Pecorino Romano to tradycyjny włoski ser owczy, o wyrazistym, pikantnym smaku, który od stuleci jest ceniony zarówno w kuchni włoskiej, jak i na całym świecie. Ten twardy, dojrzewający ser, produkowany z mleka owczego, jest idealny do tarcia i dodawania do różnych dań, takich jak makarony, sałatki czy pizze. Pecorino Romano doskonale komponuje się z klasycznymi potrawami, nadając im głęboki, wyrazisty smak. Jest nieodłącznym składnikiem słynnego dania cacio e pepe i sprawdzi się jako pyszny dodatek do każdej włoskiej uczty.
Jak mawiają Włosi: „Gdzie jest Pecorino, tam jest radość smaku!”

SER Z MLEKA OWCZEGO

POCHODZENIE: WŁOCHY

WAGA: 200g

Grecki ser Feta HOTOS PDO to oryginalna, autentyczna feta o chronionym oznaczeniu pochodzenia PDO (Protected Designation of Origin), co gwarantuje najwyższą jakość i tradycyjne metody produkcji w Grecji. Wytwarzany wyłącznie z mieszanki pasteryzowanego mleka owczego i koziego, ser ten charakteryzuje się kremową konsystencją, delikatnym, ale lekko słonym smakiem oraz subtelną nutą kwasowości, co nadaje mu wyjątkowy charakter. Feta HOTOS PDO to idealny wybór do sałatek, zapiekanek, kanapek i wielu innych dań – podawana w towarzystwie oliwek, świeżych pomidorów i ziół, w pełni oddaje smak greckiej kuchni. Jest nie tylko podstawą wielu tradycyjnych przepisów, ale także doskonałym dodatkiem do nowoczesnych potraw.
Jak mawiają miłośnicy greckiej kuchni: „Feta to smak, który przenosi cię prosto na greckie wybrzeże.”

SER Z MLEKA OWCZEGO 70% I MLEKA KOZIEGO 30%

Ser Roquefort Papillon Red Label to wykwintny, francuski ser pleśniowy o intensywnym smaku i charakterystycznej kremowej konsystencji. Wytwarzany wyłącznie z mleka owczego, dojrzewa w naturalnych jaskiniach w okolicach Roquefort-sur-Soulzon, co nadaje mu unikalny charakter. Jego wyrazista pleśniowa struktura idealnie komponuje się z orzechami, gruszkami czy figami. Doskonały na deski serów, jako składnik wykwintnych sosów lub dodatek do pieczywa. Ser Roquefort to prawdziwa uczta dla podniebienia i obowiązkowy element każdej kulinarnej wyprawy do Francji.

„Jak mawiał Salvador Dalí: Roquefort to król serów, a Papillon to jego korona!”

SER Z MLEKA OWCZEGO

POCHODZENIE: FRANCJA

WAGA: 100g

Ser Halloumi Alambra to kultowy przysmak z Cypru, który zachwyca swoją miękką, sprężystą konsystencją i wyrazistym smakiem. Idealny do grillowania, smażenia czy pieczenia, ponieważ nie topi się pod wpływem wysokiej temperatury. Jego lekko słony smak doskonale współgra z warzywami, owocami czy świeżymi ziołami. Spróbuj go na ciepło jako dodatek do sałatek, burgerów lub jako przekąskę samą w sobie. Halloumi Alambra to wybór, który wniesie śródziemnomorskie słońce na Twój stół.

Jak mówi cypryjskie przysłowie: "Jeded kęs Halloumi, a dusza się raduje" – spróbuj i zakochaj się w tym wyjątkowym smaku!

SER Z MLEKA KROWIEGO, OWCZEGO I KOZIEGO

POCHODZENIE: CYPR

WAGA: 180g