Witamy w sklepie super-stek.pl !
(99,00 zł / kg)
Dostosowanie produktu
Szynka cielęca bez kości to wysokiej jakości mięso pochodzące z tylnej części tuszy młodego cielęcia. Jest to jeden z najdelikatniejszych kawałków cielęciny, ceniony za swoją soczystość, miękkość i subtelny smak. Charakteryzuje się niską zawartością tłuszczu, co sprawia, że jest lekkostrawna i idealna dla osób poszukujących zdrowej alternatywy dla innych mięs.
✅ Delikatne, chude mięso o wyjątkowej strukturze
✅ Idealne do pieczenia, duszenia i smażenia
✅ Bogate w białko i niskokaloryczne
✅ Doskonała baza do wykwintnych dań
Dzięki swojej uniwersalności, szynka cielęca pasuje zarówno do kuchni domowej, jak i do wyrafinowanych restauracyjnych potraw.
Cielęcina to nie tylko wyjątkowy smak, ale również bogactwo wartości odżywczych. To mięso, które dostarcza wysokiej jakości białka, niezbędnego do budowy mięśni oraz regeneracji organizmu. Jest także źródłem wielu cennych witamin i minerałów.
W 100g szynki cielęcej bez kości znajduje się:
Dzięki niskiej zawartości tłuszczu, szynka cielęca to doskonały wybór dla osób dbających o zdrową dietę i lekkostrawne posiłki.
Szynka cielęca to mięso łatwo przyswajalne i lekkostrawne, dzięki czemu jest polecane osobom na dietach lekkostrawnych, sportowcom oraz dzieciom. Regularne spożywanie cielęciny może przynieść wiele korzyści zdrowotnych:
✔ Wspomaga budowę i regenerację mięśni – dzięki wysokiej zawartości pełnowartościowego białka
✔ Dba o prawidłową pracę układu nerwowego – dzięki witaminom z grupy B
✔ Wzmacnia układ odpornościowy – dostarcza cynku i żelaza, kluczowych dla odporności
✔ Jest lekkostrawna i nie obciąża żołądka – idealna dla dzieci i osób starszych
🔹 Cielęcina to jedno z najstarszych mięs wykorzystywanych w kuchni europejskiej – już w średniowieczu była symbolem luksusu i elegancji.
🔹 We Włoszech cielęcina jest podstawą wielu klasycznych dań – takich jak osso buco czy vitello tonnato, które zachwycają smakoszy na całym świecie.
Czy szynka cielęca nadaje się do pieczenia?
Tak, doskonale nadaje się do pieczenia w całości lub w formie roladek. Warto piec ją w niskiej temperaturze, aby zachować jej soczystość.
Jak długo należy marynować szynkę cielęcą?
Zaleca się marynowanie przez minimum 2 godziny, a najlepiej przez całą noc, aby mięso nabrało głębokiego smaku.
Czy szynkę cielęcą można smażyć?
Tak! Można pokroić ją na medaliony i smażyć na patelni z masłem i ziołami, uzyskując soczyste i aromatyczne mięso.
Z czym najlepiej podawać szynkę cielęcą?
Szynka cielęca świetnie komponuje się z kremowymi sosami, warzywami, puree ziemniaczanym lub lekkimi sałatkami.
Ta pieczona szynka cielęca to propozycja na soczyste, aromatyczne i wyjątkowe danie. Dzięki długiemu pieczeniu w niskiej temperaturze mięso staje się kruche i delikatne.
Czas przygotowania: 15 min
Czas gotowania: 2 godz.
Poziom trudności: Średni
Składniki:
Przygotowanie:
Podawaj z pieczonymi ziemniakami i lekką sałatką – smak nie do pobicia! 😍
Szynka cielęca bez kości to delikatne, chude i niezwykle aromatyczne mięso, idealne do pieczenia, duszenia i smażenia. Bogata w białko, witaminy i minerały, świetnie sprawdzi się w zdrowej kuchni. Wypróbuj ją już dziś i odkryj smak prawdziwej cielęciny! 🥩🔥
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!
EKOLOGICZNY KOPEREK
Susz młodego koperku stosuje się jako dodatek smakowy oraz wzbogacający dodatek w witaminę C. Stosowana jest głównie do zup, rosołów, ziemniaków i sosów.
Skład: koperek 100%
Masa netto: 30g
Policzki wołowe, znane również jako poliki wołowe, to wyjątkowy kawałek mięsa, który po długim duszeniu staje się niezwykle miękki, soczysty i pełen smaku. Dzięki wysokiej zawartości kolagenu rozpływają się w ustach i stanowią doskonałą bazę do dań slow-cooked. Idealne do duszenia w winie, gotowania w bulionie, pieczenia i sous-vide, stanowią nieodłączny element kuchni francuskiej, włoskiej i polskiej.
Ich głęboki, wołowy smak doskonale komponuje się z czerwonym winem, ziołami, czosnkiem i korzennymi przyprawami. Świetnie smakują z puree ziemniaczanym, pieczonymi warzywami i grzybami. To idealne danie na elegancką kolację lub rodzinny obiad.
👉 Wiesz, że policzki wołowe były kiedyś traktowane jako jedzenie dla biednych, a dziś są podawane w najlepszych restauracjach na świecie? Szefowie kuchni cenią je za niezrównaną soczystość i intensywny smak!
Nasz udziec z indyka z kością i skórą to idealny wybór dla osób, które cenią mięsa o naturalnej soczystości, głębokim aromacie i niezwykłej uniwersalności w kuchni. Dzięki obecności kości mięso zachowuje więcej wilgoci, a chrupiąca skórka podczas pieczenia nadaje mu prawdziwie domowy charakter. To doskonały kawałek do przygotowania potraw takich jak 🤤 duszony udziec z indyka w sosie własnym, ale także klasyczne udko z indyka pieczone w ziołach lub podawane w formie delikatnego mięsa do obiadu.
Mięso charakteryzuje się subtelnym, lekko słodkawym smakiem, który świetnie komponuje się z czosnkiem, majerankiem, rozmarynem czy warzywami korzeniowymi. Udziec jest niezwykle wdzięczny w obróbce – można go smażyć, dusić, piec w rękawie lub przyrządzić w wolnowarze. Idealnie sprawdzi się jako danie rodzinne, szczególnie gdy zależy Ci na soczystym, rozpadającym się mięsie.
Chcesz osiągnąć perfekcyjnie miękki efekt? Duś udziec pod przykryciem minimum 1,5 godziny, a pod koniec dopraw świeżymi ziołami, by podkreślić jego naturalny aromat.
✅ Wyjątkowa soczystość dzięki kości i skórze
✅ Idealny na pieczeń, duszenie i wolne gotowanie
✅ Świetny do dań takich jak duszony udziec z indyka w sosie własnym
A jak mawiał pewien kucharz w filmie „Ratatuj”: „Każdy może gotować – ale nie każdy potrafi zrobić idealnie miękkiego indyka!” 🧑🍳✨
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Schab cielęcy z kością to jeden z najbardziej wyrafinowanych kawałków cielęciny. Charakteryzuje się delikatnym, soczystym mięsem i subtelnym smakiem, który zachwyca miłośników dobrej kuchni. Obecność kości nadaje mu dodatkową głębię smaku, sprawiając, że po upieczeniu lub smażeniu jest jeszcze bardziej aromatyczny.
To mięso idealnie nadaje się do smażenia na patelni, grillowania oraz pieczenia w całości. Chcesz uzyskać idealnie soczysty kotlet cielęcy? Smaż go na złoty kolor z masłem i tymiankiem, a następnie dopiecz w piekarniku – efekt będzie wyśmienity! Schab cielęcy z kością to także świetna propozycja na wyjątkowy obiad – pieczony z czosnkiem, białym winem i rozmarynem nabiera wyjątkowego aromatu i aksamitnej tekstury.
To mięso było ulubionym składnikiem francuskich mistrzów kuchni – tradycyjne côte de veau (kotlet cielęcy z kością) to danie serwowane w najlepszych restauracjach na świecie. Teraz możesz je przygotować w swojej kuchni!
"Elegancja na talerzu zaczyna się od składników – a schab cielęcy to klasa sama w sobie."
Przenieś się wprost do górskiej chaty w Szwajcarii i odkryj prawdziwy, serowy rytuał z naszym Szwajcarskim serem do fondue! 🫕
To klasyczna kompozycja najwyższej jakości serów szwajcarskich, które po roztopieniu tworzą aksamitną, ciągnącą się masę o głębokim, intensywnym aromacie i wyrazistym smaku.
Idealny do spotkań w gronie przyjaciół lub romantycznej kolacji przy winie. Wystarczy stopić, zamieszać i… zanurzyć kawałek chrupiącego chleba, ziemniaka lub warzywa – czysta przyjemność! 😋
✅ Tradycyjny szwajcarski smak – autentyczna receptura z Alp
✅ Idealny do fondue, zapiekanek, sosów i gratin
✅ Kremowa konsystencja po rozpuszczeniu
✅ Bogaty, dojrzewający aromat i lekko orzechowy posmak
✅ Wysoka zawartość białka i wapnia
✅ Gotowy do użycia – wystarczy podgrzać i cieszyć się smakiem!
Jak mawiał sam Hercule Poirot: „Życie to nie tylko ser – to właściwy ser we właściwym towarzystwie.” 🧀🍷
SER Z MLEKA KROWIEGO
Deutsch
English
