PLUMA z wieprzowiny Iberico HISZPANIA
Poznaj prawdziwą perłę hiszpańskiej kuchni – PLUMA z wieprzowiny Iberico! Ten wyjątkowy kawałek mięsa pochodzi z najlepszej rasy świń Iberico, słynącej z intensywnego smaku i wyjątkowej marmurkowatości tłuszczu. Nazwa „Pluma” (czyli „piórko”) nawiązuje do charakterystycznego kształtu tego kawałka, który przypomina skrzydło lub pióro – cienki, soczysty i idealnie delikatny.
Ile zamówić?
Iberico jako danie główne z dodatkami
180–250 g na osobę
Przyjmij 180–250 g surowego mięsa na osobę do ziemniaków lub warzyw. Większy element możesz pokroić i rozdzielić przy stole.
Wynik kalkulatora pojawi się po uruchomieniu skryptu.
Jak rozumieć porcję?
Na degustację kilku elementów Iberico podziel łączną ilość między rodzaje. Zakres dotyczy dania głównego, nie każdego kawałka na wspólnej desce.
To orientacyjna ilość dla osoby dorosłej do wskazanego sposobu podania. Dostosuj ją do apetytu i pozostałych dań. Wynik zaokrąglij do dostępnych wag i całych opakowań.
O produkcie
Mięso pochodzi z renomowanych hodowli w Hiszpanii, gdzie świnie karmione są głównie żołędziami, co nadaje mu niepowtarzalny, lekko orzechowy posmak. Dzięki swojej delikatnej strukturze Pluma Iberico idealnie nadaje się do grillowania, smażenia i pieczenia. Wystarczy odrobina soli morskiej i świeżego pieprzu, by wydobyć pełnię jego naturalnego smaku.
„Czasami najlepsze rzeczy w życiu są sekretem – Pluma Iberico to sekret hiszpańskich smakoszy, który warto odkryć!” 🍷🔥
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
PLUMA z wieprzowiny Iberico – Delikatność i smak prosto z Hiszpanii
PLUMA z wieprzowiny Iberico to prawdziwa uczta dla koneserów. Ten unikalny kawałek mięsa pochodzi z przedniej części grzbietu świni Iberico i charakteryzuje się wyjątkową miękkością oraz bogatą marmurkowatością tłuszczu. Dzięki temu mięso podczas obróbki cieplnej staje się niezwykle soczyste i aromatyczne.
Co czyni je wyjątkowym? Świnie rasy Iberico hodowane są w sercu Hiszpanii, gdzie żywią się żołędziami z dębów korkowych, co nadaje mięsu wyjątkowy, orzechowy posmak i niezrównaną delikatność. Dzięki swojej lekkości i subtelnemu smakowi, Pluma Iberico jest uwielbiana przez szefów kuchni i smakoszy na całym świecie.
Idealnie nadaje się do grillowania, pieczenia lub smażenia na patelni. Krótki czas obróbki wystarczy, by mięso zachowało soczystość i pełnię naturalnych aromatów.
Wartości odżywcze
PLUMA z wieprzowiny Iberico to nie tylko kulinarna rozkosz, ale również bogate źródło wartości odżywczych. Mięso dostarcza białka, zdrowych tłuszczów oraz witamin i minerałów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
h3 Ile kalorii ma PLUMA Iberico?
W 100g PLUMA z wieprzowiny Iberico znajduje się:
- 310 kcal
- 25 g białka
- 24 g tłuszczu
- 7,5 g tłuszczów nasyconych
- 2,1 mg żelaza
- 3,7 mg cynku
Właściwości zdrowotne produktu
PLUMA z wieprzowiny Iberico to bogactwo zdrowych tłuszczów jednonienasyconych, które wspierają układ sercowo-naczyniowy i pomagają w regulacji poziomu cholesterolu. Mięso dostarcza również cennego białka, wspierającego regenerację i rozwój mięśni. Zawiera żelazo, które poprawia transport tlenu we krwi, oraz cynk, który wspiera odporność i prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Dzięki swoim wartościom odżywczym Pluma Iberico to idealny wybór dla osób prowadzących aktywny tryb życia i dbających o zdrową dietę.
