• Nowy

Filet z kaczki wolno gotowany z sosem żurawinowym

39,00 zł

(39,00 zł / szt)

Brutto
Ilość
Produkt dostępny

Nasz filet z kaczki wolno gotowany metodą sous-vide to prawdziwa uczta dla podniebienia! 💫 Dzięki precyzyjnemu, wolnemu gotowaniu w niskiej temperaturze, mięso zachowuje pełnię soczystości, delikatność i głęboki aromat, który rozpływa się w ustach. To gotowe danie klasy premium – wystarczy 20 minut w piekarniku, by cieszyć się wyjątkowym smakiem niczym z restauracji fine dining.

Do filetu dołączony jest aromatyczny sos żurawinowy, zapakowany w osobną saszetkę, dzięki czemu możesz kontrolować jego ilość i intensywność. Połączenie delikatnej kaczki z lekko kwaskową żurawiną to duet idealny – balans słodyczy i wytrawności w najlepszym wydaniu.

Idealne na uroczystą kolację, świąteczny obiad lub romantyczny wieczór przy winie 🍷.

✅ Filet z kaczki wolno gotowany metodą sous-vide
✅ Zachowuje soczystość, kruchość i pełnię aromatu
✅ Gotowy w 20 minut – idealny obiad bez wysiłku
✅ Sos żurawinowy w osobnej saszetce – doskonała harmonia smaków
✅ Produkt klasy premium – perfekcyjny balans słodyczy i wytrawności

Jak mawiał słynny Hannibal Lecter w „Milczeniu owiec”: „Rzadko trafia się tak wykwintne danie…” 😏 – na szczęście, tym razem nie musisz być geniuszem zła, żeby delektować się perfekcyjnie przyrządzoną kaczką!

PRODUCENT: Firma AMI

WAGA: 430g ( 2 filety)

↓↓↓ ZAZNACZ ABY WYBRAĆ DODATKI ↓↓↓

🥩 Co to jest filet z kaczki wolno gotowany z sosem żurawinowym?

Filet z kaczki sous-vide to wyselekcjonowany kawałek mięsa z piersi kaczki, przygotowany w technologii wolnego gotowania w próżni, w niskiej temperaturze. Dzięki temu procesowi mięso pozostaje niezwykle delikatne, kruche i soczyste, zachowując przy tym pełnię wartości odżywczych i naturalny smak.

W zestawie znajduje się także sos żurawinowy – lekko słodko-kwaśny, doskonale komponujący się z intensywnym smakiem kaczki. Całość stanowi gotowe, eleganckie danie, które można przygotować w kilka minut, idealne na specjalne okazje lub codzienny luksusowy posiłek.


🍽️ Ile kalorii ma filet z kaczki wolno gotowany z sosem żurawinowym?

W 100 g produktu znajduje się:

  • Wartość energetyczna: ok. 210 kcal

  • Białko: 23 g

  • Tłuszcz: 12 g

  • Węglowodany: 3 g (głównie z sosu żurawinowego)


🧂 Skład produktu

Filet z piersi kaczki wolno gotowany (90%) – filet z piersi kaczki bez kości, ze skórą, woda, sól, ekstrakty przypraw, maltodekstryna, skrobia ryżowa, cukier, przyprawy.
Sos żurawinowy (10%) – żurawina (40%), woda, cukier, skrobia modyfikowana, stabilizator: pektyny, sok cytrynowy z zagęszczonego soku cytrynowego, koncentrat czarnej marchwi, naturalny aromat.


💪 Właściwości zdrowotne produktu

Filet z kaczki to bogate źródło białka, żelaza i witamin z grupy B (szczególnie B3 i B12), wspierających metabolizm i układ nerwowy. Dzięki metodzie sous-vide mięso zachowuje maksimum wartości odżywczych i jest lekkostrawne.
Sos żurawinowy natomiast jest źródłem antyoksydantów, wspiera odporność i chroni układ moczowy. To połączenie nie tylko smaku, ale też zdrowia. 💚


🦆 Intrygująca ciekawostka dotycząca kaczki

1️⃣ W kuchni francuskiej kaczka z żurawiną lub pomarańczą to symbol luksusu – podawana była niegdyś tylko na dworach królewskich! 👑
2️⃣ Sous-vide to technika, którą upowszechnił francuski szef kuchni Georges Pralus w latach 70., a dziś używają jej najlepsze restauracje świata. 🌍


Najczęstsze pytania klientów (FAQ)

1. Czy filet z kaczki trzeba wcześniej rozmrażać?
Nie – produkt jest gotowy do podgrzania. Wystarczy wyjąć go z opakowania i wstawić do piekarnika.

2. Czy sos żurawinowy można podgrzać?
Tak, najlepiej delikatnie go podgrzać w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, aby był ciepły przy podaniu.

3. Czy można przygotować filet z kaczki na patelni zamiast w piekarniku?
Tak, ale piekarnik z termoobiegiem daje najlepszy efekt – skórka staje się chrupiąca, a wnętrze soczyste.

4. Jakie dodatki najlepiej pasują do tego dania?
Świetnie komponuje się z puree ziemniaczanym, kaszą gryczaną lub pieczonymi burakami. Dla wykwintnego efektu – kieliszek czerwonego wina Merlot 🍷.



🍷 Przepis na filet z kaczki z sosem żurawinowym – „Królewska uczta”

Czas przygotowania: 5 minut
Czas pieczenia: 20 minut
Poziom trudności: łatwy

Składniki:

  • 1 opakowanie filetu z kaczki wolno gotowanego z sosem żurawinowym

  • 1 łyżka masła

  • Kilka gałązek rozmarynu

  • 100 ml czerwonego wina (opcjonalnie)

  • Sól i świeżo mielony pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Nagrzej piekarnik do 220°C.

  2. Wyjmij filet z opakowania i umieść go na aluminiowej tackie wraz z tłuszczem.

  3. Piecz 20 minut z termoobiegiem, aż skórka stanie się złocista i chrupiąca.

  4. Podgrzej sos żurawinowy, możesz dodać do niego odrobinę czerwonego wina dla głębszego smaku.

  5. Po upieczeniu przełóż filet na półmisek i polej gorącym sosem.

Propozycja podania: Podawaj z puree ziemniaczanym i karmelizowanymi jabłkami 🍏.
Porada: Aby uzyskać efekt restauracyjny, po upieczeniu pozwól mięsu „odpocząć” 5 minut przed pokrojeniem.



🛒 Podsumowanie produktu

Filet z kaczki wolno gotowany z sosem żurawinowym to synonim wykwintności i prostoty w jednym. Dzięki technologii sous-vide mięso jest delikatne, aromatyczne i zawsze perfekcyjnie przyrządzone. Wystarczy 20 minut w piekarniku, by stworzyć danie, które mogłoby konkurować z najlepszymi restauracjami.
Sos żurawinowy w osobnej saszetce podkreśla głęboki smak kaczki, tworząc harmonię słodyczy i wytrawności. Produkt jest bogaty w białko, żelazo i witaminy z grupy B, a przy tym łatwy w przygotowaniu. Idealny na świąteczny stół, romantyczną kolację czy rodzinny obiad.

Nie musisz być szefem kuchni, by zaserwować coś wyjątkowego – kaczka sous-vide z żurawiną zrobi to za Ciebie! 🦆✨

550

Gwarancja świeżości i niezawodności

Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.


Dlaczego warto nam zaufać?

  • Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
  • Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
  • Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.

Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny

  • Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
  • Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
  • Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.

Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin

Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.

Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.

Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.


Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność

Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.


Dostawa na terenie Polski i za granicę

Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:

  • Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
  • Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.

Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik

  • Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
  • Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
  • Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.

Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.


Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka

Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.


Elastyczne i bezpieczne formy płatności

Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:

  1. Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
  2. Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
  3. Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?

Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.

Jak rozliczamy różnice w płatności?

  1. Płatność przy odbiorze
    Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.

  2. Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)

    • Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
    • Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
      • Na paragonie przesłanym na e-mail.
      • W SMS-ie z przypomnieniem.
        Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.

Informacja o paragonie

Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.

Pełna transparentność i wygoda

Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.


Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów

Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl
Komentarze (0)

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO