• Nowy

Udziec jagnięcy z kością

144,00 zł

(120,00 zł / kg)

Brutto
WAGA : 1,20 kg
Ilość
Produkt dostępny

Udziec jagnięcy z kością to duży, szlachetny kawałek mięsa, który po pieczeniu staje się miękki, soczysty i pełen głębokiego smaku. Mięso ma delikatną strukturę, a obecność kości dodatkowo wzmacnia aromat podczas przygotowania. To dobry wybór na rodzinny obiad, święta albo weekendowe gotowanie bez pośpiechu. Najlepiej smakuje pieczony powoli z ziołami, czosnkiem i oliwą. Wyjmujesz go z piekarnika, kroisz na grube plastry i podajesz na środku stołu.

Najważniejsze cechy:

✅ Udziec jagnięcy z kością – pełniejszy smak dzięki pieczeniu na kości
✅ Mięso soczyste, miękkie i aromatyczne po długim pieczeniu
✅ Idealny do pieczenia w całości lub porcjowania na większe kawałki
✅ Pasuje do ziół, czosnku, rozmarynu i tymianku
✅ Sprawdzi się na rodzinny obiad i specjalne okazje
✅ Dobrze znosi wolne pieczenie i marynowanie

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Co to jest udziec jagnięcy z kością?

To tylna część jagnięcia, jeden z najbardziej cenionych kawałków mięsa. Udziec zawiera zarówno mięso, jak i kość, która podczas pieczenia oddaje smak i sprawia, że całość jest bardziej aromatyczna.

To mięso raczej na spokojne gotowanie niż szybki obiad. W zamian dostajesz efekt, który trudno osiągnąć w kilka minut.

Jak smakuje i czym się wyróżnia?

Jagnięcina ma charakterystyczny, lekko intensywny smak, ale dobrze przygotowana jest delikatna i nie przytłacza. Udziec po pieczeniu robi się miękki, soczysty i łatwo się kroi.

Kość robi dużą różnicę. Dzięki niej mięso nie wysycha i nabiera głębi, której nie da się uzyskać w kawałkach bez kości.

Do czego użyć?

Najlepiej sprawdza się jako danie główne. To mięso, które robi wrażenie na stole i nie potrzebuje skomplikowanych dodatków.

Możesz go podać z:

  • pieczonymi ziemniakami,
  • warzywami z piekarnika,
  • puree ziemniaczanym lub z selera,
  • sałatką z lekkim dressingiem,
  • sosem własnym z pieczenia.

Sprawdzi się na:

  • obiad rodzinny,
  • święta,
  • spotkania przy stole,
  • weekendowe gotowanie.

Jak przygotować, żeby był smaczny?

Najważniejsze to czas i temperatura. Udziec jagnięcy nie lubi pośpiechu.

Podstawowy sposób:

  1. Natrzyj mięso solą, pieprzem, czosnkiem, rozmarynem i oliwą.
  2. Odstaw na kilka godzin (najlepiej na noc).
  3. Piecz w 160–180°C przez około 1,5–2,5 godziny (w zależności od wielkości).
  4. W trakcie polewaj sosem z pieczenia.
  5. Po upieczeniu odstaw na 10–15 minut przed krojeniem.

Jeśli boisz się, że mięso będzie zbyt intensywne w smaku, dodaj więcej czosnku, cytryny i ziół — to naturalnie go zbalansuje.

Dla kogo jest ten produkt?

To mięso dla osób, które lubią gotować trochę wolniej i chcą konkretnego efektu na talerzu.

Sprawdzi się, jeśli:

  • lubisz piec mięso w całości,
  • robisz obiad dla kilku osób,
  • chcesz spróbować czegoś innego niż wołowina czy wieprzowina,
  • cenisz mięso z wyraźnym, ale nie ciężkim smakiem.

Ile kalorii ma udziec jagnięcy z kością?

Kaloryczność zależy od sposobu przygotowania i ilości tłuszczu. Nie podaję konkretnej liczby, bo nie została określona dla tego produktu.

W praktyce to mięso sycące, które najlepiej podawać z dodatkami, które równoważą jego smak — np. warzywami lub lekką sałatką.

Wartości odżywcze

Brak szczegółowych danych liczbowych dla tego produktu.

Jagnięcina w praktyce:

  • dostarcza białka,
  • zawiera tłuszcz, który odpowiada za smak i soczystość,
  • dobrze syci i sprawdza się jako główny element posiłku.

Skład

100% mięso jagnięce (udziec z kością).

Informacje praktyczne przed zakupem

Udziec to duży kawałek mięsa, więc warto zaplanować porcje wcześniej. Dobrze sprawdza się na kilka osób — po upieczeniu łatwo go pokroić na plastry.

Najlepiej przygotować go wcześniej (marynowanie), żeby wydobyć pełnię smaku. To mięso, które odwdzięcza się za cierpliwość.

Opis przygotowany zgodnie z zasadami tworzenia treści produktowych.

Ciekawostka

  • W wielu krajach udziec jagnięcy to klasyczne danie świąteczne.
  • Smak jagnięciny dobrze łączy się z rozmarynem — to jedno z najbardziej naturalnych połączeń.

FAQ

Czy udziec trzeba marynować?
Nie trzeba, ale warto. Kilka godzin w przyprawach robi dużą różnicę w smaku.

Czy mięso będzie twarde?
Nie, jeśli pieczesz je odpowiednio długo i w niższej temperaturze.

Czy można go podzielić przed pieczeniem?
Tak, ale pieczony w całości zachowuje więcej soczystości.

Jak poznać, że jest gotowy?
Mięso powinno być miękkie, a sok klarowny. Najlepiej sprawdzić termometrem lub delikatnie nacisnąć.


Przepisy

1. Udziec jagnięcy pieczony z czosnkiem i rozmarynem

Czas przygotowania: ok. 2,5 godziny + marynowanie

Składniki:

  • udziec jagnięcy z kością
  • 4–6 ząbków czosnku
  • 2 gałązki rozmarynu
  • oliwa
  • sól
  • pieprz

Kroki:

  1. Natrzyj mięso solą, pieprzem, czosnkiem i rozmarynem.
  2. Skrop oliwą i odstaw na noc do lodówki.
  3. Wyjmij godzinę przed pieczeniem.
  4. Piecz w 170°C przez około 2 godziny.
  5. Polewaj mięso powstałym sosem.
  6. Odpocznij mięso po pieczeniu i pokrój na plastry.

Porada:
Nie spiesz się z krojeniem — odpoczynek mięsa zatrzymuje soki w środku.


2. Udziec jagnięcy z warzywami z piekarnika

Czas przygotowania: ok. 2 godziny

Składniki:

  • udziec jagnięcy
  • ziemniaki
  • marchew
  • cebula
  • czosnek
  • oliwa
  • tymianek
  • sól, pieprz

Kroki:

  1. Przygotuj mięso jak wyżej (przyprawy i oliwa).
  2. Pokrój warzywa na większe kawałki.
  3. Ułóż wszystko w jednej brytfannie.
  4. Piecz w 180°C, aż mięso będzie miękkie, a warzywa lekko zrumienione.
  5. Podawaj od razu z sosem z pieczenia.

Porada:
Warzywa wchłaniają smak mięsa — nie pomijaj ich, to połowa sukcesu.


Podsumowanie

Udziec jagnięcy z kością to mięso na konkretny posiłek, który robi wrażenie bez zbędnych dodatków. Po pieczeniu jest miękki, soczysty i pełen aromatu, szczególnie jeśli przygotujesz go z ziołami i czosnkiem. Kość wzmacnia smak i pomaga utrzymać odpowiednią wilgotność mięsa. To dobry wybór na rodzinny obiad, święta albo spokojne gotowanie w weekend. Nie jest to mięso na szybko, ale efekt zdecydowanie wynagradza czas spędzony w kuchni. Jeśli chcesz podać coś innego niż klasyczna pieczeń z wieprzowiny czy wołowiny, to bardzo dobry kierunek. Wystarczy dobrze doprawić, dać mu czas i pozwolić, żeby zrobił swoje w piekarniku.

869

Gwarancja świeżości i niezawodności

Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.


Dlaczego warto nam zaufać?

  • Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
  • Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
  • Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.

Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny

  • Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
  • Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
  • Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.

Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin

Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.

Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.

Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.


Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność

Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.


Dostawa na terenie Polski i za granicę

Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:

  • Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
  • Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.

Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik

  • Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
  • Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
  • Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.

Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.


Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka

Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.


Elastyczne i bezpieczne formy płatności

Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:

  1. Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
  2. Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
  3. Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?

Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.

Jak rozliczamy różnice w płatności?

  1. Płatność przy odbiorze
    Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.

  2. Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)

    • Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
    • Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
      • Na paragonie przesłanym na e-mail.
      • W SMS-ie z przypomnieniem.
        Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.

Informacja o paragonie

Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.

Pełna transparentność i wygoda

Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.


Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów

Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl
Komentarze (0)

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO