Witamy w sklepie super-stek.pl !
(47,25 zł / kg)
Tuszka z perliczki patroszona z szyją to cały, przygotowany do gotowania korpus perliczki wraz z szyją. Mięso perliczki jest delikatne, chude, a jednocześnie pełne smaku, co sprawia, że stanowi doskonały wybór na wykwintne kolacje lub uroczyste obiady. Jest to ptak o subtelnym, lekko dzikim smaku, który w kuchni francuskiej często jest porównywany do bażanta. Perliczka najlepiej smakuje pieczona, z dodatkiem aromatycznych ziół i masła, co sprawia, że jej mięso nabiera wyjątkowego smaku i soczystości.
Perliczka patroszona z szyją jest doskonałym źródłem pełnowartościowego białka, a także witamin z grupy B, zwłaszcza witaminy B6 i B12. Jest to mięso o niskiej zawartości tłuszczu, co czyni je doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę.
W 100g tuszki z perliczki patroszonej z szyją znajduje się:
Mięso perliczki patroszonej z szyją jest bogate w białko, które wspomaga regenerację mięśni i prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu, perliczka jest lekkostrawna i doskonała dla osób, które dbają o zbilansowaną dietę. Zawartość witamin z grupy B wspiera zdrowy metabolizm oraz produkcję energii, a obecne w mięsie żelazo pomaga zapobiegać anemii.
Jak długo piec tuszkę z perliczki?
Tuszka z perliczki powinna być pieczona w temperaturze 180°C przez około 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie, a skórka złocista.
Jakie przyprawy najlepiej pasują do perliczki?
Perliczka świetnie komponuje się z rozmarynem, tymiankiem, czosnkiem, a także cytryną i masłem. Można również użyć ziół prowansalskich, aby podkreślić jej lekko dziki smak.
Czy perliczkę można faszerować?
Tak, perliczka doskonale nadaje się do faszerowania. Świetnym nadzieniem będą mieszanki na bazie kaszy, suszonych owoców i ziół.
Jak przechowywać perliczkę patroszoną z szyją?
Perliczkę można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni lub zamrozić, co przedłuży jej trwałość nawet do kilku miesięcy.
Perliczka patroszona z szyją, pieczona z rozmarynem, czosnkiem i cytryną, to wykwintne danie, które zadowoli najbardziej wymagających smakoszy. Jej delikatne mięso po upieczeniu staje się soczyste, a złocista skórka chrupiąca i pełna smaku.
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 1,5 godziny
Poziom trudności: średni
Składniki:
Przygotowanie:
Podsumowanie produktu
Tuszka z perliczki patroszona z szyją to idealny wybór na wyjątkowe okazje, kiedy chcesz zaserwować coś wykwintnego i eleganckiego. Delikatne, chude mięso perliczki zachwyca swoim subtelnym smakiem, który doskonale komponuje się z ziołami, cytryną i masłem. Szyja perliczki dodaje potrawom głębi smaku, a sama tuszka nadaje się do pieczenia, duszenia czy faszerowania. Perliczka jest również bogata w białko oraz witaminy z grupy B, co czyni ją zdrowym wyborem. Jej niska zawartość tłuszczu sprawia, że jest lekkostrawna, a jednocześnie niezwykle aromatyczna. Pieczona perliczka stanie się gwiazdą każdego świątecznego stołu!
Gdzie dostarczamy zakupy?
Świeże mięso i wędliny zakupione w naszym sklepie super-stek.pl dostarczamy na terenie całego kraju. Dostawa obejmuje więc nie tylko takie miasta jak Białystok, Warszawa, Kraków, Toruń, Gdańsk, Lublin, ale i mniejsze miejscowości. Cała Polska może się teraz cieszyć smakami podlaskiej wsi. W ciągu 24 godzin od nadania otrzymasz pod swoje drzwi paczkę pełną aromatycznych wędlin, chrupiących kiełbas i świeżych mięs zakupionych na półkach super-stek.pl. Przesyłki nadajemy od poniedziałku do czwartku, co gwarantuje ich dostawę następnego dnia. Istnieje możliwość wysyłki paczki zagranicę, jest to jednak możliwe po wcześniejszym kontakcie.
Dlaczego otrzymujesz tak świeże produkty?
Zamówione przez Ciebie produkty są pakowane bezpośrednio w tutejszym zakładzie mięsnym. Co istotne, nie magazynujemy naszych mięs i wędlin. Nie przechodzą one przez dodatkowe punkty - hurtownie, przewoźników, czy przedstawicieli, jak ma to miejsce w tradycyjnych sklepach mięsnych i marketach. Wybieramy dla Ciebie najlepszej jakości mięso i gdy tylko zostanie przygotowane, uwędzone, sparzone lub upieczone według tradycyjnych metod - przygotowujemy je do wysyłki.
Jak zabezpieczamy przesyłkę?
Zakupiona przez Ciebie w sklepie super-stek.pl żywność, jest zawsze najwyższej jakości i dbamy o to, by bezpiecznie dotarła na Twój stół. Żebyś mógł się cieszyć świeżością zamówionych produktów wykorzystujemy hermetyczne opakowania i termoizolacyjne pudełka. Dodatkowo zabezpieczamy przesyłkę przed ewentualnymi uderzeniami i wstrząsami podczas podróży. Od lat korzystamy z usług najlepszego dostawcy, co daje gwarancję otrzymania przesyłki w ciągu 24 godzin od nadania.
Jaki jest koszt dostawy?
Koszty dostawy obejmujące pudełko termoizolacyjne oraz usługę transportu na terenie kraju zostały przedstawione na schemacie poniżej. Cena uzależniona jest od wagi wysyłki oraz ilości opakowań.
Jeden z najbardziej znanych i popularnych makaronów w kształcie skośnej rurki.
Trzy złote zasady makaronu Voiello obowiązujące od ponad wieku: makaron jest wytwarzany z najlepszych ziaren pszenicy durum, jest formowany w procesie tłoczenia przez ciągarki z brązu, a do wyschnięcia pozostawiany jest w naturalny sposób.
Pochodzenie produktu: Kampania
Wątróbka z kurczaka, zwana również wątróbką drobiową, to delikatne, soczyste mięso, które doskonale sprawdzi się jako składnik zdrowych i smacznych potraw. Pochodzi z kurczaka nadbiebrzańskiego, co zapewnia jej wyjątkową jakość i smak. Wątróbka drobiowa jest bogata w żelazo, witaminy z grupy B i białko, co czyni ją idealnym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę. Wypróbuj wątróbkę drobiową z jabłkiem – to połączenie słodyczy owoców i delikatnego smaku wątróbki sprawi, że Twoje danie będzie niepowtarzalne. Jest szybka w przygotowaniu i pełna wartości odżywczych.
Jak mawiał Auguste Escoffier: „Wątróbka to esencja smaku – nie da się jej niczym zastąpić!”.
Jedno opakowanie waży ok 0,7 kg
Sugo all’arrabiata to gotowy sos do makaronu na bazie pulpy pomidorowej z dodatkiem ostrej papryczki peperoncino, oliwy z oliwek, cebuli, czosnku, pietruszki i bazylii. Polecany dla tych, którzy mają mało czasu na gotowanie, ale nie chcą rezygnować z dobrego makaronu we włoskim stylu. Smaczny i dobry jakościowo.
Pochodzenie produktu: Kampania
Musztarda Dijon to popularna i jednocześnie najbardziej rozpoznawalna musztarda we Francji. Główne jej cechy to gładka konsystencja i wyraźny, bardzo ostry smak z delikatnie słoną nutą. Idealna do potraw pieczonych i grillowanych, a także tradycyjnych wędlin i serów. Polecana jako składnik marynat oraz sosów do mięs i sałatek
Bez dodatku cukrów.
Pojemność 215 ml
PRZYPRAWA DO KACZKI
Przyprawa do kaczki to oryginalna mieszanka ziół i przypraw, skomponowana w taki sposób, by jej składniki podkreślały unikalne walory smakowe kaczego mięsa.
Skład:
cząber ogrodowy*, jałowiec*, tymianek*, estragon*, pieprz czarny*, majeranek*, czosnek*, anyż*, goździki*, cynamon*, (w różnych proporcjach)
*produkt rolnictwa ekologicznego
Deutsch