Ciekawostki o produkcie
- Nazwa „Pluma” pochodzi od kształtu kawałka mięsa, który przypomina pióro – cienki, lekki i delikatny, lecz pełen intensywnego smaku.
- Świnie rasy Iberico żywią się głównie żołędziami, co nadaje mięsu wyjątkowy, lekko orzechowy aromat, uznawany za jeden z najbardziej charakterystycznych smaków Hiszpanii.
Najczęściej zadawane pytania (FAQs)
-
Jak najlepiej przygotować PLUMA z wieprzowiny Iberico?
Najlepiej smażyć lub grillować na dużym ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aby mięso zachowało swoją soczystość i niepowtarzalny smak. -
Czy PLUMA Iberico jest tłusta?
Mięso jest bogate w naturalne przerosty tłuszczu, które podczas smażenia wytapiają się, nadając mu soczystość i głęboki, wyrazisty smak. -
Czym PLUMA różni się od SECRETO i PRESA Iberico?
Pluma jest cieńszym i delikatniejszym kawałkiem mięsa, w porównaniu do bardziej tłustego Secreto czy mięsistej Presa. Jest idealna dla osób szukających lekkiego, ale wyrazistego smaku. -
Czy warto marynować PLUMA z wieprzowiny Iberico?
Mięso jest tak bogate w naturalne aromaty, że wystarczy jedynie sól i pieprz. Jednak delikatna marynata z oliwy z oliwek, cytryny i świeżych ziół może dodatkowo podkreślić jego smak.
Przepis na PLUMA Iberico – „Hiszpańska Symfonia Smaku”
Zapewnij sobie prawdziwą kulinarną ucztę, przygotowując PLUMA z wieprzowiny Iberico w aromatycznej marynacie z czosnku, rozmarynu i oliwy. To danie zachwyci każdego smakosza swoją soczystością i wyjątkowym orzechowym posmakiem. Idealne na grilla lub elegancką kolację w domowym zaciszu.
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 6 minut
Poziom trudności: Łatwy
Składniki:
- 500g PLUMA z wieprzowiny Iberico
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
- 1 łyżeczka świeżego rozmarynu
- Sok z jednej cytryny
- Sól morska i świeżo mielony pieprz
- Świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
- W misce połącz oliwę, czosnek, rozmaryn, sok z cytryny, sól i pieprz.
- Natrzyj mięso marynatą i odstaw na co najmniej 30 minut, aby wchłonęło aromaty.
- Rozgrzej grill lub patelnię grillową na wysokim ogniu.
- Smaż mięso przez 3 minuty z każdej strony, aż uzyskasz piękną, złocistą skórkę.
- Odstaw mięso na 5 minut, aby odpoczęło i zachowało swoją soczystość.
Propozycja podania: Podawaj z pieczonymi ziemniakami, grillowaną papryką i sosem chimichurri. Dla pełnego doświadczenia smakowego, zaserwuj z kieliszkiem czerwonego wina z regionu Rioja.
Podsumowanie produktu
PLUMA z wieprzowiny Iberico to kwintesencja hiszpańskiej tradycji kulinarnej, oferująca delikatną teksturę i intensywny smak, który rozpieszcza każde podniebienie. Pochodząca z renomowanych hodowli świń rasy Iberico, wyróżnia się wyjątkową marmurkowatością tłuszczu i orzechowym posmakiem, który zachwyca smakoszy na całym świecie. Idealna do grillowania, smażenia czy pieczenia, stanowi doskonały wybór dla miłośników wykwintnych doznań kulinarnych. Jeśli szukasz wyjątkowego produktu, który przeniesie Cię w serce Hiszpanii – Pluma Iberico jest właśnie dla Ciebie! Zamów już dziś i odkryj prawdziwą esencję smaku.






