PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
(109,00 zł / kg)
Dostosowanie produktu
Grasica cielęca to miękki, kremowy gruczoł, który pochodzi z młodych cieląt. Jest to wyrafinowany składnik, ceniony w kuchni francuskiej i innych wykwintnych kuchniach na całym świecie. Ze względu na swoją delikatną konsystencję, grasica idealnie nadaje się do smażenia, blanszowania, pieczenia czy duszenia. Jej subtelny smak sprawia, że dobrze komponuje się z masłem, ziołami i lekkimi sosami. Grasica cielęca, będąca jednym z najdelikatniejszych podrobów, jest ceniona za swoją miękkość oraz wykwintny charakter.
Grasica cielęca jest bogatym źródłem białka i witamin z grupy B, zwłaszcza witaminy B12. Zawiera również minerały, takie jak żelazo i cynk, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
W 100g grasicy cielęcej znajduje się:
Grasica cielęca to bogate źródło pełnowartościowego białka, które wspomaga regenerację i budowę mięśni. Zawiera witaminy z grupy B, które są kluczowe dla metabolizmu energetycznego oraz funkcjonowania układu nerwowego. Obecność żelaza wspomaga produkcję czerwonych krwinek, co jest istotne dla zapobiegania anemii. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu, grasica jest lekkostrawna, co czyni ją dobrym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę.
Jak najlepiej przygotować grasicę cielęcą?
Przed smażeniem czy duszeniem grasica powinna być najpierw blanszowana, czyli szybko gotowana we wrzątku przez kilka minut. Po blanszowaniu można ją smażyć na maśle, piec lub dusić z dodatkiem ziół.
Czy grasica cielęca wymaga specjalnej obróbki przed gotowaniem?
Tak, grasica cielęca powinna być najpierw namoczona w zimnej wodzie przez kilka godzin, a następnie blanszowana, aby usunąć nadmiar tłuszczu i nadać jej odpowiednią konsystencję przed dalszym gotowaniem.
Z jakimi przyprawami najlepiej łączyć grasicę cielęcą?
Grasica najlepiej komponuje się z delikatnymi ziołami, takimi jak tymianek, szałwia czy pietruszka, a także z masłem, białym winem i lekkimi sosami na bazie śmietany lub cytryny.
Czy grasica cielęca jest trudna do przygotowania?
Nie, choć grasica cielęca wymaga nieco więcej uwagi w obróbce, to po odpowiednim przygotowaniu jest prosta do przyrządzenia. Kluczem jest blanszowanie oraz delikatne smażenie, aby zachować jej kremową konsystencję.
Grasica cielęca, smażona na maśle z dodatkiem aromatycznego tymianku, to klasyczne danie, które zachwyci każdego miłośnika wykwintnych smaków. Połączenie delikatnego smaku grasicy z maślano-ziołową nutą tworzy idealnie zbalansowane danie.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20 minut
Poziom trudności: średni
Składniki:
Przygotowanie:
Podsumowanie produktu
Grasica cielęca to wyjątkowo delikatny i wykwintny podroby, który zachwyca swoją kremową konsystencją i subtelnym smakiem. Doskonale nadaje się do wykwintnych dań, takich jak smażona grasica z masłem i tymiankiem, a także do bardziej skomplikowanych potraw kuchni francuskiej. Grasica cielęca, będąca bogatym źródłem białka, witamin z grupy B oraz minerałów, takich jak żelazo, jest nie tylko smacznym, ale również wartościowym składnikiem diety. Dzięki swojej delikatności, jest idealnym wyborem dla tych, którzy szukają wyrafinowanych smaków i eleganckich potraw.
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!