Dostępność: 948 Dostępny
Ekologiczny liść kolendry
Liście kolendry dodaje się do sosów, dipów, zup, sałatek oraz dań orientalnych.
Skład: kolendra liść 100%
Masa netto: 20g
Kraj pochodzenia: Egipt
Witamy w sklepie super-stek.pl !
Sól Maldon w płatkach - PREMIUM 250g
28,00 zł
(11,21 zł / 100g)
Brutto
Sól Maldon w płatkach – luksusowa sól prosto z natury
Co to jest sól Maldon?
Sól Maldon to ręcznie zbierana sól morska, produkowana tradycyjną metodą w hrabstwie Essex w Wielkiej Brytanii. Jej charakterystyczne, piramidalne płatki są lekkie, kruche i wyjątkowo delikatne, dzięki czemu nadają się zarówno do wykańczania dań, jak i do codziennego stosowania.
Wyróżnia się czystym, naturalnym smakiem, bez goryczki obecnej w zwykłej soli stołowej. Dzięki temu jest doskonałym wyborem dla kucharzy i smakoszy, którzy cenią jakość składników w swoich potrawach.
Wartości odżywcze soli Maldon
Sól Maldon to 100% naturalna sól morska, bogata w minerały i pierwiastki śladowe, takie jak magnez, wapń i potas, które pomagają zachować równowagę elektrolitową organizmu.
Ile sodu ma sól Maldon?
W 100 g soli Maldon znajduje się:
- 38 g sodu
- 0 g tłuszczu
- 0 g węglowodanów
- 0 g białka
Dlaczego warto wybrać sól Maldon?
- Ręcznie zbierana, naturalna sól morska – bez dodatków i antyzbrylaczy.
- Charakterystyczna krucha struktura płatków – doskonała do wykańczania potraw.
- Subtelny, czysty smak – bez goryczy typowej dla zwykłej soli.
- Idealna do dań słonych i słodkich – podkreśla smak mięsa, ryb, warzyw, ale także deserów.
Intrygująca ciekawostka o soli Maldon
- Rodzina Osborne produkuje sól Maldon nieprzerwanie od 1882 roku, wykorzystując tradycyjne metody odparowywania wody morskiej.
- Sól Maldon jest używana przez najlepszych szefów kuchni, a jej wyjątkowy smak doceniła nawet brytyjska rodzina królewska!
Najczęstsze pytania klientów (FAQs)
-
Czy sól Maldon różni się od zwykłej soli kuchennej?
Tak! Ma delikatniejszy smak, lepszą strukturę i brak goryczy, dzięki czemu jest idealna do wykańczania potraw. -
Czy sól Maldon można używać do gotowania?
Tak, choć najlepiej sprawdza się jako sól wykańczająca, ponieważ jej kruche płatki najlepiej podkreślają smak gotowego dania. -
Czy sól Maldon jest zdrowsza od zwykłej soli?
Jest bardziej naturalna i zawiera pierwiastki śladowe, jednak, jak każda sól, powinna być stosowana z umiarem. -
Jakie potrawy najlepiej komponują się z solą Maldon?
Idealnie pasuje do steków, grillowanych warzyw, ryb, czekolady, karmelu, a nawet koktajli.
Przepis z solą Maldon – „Stek z solą Maldon i masłem czosnkowym”
Sól Maldon to idealny dodatek do soczystego steka – jej delikatne płatki podkreślają smak mięsa, nadając mu doskonały balans słoności i tekstury.
Czas przygotowania: 5 min
Czas gotowania: 10 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki:
- 1 stek (np. ribeye, antrykot)
- 1 łyżeczka soli Maldon
- 1 łyżka masła
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka rozmarynu
- pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Wyjmij stek z lodówki na 30 minut przed smażeniem, aby osiągnął temperaturę pokojową.
- Posól mięso solą Maldon tuż przed smażeniem.
- Rozgrzej patelnię grillową i smaż stek przez 2-3 minuty z każdej strony (lub do preferowanego stopnia wysmażenia).
- Pod koniec smażenia dodaj masło, czosnek i rozmaryn, polewając stek aromatycznym tłuszczem.
- Zdejmij stek z patelni i odstaw na 5 minut, aby odpoczął.
- Posyp odrobiną dodatkowej soli Maldon tuż przed podaniem.
Propozycja podania: Serwuj z pieczonymi ziemniakami i sałatką z rukoli – smak doskonały w najprostszej formie!
Podsumowanie – dlaczego warto wybrać sól Maldon?
Sól Maldon w płatkach to ręcznie zbierana sól morska, której wyjątkowy smak i tekstura czynią ją ulubioną solą kucharzy na całym świecie. Doskonała zarówno do mięs, warzyw, deserów, jak i drinków, sprawia, że każde danie nabiera nowej głębi smaku.
Dodaj sól Maldon do koszyka i odkryj jej niezwykły smak w swojej kuchni!
3264
Świeże mięso dostarczamy w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym, w opakowaniach termoizolacyjnych z wkładami chłodzącymi.
Sprawdź terminy wysyłki, koszty dostawy, sposób pakowania i zasady gwarancji świeżości. czytaj więcej...
Klienci, którzy kupili ten produkt, kupili również:
Dostępność: 942 Dostępny
Pasztet drobiowy to idealny wybór dla tych, którzy cenią delikatny smak i lekką konsystencję. Przygotowany z drobiu i odrobiny mięsa wieprzowego, wzbogacony naturalnymi warzywami – selerem, marchwią i cebulą, oraz doprawiony pieprzem białym i gałką muszkatołową, zachwyca swoją kremową strukturą i wyważonym smakiem.
Jest doskonałym dodatkiem do chrupiącego pieczywa, świetnie komponuje się zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami. Spróbuj go z żurawiną, domową konfiturą z cebuli lub plasterkiem świeżego ogórka! 🍞✨
✅ Lekki, delikatny smak – idealny na śniadanie i kolację
✅ Aksamitna, kremowa konsystencja – łatwa do rozsmarowania
✅ Wzbogacony warzywami – seler, marchew i cebula dla głębszego aromatu
✅ Doskonały zarówno na zimno, jak i w ciepłych przystawkach
📜 „Najprostsze jedzenie często bywa najsmaczniejsze” – Julia Child. A ten pasztet to kwintesencja prostoty i smaku! 😋
Dostępność: 923 Dostępny
Schab wędzony to kwintesencja domowych wędlin o wyjątkowej jakości. Starannie peklowany z dodatkiem czosnku, majeranku i ziela angielskiego, a następnie wędzony na gorącym dymie w tradycyjnej wędzarni, uzyskuje głęboki smak i charakterystyczny, dymny aromat.
To chude mięso o czerwonobrunatnej barwie, które doskonale sprawdzi się zarówno jako delikatna wędlina do kanapek, jak i dodatek do sałatek, przystawek i dań na ciepło. Naturalne przyprawy podkreślają jego autentyczny smak, sprawiając, że każdy kęs to powrót do tradycyjnych, domowych wyrobów.
Spróbuj go z chrzanem, musztardą lub ogórkiem kiszonym – klasyczne połączenia, które nigdy nie zawodzą! 🥖✨
✅ 120g mięsa na 100g produktu – gwarancja jakości i intensywnego smaku
✅ Peklowany naturalnymi przyprawami – czosnek, majeranek, kolendra, liść laurowy
✅ Wędzony gorącym dymem – wyrazisty smak i głęboki aromat
✅ Idealny na zimno i do dań na ciepło
📜 „Jedzenie to najstarsza forma miłości” – a ten schab smakuje jak domowe wyroby prosto z Podlasia! 😋
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Dostępność: 983 Dostępny
PRZYPRAWA DO WARZYW Z GRILLA
Przyprawa do warzyw grillowanych to znakomita kompozycja, która nada wyjątkowego smaku i aromatu grillowanym warzywom.
Uzupełniacz do młynka przyprawa do warzyw z grilla, zawartość opakowania wystarczy na dwukrotne jego uzupełnienie.
Dostępność: 5526 Dostępny
Kiełbasa leśna podsuszana to wyjątkowa propozycja dla miłośników tradycyjnych wędlin o głębokim, naturalnym smaku. Powstaje z połączenia wysokiej jakości mięsa wieprzowego i wołowego, przyprawiona czosnkiem, pieprzem, ostrą papryką, rozmarynem i jałowcem, co nadaje jej niepowtarzalny, lekko pikantny aromat. Dzięki wędzeniu dymem olchowo-dębowym oraz starannemu procesowi podsuszania, kiełbasa ma pełny, intensywny smak oraz przyjemnie zwartą konsystencję.
To doskonały wybór na przekąskę, biesiadę, a także jako dodatek do desek wędlin i serów. Świetnie smakuje na zimno, ale można ją również podgrzać na patelni lub grillu, aby wydobyć pełnię aromatu!
✅ Połączenie mięsa wieprzowego i wołowego – intensywny smak
✅ Naturalne przyprawy: czosnek, pieprz, jałowiec i rozmaryn
✅ Wędzona dymem olchowo-dębowym i podsuszana
✅ Osłonka jadalna – naturalna i tradycyjna
✅ Doskonała jako przekąska na zimno lub na ciepło
📜 Ciekawostka: W dawnych czasach myśliwi i leśnicy przygotowywali wędliny w taki sposób, aby zachowywały świeżość podczas długich wędrówek. Rozmaryn i jałowiec były dodawane nie tylko dla smaku, ale także ze względu na swoje właściwości konserwujące i antybakteryjne. 🌿🦌
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Komentarze (0)