Witamy w sklepie super-stek.pl !
(34,50 zł / kg)
Dostosowanie produktu
Boczek wieprzowy bez żeberek to mięso pochodzące z brzusznej części tuszy wieprzowej, ale pozbawione kości żeber, co czyni go bardziej uniwersalnym i łatwym w przygotowaniu. Dzięki warstwom mięsa i tłuszczu, boczek po obróbce jest delikatny, aromatyczny i pełen smaku.
✅ Idealny na pieczenie, smażenie, wędzenie i grill
✅ Doskonale przesiąka marynatami i przyprawami
✅ Pełen naturalnego tłuszczu, który nadaje mu wyjątkową soczystość
To mięso, które jest niezastąpionym składnikiem klasycznej kuchni polskiej i światowej – od chrupiącego boczku śniadaniowego, przez wędzony boczek, aż po soczyste żeberka duszone w sosie BBQ!
W 100 g boczku wieprzowego bez żeberek znajduje się:
Choć boczek wieprzowy jest tłustym mięsem, dostarcza również cennych składników odżywczych, które mogą wspierać organizm:
✅ Źródło białka i aminokwasów – wspomaga budowę mięśni.
✅ Zawiera zdrowe tłuszcze jednonienasycone – podobne do tych występujących w oliwie z oliwek.
✅ Bogaty w witaminy z grupy B – wspierają układ nerwowy i metabolizm.
✅ Źródło kolagenu i żelatyny – korzystnie wpływa na stawy i skórę.
Dzięki wysokiej zawartości naturalnych tłuszczów, boczek jest bardzo sycący i doskonale sprawdza się w diecie low-carb oraz keto.
Czy boczek wieprzowy bez żeberek nadaje się na grill?
Tak! Grillowany boczek to prawdziwy przysmak – chrupiący z wierzchu, a jednocześnie soczysty w środku.
Jak najlepiej piec boczek, aby był soczysty?
Piecz w niskiej temperaturze (140–150°C przez 3–4 godziny), aby tłuszcz stopniowo się wytapiał, nadając mięsu soczystość.
Czy boczek można zamrozić?
Tak! Boczek można mrozić do 6 miesięcy, a po rozmrożeniu nadal będzie pełen smaku.
Czy boczek wieprzowy można dusić?
Tak! Duszenie w piwie, czerwonym winie lub sosie BBQ sprawia, że boczek staje się delikatny i pełen smaku.
Czas przygotowania: 10 min
Czas pieczenia: 3 godz.
Poziom trudności: średni
Propozycja podania: Podawaj z pieczonymi ziemniakami i sałatką coleslaw.
Porada: Jeśli chcesz nadać boczkowi bardziej wyrazisty smak, dodaj odrobinę whisky do marynaty!
Czas przygotowania: 5 min
Czas smażenia: 10 min
Poziom trudności: łatwy
✅ Idealny do pieczenia, smażenia i grillowania
✅ Naturalna marmurkowatość zapewnia soczystość
✅ Bogaty w smak, aromat i wartości odżywcze
Chcesz przygotować najlepszy pieczony boczek, grillowane kąski lub chrupiący boczek na śniadanie? Dodaj do koszyka i ciesz się wyjątkowym smakiem! 🛒🥓🔥
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!
EKOLOGICZNA PAPRYKA OSTRA
Papryka ostra nadaje potrawom szczególnie pikantny smak. Dodaje się ją w niewielkich ilościach do gulaszu, mięs ryb, zup, potraw jarzynowych i sosów.
Skład: papryka 100%
Masa netto: 90g
Ogony wołowe to prawdziwa gratka dla miłośników intensywnych smaków i długiego, powolnego gotowania. To część wołowiny, która dzięki dużej ilości kolagenu i naturalnej marmurkowatości mięsa po ugotowaniu staje się niesamowicie delikatna, soczysta i pełna głębokiego smaku. Idealne do bulionów, wywarów i tradycyjnych duszonych potraw, takich jak hiszpańska rabo de toro czy klasyczna francuska zupa ogonowa.
Dzięki powolnemu gotowaniu mięso staje się maślane i dosłownie rozpływa się w ustach. Spróbuj dusić ogony w czerwonym winie z aromatycznymi warzywami, a uzyskasz niezwykle bogate, esencjonalne danie. Smakujesz prawdziwą wołowinę w jej najlepszym wydaniu!
"Powolne gotowanie jest sztuką cierpliwości, a nagrodą jest smak, którego nigdy nie zapomnisz." 🥩🔥
OGONY KROIMY NA KAWAŁKI OK 4-5 cm
Miód rzepakowy ma dobroczynny wpływ na organizm i może być traktowany jako zdrowsza alternatywa cukru. Uznawany jest za jeden z najdelikatniejszych w smaku miodów.
PRODUKT W 100% NATURALNY Z POLSKIEJ PASIEKI
Ribeye Steak z antrykotu to prawdziwy król steków, uwielbiany przez miłośników soczystej, marmurkowej wołowiny. Pochodzi z najlepszego kawałka antrykotu, który charakteryzuje się delikatnym tłuszczem śródmięśniowym (marmurkowatością), nadającym mięsu niezwykłą kruchość i bogaty smak.
Nasza wołowina pochodzi z Podlasia, regionu słynącego z tradycyjnych metod hodowli i najwyższej jakości mięsa. Zwierzęta hodowane są na czystych, zielonych pastwiskach, co przekłada się na ich wyjątkową jakość i niepowtarzalny smak steków.
Najlepszy sposób na perfekcyjnego Ribeye'a? Grillowanie lub smażenie na mocno rozgrzanej patelni – wystarczy sól, pieprz i masło, aby wydobyć prawdziwy smak antrykotu. Aby uzyskać idealny efekt, po smażeniu pozwól stekowi odpocząć przez kilka minut, dzięki czemu zachowa pełnię soków i aromatu.
Jak mawiał słynny szef kuchni Gordon Ramsay: "Dobre mięso potrzebuje tylko soli, pieprzu i idealnego wysmażenia". A nasz Ribeye z Podlasia to esencja doskonałego steka! 🥩🔥
.webp)
Pochodzenie: Polska / Podlasie
Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF
Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)
Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 21 dni
Marmurkowatość: 6/10
Grubość / Waga: 2,5 cm / 300g
Sól Maldon to naturalna, ręcznie zbierana sól morska, której charakterystyczne, delikatne płatki nadają potrawom wyjątkową teksturę i głębię smaku. Od ponad 140 lat jest produkowana w angielskim Maldon, gdzie tradycyjne metody odparowywania morskiej wody pozwalają uzyskać kryształy o niepowtarzalnym kształcie i kruchości.
Idealna jako finishing salt – czyli sól wykańczająca potrawy. Można nią delikatnie posypać steki, pieczone warzywa, sałatki, a nawet desery. Jej subtelna chrupkość i czysty smak sprawiają, że jest ulubioną solą najlepszych szefów kuchni na świecie.
„Nie każda sól jest taka sama – Maldon to sól, którą się celebruje!”
Deutsch
English
