🦌 Co to jest Prawdziwy Pasztet z Sarny?
To tradycyjny pasztet z mięsa sarny, którego delikatna struktura i unikalny aromat wyróżniają go na tle innych pasztetów. Dzięki kompozycji przypraw i dodatku żurawiny, pasztet zachwyca głębią smaku i naturalną słodyczą, idealnie balansującą dziczyznę.
🥗 Ile kalorii ma Prawdziwy Pasztet z Sarny?
W 100 g produktu znajduje się:
- Kalorie: ok. 190 kcal
- Białko: 18 g
- Tłuszcze: 12 g
- Węglowodany: 2 g
🧂 Skład produktu:
- Mięso z sarny (70%)
- Wątroba z indyka (17%)
- Wywar (rosół) z sarny (10%)
- Sól kamienna, pieprz czarny, cząber, rozmaryn
- Czosnek niedźwiedzi, żurawina, liść laurowy, ziele angielskie
🌿 Właściwości zdrowotne pasztetu:
- Bogaty w wysokiej jakości białko – doskonały dla osób aktywnych i dbających o dietę
- Dziczyzna zawiera mniej tłuszczu niż tradycyjna wołowina – idealna dla zdrowej diety
- Żurawina to naturalne źródło antyoksydantów – wspiera odporność i metabolizm
- Czosnek niedźwiedzi i rozmaryn pobudzają trawienie i działają przeciwzapalnie
🔎 Ciekawostka kulinarna:
W dawnych czasach pasztety z dziczyzny były symbolem luksusu, podawanym na królewskich ucztach. We Francji pasztet z sarny serwuje się z konfiturą z czerwonych owoców i orzechami, co podkreśla jego szlachetny charakter. W Polsce, w kuchni staropolskiej, pasztety myśliwskie były tradycyjnie doprawiane jałowcem, cząbrem i ziołami leśnymi, aby podkreślić ich naturalny smak.
❓ Najczęstsze pytania klientów:
1. Czy pasztet zawiera konserwanty?
Nie! Pasztet jest przygotowany wyłącznie z naturalnych składników, bez sztucznych dodatków.
2. Jak długo można przechowywać pasztet po otwarciu?
Najlepiej spożyć w ciągu 3-4 dni, przechowując w lodówce.
3. Z czym najlepiej podawać pasztet z sarny?
Pasztet doskonale komponuje się z chlebem na zakwasie, konfiturą z borówki, musztardą Dijon i orzechami włoskimi.
4. Czy pasztet z sarny jest zdrowy?
Tak! Dziczyzna to jedno z najbardziej wartościowych mięs, bogate w białko, żelazo i kwasy omega-3.
🍞 Przepis na Tartinki z Pasztetem z Sarny i Konfiturą z Czerwonej Porzeczki
Czas przygotowania: 15 min
Czas gotowania: 5 min
Poziom trudności: Łatwy
🛒 Składniki:
- 150 g Prawdziwego Pasztetu z Sarny
- 1 bagietka razowa
- 2 łyżki konfitury z czerwonej porzeczki
- 30 g orzechów włoskich
- 1 łyżeczka miodu
- Świeży tymianek do dekoracji
👨🍳 Sposób przygotowania:
- Bagietkę pokrój w cienkie kromki i lekko podpiecz w piekarniku.
- Na każdą kromkę nałóż warstwę pasztetu z sarny.
- Dodaj konfiturę z czerwonej porzeczki oraz kilka posiekanych orzechów włoskich.
- Skrop całość odrobiną miodu i udekoruj listkami świeżego tymianku.
🔹 Porada: Jeśli chcesz podkreślić smak dziczyzny, dodaj plaster sera pleśniowego lub kilka kropli czerwonego wina.
🛍️ Podsumowanie:
Prawdziwy Pasztet z Sarny to produkt dla smakoszy, którzy cenią autentyczne smaki dziczyzny i najwyższą jakość składników. Dzięki bogatej zawartości mięsa z sarny, unikalnym przyprawom i delikatnej nucie żurawiny, pasztet ma intensywny, leśny aromat, który idealnie komponuje się z klasycznymi dodatkami.
Zamów teraz i rozkoszuj się wyjątkowym smakiem szlachetnej dziczyzny! 🦌✨