa na stawy i skórę.

Dzięki wysokiej zawartości naturalnych tłuszczów, boczek jest bardzo sycący i doskonale sprawdza się w diecie low-carb oraz keto.


Ciekawostki o boczku wieprzowym

  1. Boczek to jeden z najstarszych produktów mięsnych na świecie! – Już starożytni Rzymianie smażyli boczek na ognisku.
  2. W USA 30 grudnia obchodzony jest Narodowy Dzień Boczek! – To święto poświęcone grillowaniu, smażeniu i pieczeniu tego przysmaku.

FAQs – Najczęściej zadawane pytania

  • Czy boczek wieprzowy bez żeberek nadaje się na grill?
    Tak! Grillowany boczek to prawdziwy przysmak – chrupiący z wierzchu, a jednocześnie soczysty w środku.

  • Jak najlepiej piec boczek, aby był soczysty?
    Piecz w niskiej temperaturze (140–150°C przez 3–4 godziny), aby tłuszcz stopniowo się wytapiał, nadając mięsu soczystość.

  • Czy boczek można zamrozić?
    Tak! Boczek można mrozić do 6 miesięcy, a po rozmrożeniu nadal będzie pełen smaku.

  • Czy boczek wieprzowy można dusić?
    Tak! Duszenie w piwie, czerwonym winie lub sosie BBQ sprawia, że boczek staje się delikatny i pełen smaku.


Przepis na pieczony boczek w miodowej glazurze – chrupiący i aromatyczny!

Czas przygotowania: 10 min
Czas pieczenia: 3 godz.
Poziom trudności: średni

Składniki:

  • 1,5 kg boczku wieprzowego bez żeberek
  • 3 łyżki miodu
  • 3 łyżki musztardy Dijon
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 ząbki czosnku (posiekane)
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej

Przygotowanie:

  1. Marynowanie mięsa – Wymieszaj miód, musztardę, sos sojowy, czosnek i przyprawy, a następnie dokładnie natrzyj boczek.
  2. Odstaw na 2 godziny do lodówki, aby nabrał smaku.
  3. Pieczenie – Piecz w 140°C przez 3 godziny, polewając wytopionym tłuszczem co 30 minut.
  4. Podpiekanie – Pod koniec zwiększ temperaturę do 200°C i piecz przez 10 minut, aby skórka stała się chrupiąca.

Propozycja podania: Podawaj z pieczonymi ziemniakami i sałatką coleslaw.

Porada: Jeśli chcesz nadać boczkowi bardziej wyrazisty smak, dodaj odrobinę whisky do marynaty!


Przepis na chrupiący boczek śniadaniowy – jak w amerykańskich dinerach!

Czas przygotowania: 5 min
Czas smażenia: 10 min
Poziom trudności: łatwy

Składniki:

  • 200 g boczku wieprzowego bez żeberek (pokrojonego w cienkie plastry)
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego

Przygotowanie:

  1. Podsmażanie boczku – Na zimną patelnię połóż plastry boczku i ustaw średni ogień.
  2. Karmelizowanie – Po kilku minutach dodaj miód i pieprz, obracaj boczek, aż stanie się chrupiący.
  3. Osącz na ręczniku papierowym i podawaj z jajkiem sadzonym oraz tostami.

Podsumowanie – dlaczego warto wybrać boczek wieprzowy bez żeberek?

Idealny do pieczenia, smażenia i grillowania
Naturalna marmurkowatość zapewnia soczystość
Bogaty w smak, aromat i wartości odżywcze

Chcesz przygotować najlepszy pieczony boczek, grillowane kąski lub chrupiący boczek na śniadanie? Dodaj do koszyka i ciesz się wyjątkowym smakiem! 🛒🥓🔥

102-2

Gwarancja świeżości i niezawodności

Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.


Dlaczego warto nam zaufać?

  • Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
  • Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
  • Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.

Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny

  • Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
  • Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
  • Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.

Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin

Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.

Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.

Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.


Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność

Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.


Dostawa na terenie Polski i za granicę

Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:

  • Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
  • Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.

Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik

  • Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
  • Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
  • Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.

Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.


Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka

Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.


Elastyczne i bezpieczne formy płatności

Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:

  1. Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
  2. Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
  3. Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?

Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.

Jak rozliczamy różnice w płatności?

  1. Płatność przy odbiorze
    Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.

  2. Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)

    • Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
    • Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
      • Na paragonie przesłanym na e-mail.
      • W SMS-ie z przypomnieniem.
        Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.

Informacja o paragonie

Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.

Pełna transparentność i wygoda

Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.


Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów

Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl
Komentarze (10)
OCENA

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO