Perliczka tuszka patroszona z szyją

70,88 zł

(47,25 zł / kg)

Brutto
WAGA : 1,5 kg
Ilość
Produkt dostępny

Nasza tuszka z perliczki patroszona z szyją to doskonały wybór dla tych, którzy szukają czegoś wyjątkowego na elegancki obiad lub kolację. Perliczka charakteryzuje się chudym, delikatnym mięsem o lekko dzikim smaku, które staje się niezwykle soczyste po upieczeniu. Perliczka patroszona z szyją to idealny wybór na wykwintne danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Spróbuj przygotować ją z rozmarynem, czosnkiem i cytryną, aby wydobyć pełnię smaku. Perliczka doskonale komponuje się z pieczonymi warzywami i lekkim sosem na bazie białego wina.
Jak mawiał pewien mistrz kuchni: "Wszystko co dobre, zaczyna się od soczystej perliczki!"

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Jedna tuszka waży ok 1,50 kg

Perliczka tuszka patroszona z szyją – wykwintny smak natury

Co to jest tuszka z perliczki patroszona z szyją?

Tuszka z perliczki patroszona z szyją to cały, przygotowany do gotowania korpus perliczki wraz z szyją. Mięso perliczki jest delikatne, chude, a jednocześnie pełne smaku, co sprawia, że stanowi doskonały wybór na wykwintne kolacje lub uroczyste obiady. Jest to ptak o subtelnym, lekko dzikim smaku, który w kuchni francuskiej często jest porównywany do bażanta. Perliczka najlepiej smakuje pieczona, z dodatkiem aromatycznych ziół i masła, co sprawia, że jej mięso nabiera wyjątkowego smaku i soczystości.

Wartości odżywcze perliczki patroszonej z szyją

Perliczka patroszona z szyją jest doskonałym źródłem pełnowartościowego białka, a także witamin z grupy B, zwłaszcza witaminy B6 i B12. Jest to mięso o niskiej zawartości tłuszczu, co czyni je doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę.

Ile kalorii ma tuszka z perliczki patroszona z szyją?

W 100g tuszki z perliczki patroszonej z szyją znajduje się:

  • Kalorie: 158 kcal
  • Białko: 23 g
  • Tłuszcz: 6 g
  • Węglowodany: 0 g
  • Żelazo: 2 mg
  • Witamina B6: 0.7 mg

Właściwości zdrowotne perliczki patroszonej z szyją

Mięso perliczki patroszonej z szyją jest bogate w białko, które wspomaga regenerację mięśni i prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu, perliczka jest lekkostrawna i doskonała dla osób, które dbają o zbilansowaną dietę. Zawartość witamin z grupy B wspiera zdrowy metabolizm oraz produkcję energii, a obecne w mięsie żelazo pomaga zapobiegać anemii.

Ciekawostki o perliczce

  1. Tradycja francuska: Perliczka jest często serwowana we Francji podczas świąt i uroczystych obiadów. Jest uważana za bardziej wykwintną alternatywę dla kurczaka.
  2. Szyja perliczki: W tradycyjnej kuchni szyja perliczki często jest wykorzystywana do wzbogacania smaku bulionów i sosów.

FAQs – Najczęściej zadawane pytania

  • Jak długo piec tuszkę z perliczki?
    Tuszka z perliczki powinna być pieczona w temperaturze 180°C przez około 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie, a skórka złocista.

  • Jakie przyprawy najlepiej pasują do perliczki?
    Perliczka świetnie komponuje się z rozmarynem, tymiankiem, czosnkiem, a także cytryną i masłem. Można również użyć ziół prowansalskich, aby podkreślić jej lekko dziki smak.

  • Czy perliczkę można faszerować?
    Tak, perliczka doskonale nadaje się do faszerowania. Świetnym nadzieniem będą mieszanki na bazie kaszy, suszonych owoców i ziół.

  • Jak przechowywać perliczkę patroszoną z szyją?
    Perliczkę można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni lub zamrozić, co przedłuży jej trwałość nawet do kilku miesięcy.


Przepis na pieczoną tuszkę z perliczki z rozmarynem i czosnkiem

Perliczka patroszona z szyją, pieczona z rozmarynem, czosnkiem i cytryną, to wykwintne danie, które zadowoli najbardziej wymagających smakoszy. Jej delikatne mięso po upieczeniu staje się soczyste, a złocista skórka chrupiąca i pełna smaku.

Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 1,5 godziny
Poziom trudności: średni

Składniki:

  • 1 tuszka perliczki patroszona z szyją
  • 3 gałązki rozmarynu
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 cytryna
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól, pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka masła

Przygotowanie:

  1. Perliczkę dokładnie umyj i osusz. Natrzyj ją z zewnątrz i wewnątrz solą, pieprzem oraz oliwą z oliwek.
  2. Do wnętrza perliczki włóż przekrojoną na pół cytrynę, rozmaryn oraz czosnek.
  3. Natrzyj skórę perliczki masłem, aby podczas pieczenia nabrała złocistego koloru.
  4. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie, a skórka złocista. W trakcie pieczenia podlewaj perliczkę wytopionym tłuszczem, aby zachowała soczystość.
  5. Po wyjęciu z piekarnika pozostaw perliczkę na kilka minut, aby mięso „odpoczęło”. Podawaj z pieczonymi warzywami lub ziemniakami.

Podsumowanie produktu

Tuszka z perliczki patroszona z szyją to idealny wybór na wyjątkowe okazje, kiedy chcesz zaserwować coś wykwintnego i eleganckiego. Delikatne, chude mięso perliczki zachwyca swoim subtelnym smakiem, który doskonale komponuje się z ziołami, cytryną i masłem. Szyja perliczki dodaje potrawom głębi smaku, a sama tuszka nadaje się do pieczenia, duszenia czy faszerowania. Perliczka jest również bogata w białko oraz witaminy z grupy B, co czyni ją zdrowym wyborem. Jej niska zawartość tłuszczu sprawia, że jest lekkostrawna, a jednocześnie niezwykle aromatyczna. Pieczona perliczka stanie się gwiazdą każdego świątecznego stołu!

534

Gwarancja świeżości i niezawodności

Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.


Dlaczego warto nam zaufać?

  • Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
  • Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
  • Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.

Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny

  • Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
  • Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
  • Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.

Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin

Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.

Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.

Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.


Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność

Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.


Dostawa na terenie Polski i za granicę

Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:

  • Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
  • Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.

Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik

  • Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
  • Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
  • Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.

Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.


Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka

Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.


Elastyczne i bezpieczne formy płatności

Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:

  1. Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
  2. Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
  3. Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?

Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.

Jak rozliczamy różnice w płatności?

  1. Płatność przy odbiorze
    Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.

  2. Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)

    • Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
    • Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
      • Na paragonie przesłanym na e-mail.
      • W SMS-ie z przypomnieniem.
        Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.

Informacja o paragonie

Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.

Pełna transparentność i wygoda

Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.


Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów

Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl
Komentarze (1)
OCENA

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO