EKOLOGICZNY PIEPRZ CZARNY MIELONY
Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.
Skład: pieprz czarny 100%
Masa netto: 50g
(99,00 zł / kg)
Dostosowanie produktu
Rostbef wołowy to część tuszy wołowej znajdująca się tuż za antrykotem, w okolicy lędźwiowej. Charakteryzuje się jednorodną strukturą i delikatnym przerostem tłuszczu, co sprawia, że jest doskonały do pieczenia, duszenia i długiego gotowania.
Świeży rostbef ma nieco twardszą strukturę niż sezonowane mięso, dlatego nie jest najlepszym wyborem na steki, ale doskonale sprawdzi się w potrawach, które wymagają wolnej obróbki cieplnej. Można go marynować, piec w całości lub kroić w cienkie plastry na gulasz.
To właśnie z tej części wołowiny przygotowuje się klasyczną wołowinę na zimno oraz pastrami – delikatnie wędzone i peklowane mięso, które jest hitem w nowojorskich delikatesach!
W 100 g rostbefu wołowego znajduje się:
Rostbef wołowy to doskonałe źródło pełnowartościowego białka, które wspomaga regenerację mięśni oraz dba o zdrowie kości i skóry. Dzięki wysokiej zawartości żelaza hemowego, poprawia funkcjonowanie układu krwionośnego i zapobiega anemii.
Dodatkowo, cynk obecny w wołowinie wzmacnia odporność organizmu, a witaminy z grupy B wspierają pracę układu nerwowego. Wolne gotowanie czy pieczenie rostbefu pozwala na zachowanie jego wartości odżywczych i nadanie mu wyjątkowego smaku.
Czy rostbef nadaje się na steki?
Świeży rostbef nie jest idealnym wyborem na steki, ponieważ nie jest wystarczająco kruchy. Lepszym wyborem na steki będą elementy sezonowane
Jak najlepiej przyrządzić świeży rostbef?
Najlepszym sposobem na świeży rostbef jest pieczenie w niskiej temperaturze lub duszenie. Warto marynować go przez kilka godzin, by zyskał głębię smaku.
Czy rostbef można peklować?
Tak! To idealne mięso do peklowania i wędzenia, co pozwala uzyskać pyszne pastrami lub peklowaną wołowinę.
Jak przechowywać świeży rostbef?
W lodówce można go przechowywać do 3–5 dni, a w zamrażarce nawet do 6 miesięcy.
Nic nie smakuje tak dobrze, jak wolno pieczony rostbef podany z domowym sosem pieczeniowym i pieczonymi ziemniakami.
Czas przygotowania: 15 min
Czas pieczenia: 2 godz.
Poziom trudności: średni
Propozycja podania: Podawaj z pieczonymi ziemniakami i sosem pieczeniowym. Świetnie komponuje się z chrzanem lub sosem żurawinowym!
Porada: Jeśli chcesz uzyskać bardziej wyrazisty smak, marynuj mięso przez noc w lodówce!
Świeży rostbef wołowy to doskonały wybór na pieczone, duszone i wolno gotowane dania. Jego pełny smak i delikatna marmurkowatość sprawiają, że każda potrawa nabiera wyjątkowego charakteru.
✅ Idealny do pieczenia w całości
✅ Doskonały na wołowe pastrami i peklowane mięsa
✅ Bogaty w białko, żelazo i cynk
✅ Świetny do wolnego gotowania i duszenia
Szukasz najlepszego mięsa na pieczeń? Dodaj do koszyka i przygotuj wyjątkowy obiad z naszym świeżym rostbefem wołowym! 🛒🥩
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!