JAGNIĘCINA

Jagnięcina to mięso o niezwykle delikatnym smaku, które idealnie sprawdzi się na elegancki obiad, uroczystą kolację, a także rodzinnego grilla. Jej unikalna struktura i subtelna słodycz sprawiają, że stanowi prawdziwą ucztę dla podniebienia. Mięso jagnięce jest bogate w białko, a jego aromatyczny smak doskonale komponuje się z ziołami takimi jak rozmaryn, tymianek czy czosnek. Świetnie nadaje się do pieczenia, grillowania i duszenia. Przygotowanie jagnięciny na obiad może być szybkie i proste, a kotlety jagnięcestek z jagnięciny czy comber jagnięcy zadowolą każdego smakosza. Wybierz jagnięcinę na wyjątkowy posiłek i poczuj smak mięsa najwyższej jakości.

Comber jagnięcy z kością – Grass Fed, French Rack | super-stek.pl

Comber jagnięcy z kością Grass-Fed Nowa Zelandia

199,50 zł
199,50 zł / kg
Availability: 997 In Stock

Nasz comber jagnięcy z kością Grass-Fed z Nowej Zelandii, znany również jako French Rack, to delikatny i wyjątkowy kawałek mięsa pochodzący z naturalnie hodowanych jagniąt, karmionych wyłącznie trawą. Dzięki temu mięso wyróżnia się subtelnym smakiem i delikatną teksturą. Idealny na elegancki obiad, comber jagnięcy świetnie sprawdza się w piekarniku, grillowany lub smażony na patelni. Przygotuj go z ziołową marynatą na bazie rozmarynu, czosnku i oliwy z oliwek, a efekt będzie niepowtarzalny. Podawany z puree ziemniaczanym i zieloną fasolką będzie kulinarnym hitem. Jak mawiał pewien smakosz: „Dobry posiłek to jak dobra historia – warto go przeżyć do końca!”

W OPAKOWANIU SĄ 2 KAWAŁKI SCHABU Z DŁUGĄ KOŚCIĄ PO OK 500g

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Wyjątkowa gicz jagnięca – mięso GRASS FED na Twój stół | super-stek.pl
  • Nowy

Gicz jagnięca Grass-Fed Nowa Zelandia

150,00 zł
100,00 zł / kg
Availability: 1000 In Stock

Nasza gicz jagnięca Grass-Fed z Nowej Zelandii to prawdziwy rarytas, który zachwyci smakoszy wyjątkowym smakiem i delikatnością. Mięso pochodzi od owiec karmionych wyłącznie trawą, co gwarantuje naturalny smak oraz wysoką jakość. Gicz jagnięca jest idealna do długiego pieczenia – spróbuj przygotować ją w stylu śródziemnomorskim, z rozmarynem, czosnkiem i odrobiną białego wina. Mięso staje się wtedy miękkie, rozpływa się w ustach, a jego soczystość jest zachwycająca. Podawana z pieczonymi ziemniakami i grillowanymi warzywami stanie się królem każdej kolacji.
Jak mawiał Juliusz Cezar: "Przybyłem, zobaczyłem, zjadłem – i było warto!"

W OPAKOWANIU SĄ 3 KAWAŁKI GICZY O DŁUGOŚCI OK 15 CM

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Jagnięcina – delikatne mięso jagnięce na Twoim stole

Jagnięcina to jedno z najcenniejszych mięs w kuchni, które cenione jest za swoją delikatność, subtelny smak i wyjątkową strukturę. Jest to mięso młodych owiec, co nadaje mu charakterystyczną miękkość, dzięki której dania z jagnięciny są wyjątkowo soczyste i aromatyczne. Popularność jagnięciny rośnie wśród osób szukających oryginalnych i wykwintnych potraw, a jej uniwersalność pozwala na przygotowanie szerokiej gamy dań – od codziennych obiadów po wykwintne kolacje.

Jagnięcina na obiad – przepisy na wyjątkowe dania

Wielu smakoszy zastanawia się, jak przyrządzić jagnięcinę na obiad, aby zachować jej naturalny smak i miękkość. Sekret tkwi w odpowiednim przygotowaniu mięsa oraz użyciu ziół, które podkreślą jego naturalne walory. Pieczeń z jagnięciny to jedno z najczęściej wybieranych dań na uroczyste obiady. Aby uzyskać idealnie upieczoną jagnięcinę, warto użyć aromatycznych ziół takich jak rozmaryn, tymianek czy szałwia. W połączeniu z czosnkiem i odrobiną oliwy stworzą marynatę, która doskonale wniknie w mięso, nadając mu niepowtarzalny smak.

Jagnięcina pieczona – soczysta i aromatyczna

Jednym z kluczowych pytań, które zadają sobie miłośnicy mięsa, jest ile piec jagnięcinę w piekarniku. Aby uzyskać soczystą pieczeń, warto piec mięso w temperaturze 180°C przez około 1,5 godziny, w zależności od wielkości kawałka. Dobrze przygotowana jagnięcina pieczona ma chrupiącą skórkę i miękkie, rozpływające się w ustach wnętrze. Najlepsze efekty uzyskamy, gdy pozwolimy mięsu odpocząć przez kilka minut po wyjęciu z piekarnika, co pomoże zachować soki wewnątrz pieczeni.

Jagnięcina grillowana – idealna na letnie spotkania

Podczas sezonu grillowego jagnięcina grillowana staje się prawdziwym hitem. Aby uzyskać najlepszy efekt, warto wcześniej przygotować marynatę do jagnięciny na grilla z oliwy z oliwek, świeżych ziół, soku z cytryny oraz czosnku. Marynowanie przez kilka godzin sprawi, że mięso zyska głębszy smak i stanie się jeszcze bardziej soczyste. Grillowana jagnięcina, szczególnie stek z jagnięciny lub kotlety jagnięce, podane z warzywami lub pieczonymi ziemniakami, zachwycą każdego gościa przy stole.

Jagnięcina duszona – miękkość i aromat

Innym świetnym sposobem na przygotowanie jagnięciny jest duszenie. Jagnięcina duszona w czerwonym winie z dodatkiem warzyw, czosnku i świeżych ziół to doskonały wybór na chłodniejsze dni. Długie gotowanie na wolnym ogniu pozwala na uzyskanie niezwykle miękkiego mięsa, które praktycznie rozpływa się w ustach. To idealne danie na niedzielny obiad, które można podać z purée ziemniaczanym lub kaszą.

Jagnięcina w ziołach – wykwintność na talerzu

Kolejnym pomysłem na podanie jagnięciny jest przygotowanie jej z ziołami. Jagnięcina w ziołach, pieczona z dodatkiem rozmarynu, mięty czy tymianku, to esencja wyrafinowanego smaku. Zioła idealnie komponują się z naturalnym aromatem mięsa, nadając mu lekkości i świeżości. Doskonałym dodatkiem do tak przygotowanej jagnięciny będzie sos na bazie jogurtu i świeżej mięty, który dodatkowo podkreśli wyjątkowy smak tego mięsa.

Jagnięcina – zdrowy wybór

Jagnięcina to nie tylko wykwintne mięso, ale także zdrowy wybór dla osób dbających o dietę. Jest bogata w białko, witaminy z grupy B oraz minerały takie jak cynk i żelazo. Dodatkowo, mięso jagnięce zawiera mniej tłuszczu niż wołowina czy wieprzowina, co sprawia, że jest lekkostrawne i idealne dla osób na diecie niskokalorycznej.


W naszej ofercie znajdziesz wyselekcjonowane produkty z jagnięciny, takie jak kotlety jagnięce, stek z jagnięciny, a także comber jagnięcy i gicz jagnięcą. Spróbuj naszych wyśmienitych mięs i odkryj bogactwo smaków!

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej Polityce prywatności RODO