Speck – włoska wędzona szynka

14,90 zł

(14,90 zł / 70g)

Brutto
Ilość
Produkt dostępny

Speck to wyjątkowa włoska szynka dojrzewająca, która łączy w sobie dwa procesy: suszenie i wędzenie. Pochodzi z Południowego Tyrolu, gdzie od pokoleń poddawana jest tradycyjnej metodzie peklowania, krótkiego wędzenia na zimno i długiego dojrzewania. Efekt? Szynka o niezwykle głębokim aromacie, wyrazistym smaku i delikatnej, lekko dymnej nucie.

🥩 Idealna na deski wędlin, do sałatek, makaronów i pizzy!

Wędzona zimnym dymem – unikalny, lekko dymny aromat
Długo dojrzewająca (minimum 22 tygodnie) – intensywny smak i delikatna struktura
Kombinacja suszenia i wędzenia – połączenie najlepszych tradycji alpejskich
Naturalne przyprawy – podkreślają smak, bez sztucznych dodatków

💡 "Speck to harmonia smaków – delikatna słoność, dymny aromat i lekka słodycz!"

↓↓↓ ZAZNACZ ABY WYBRAĆ DODATKI ↓↓↓

Dostosowanie produktu

Nie zapomnij zapisać swojej personalizacji, aby móc dodać do koszyka
  • Maks. 250 znaków

Co to jest Speck?

Speck to tradycyjna, alpejska szynka dojrzewająca, która łączy w sobie smak Prosciutto Crudo i aromat wędzonki. Najpierw mięso jest peklowane z dodatkiem naturalnych przypraw, takich jak jałowiec, liść laurowy i pieprz, następnie wędzone zimnym dymem, a potem przez kilka miesięcy dojrzewa na świeżym, górskim powietrzu. Dzięki temu zyskuje delikatną strukturę, głęboki smak i charakterystyczny, aromatyczny zapach.


Ile kalorii ma Speck?

W 100g produktu znajduje się:

  • Kalorie: ok. 300 kcal
  • Białko: 27g
  • Tłuszcze: 21g
  • Węglowodany: <1g

Skład produktu

Mięso wieprzowe najwyższej jakości
Sól morska – naturalny konserwant
Naturalne przyprawy: jałowiec, pieprz, liść laurowy
Długi proces dojrzewania i lekkie wędzenie


Właściwości zdrowotne produktu

🥩 Bogate w białko – pomaga w regeneracji mięśni
🔥 Naturalne wędzenie i dojrzewanie – bez sztucznych konserwantów
💪 Źródło zdrowych tłuszczów – wspiera metabolizm i układ nerwowy
🏔 Pełne minerałów i witamin z grupy B – wpływa korzystnie na energię i odporność


Intrygująca ciekawostka dotycząca produktu

🔎 Czy wiesz, że... tradycja produkcji Specka sięga XV wieku? Pierwotnie szynkę wędzono nad paleniskami w alpejskich chatach, a jej receptura była przekazywana z pokolenia na pokolenie.

🎬 W filmie "Jedz, módl się, kochaj" włoskie wędliny odgrywają ważną rolę w celebrowaniu miłości do jedzenia – a Speck jest jednym z najbardziej aromatycznych wyborów!


Najczęściej zadawane pytania (FAQs)

1️⃣ Czy Speck to surowa szynka?
Tak, to szynka dojrzewająca, ale dodatkowo wędzona na zimno, co nadaje jej wyjątkowy smak.

2️⃣ Jak najlepiej podawać Speck?
Idealny na deski wędlin, do pizzy, makaronów, risotto i sałatek. Można go również delikatnie podsmażyć na patelni, aby uwolnić więcej aromatu.

3️⃣ Czy Speck jest bardzo słony?
Nie – w przeciwieństwie do niektórych dojrzewających wędlin, Speck ma zrównoważoną słoność i subtelną nutę dymu.

4️⃣ Jak przechowywać Speck?
Najlepiej w lodówce, zawinięty w papier pergaminowy lub przechowywany próżniowo.


Przepis na makaron z kremowym sosem i Speckiem

🕒 Czas przygotowania: 15 min
🔥 Poziom trudności: łatwy

Składniki:

  • 250g makaronu tagliatelle
  • 100g Specka (pokrojonego w cienkie paski)
  • 200ml śmietanki 30%
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 50g startego parmezanu
  • Pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

  1. Makaron ugotować al dente według instrukcji na opakowaniu.
  2. Cebulę i czosnek drobno posiekać, podsmażyć na oliwie.
  3. Dodać Speck i podsmażyć przez 2 minuty, aby uwolnić jego aromat.
  4. Wlać śmietankę, doprawić pieprzem i gotować na małym ogniu przez 3-4 minuty.
  5. Dodać ugotowany makaron, wymieszać i posypać startym parmezanem.

🍽 Podawać od razu, najlepiej z kieliszkiem białego wina!


Podsumowanie

🌟 Speck to wyjątkowa włoska szynka, która łączy najlepsze cechy dojrzewających i wędzonych wędlin. Dzięki naturalnemu procesowi peklowania, lekkiego wędzenia i długiego dojrzewania, wyróżnia się niepowtarzalnym aromatem, delikatnością i intensywnym smakiem.

🛒 Zamów już dziś i spróbuj autentycznego włoskiego Specka! 🇮🇹😋

74

Gwarancja świeżości i niezawodności

Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.


Dlaczego warto nam zaufać?

  • Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
  • Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
  • Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.

Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny

  • Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
  • Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
  • Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.

Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin

Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.

Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.

Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.


Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność

Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.


Dostawa na terenie Polski i za granicę

Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:

  • Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
  • Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.

Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik

  • Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
  • Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
  • Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.

Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.


Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka

Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.


Elastyczne i bezpieczne formy płatności

Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:

  1. Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
  2. Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
  3. Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?

Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.

Jak rozliczamy różnice w płatności?

  1. Płatność przy odbiorze
    Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.

  2. Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)

    • Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
    • Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
      • Na paragonie przesłanym na e-mail.
      • W SMS-ie z przypomnieniem.
        Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.

Informacja o paragonie

Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.

Pełna transparentność i wygoda

Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.


Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów

Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl
Komentarze (0)

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO