Schab cielęcy z kością

83,00 zł

(83,00 zł / kg)

Brutto
WAGA : 1 kg
Ilość
Produkt dostępny

Schab cielęcy z kością to prawdziwy rarytas, który zachwyci każdego miłośnika mięsa. Delikatne, soczyste mięso cielęce otoczone kością jest idealne do pieczenia i grillowania. Schab cielęcy z kością ma naturalną tendencję do zachowania wilgotności, co sprawia, że każda porcja jest wyjątkowo aromatyczna i miękka. Aby podkreślić jego wyjątkowy smak, polecam marynować mięso w mieszance oliwy z oliwek, świeżych ziół i czosnku. Następnie piecz go w piekarniku na złocisty kolor lub grilluj na średnim ogniu. Podawaj z pieczonymi warzywami lub kremowym puree ziemniaczanym, aby stworzyć idealne danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Przekonaj się sam, jak schab cielęcy z kością może stać się królem Twojej kuchni!

Dostosowywanie produktu

Nie zapomnij zapisać swojej personalizacji, aby móc dodać ją do koszyka
  • Maks. 250 znaków

Schab cielęcy z kością - soczysta delikatność z nutą elegancji

Co to jest schab cielęcy z kością?

Schab cielęcy z kością to wyjątkowo delikatny kawałek mięsa pochodzący z młodego cielęcia, który zachowuje kość, co dodatkowo wzmacnia jego smak podczas gotowania. Mięso jest naturalnie soczyste i delikatne, idealne do pieczenia, grillowania czy duszenia. Dzięki swojej strukturze, schab cielęcy z kością pozostaje miękki i pełen aromatu, co czyni go doskonałym wyborem na eleganckie przyjęcia oraz codzienne posiłki.

Wartości odżywcze schabu cielęcego z kością

Schab cielęcy z kością jest bogaty w białko, witaminy i minerały, co czyni go nie tylko smacznym, ale i zdrowym wyborem. Jest źródłem witaminy B12, która wspiera układ nerwowy i pomaga w produkcji czerwonych krwinek. Dodatkowo, zawiera cenne minerały takie jak żelazo, cynk i fosfor.

Ile kalorii ma schab cielęcy z kością?

W 100g schabu cielęcego z kością znajduje się:

  • Kalorie: 175 kcal
  • Białko: 20g
  • Tłuszcz: 10g
  • Żelazo: 1,5mg
  • Cynk: 3mg
  • Fosfor: 200mg

Właściwości zdrowotne produktu

Schab cielęcy z kością jest doskonałym źródłem wysokiej jakości białka, niezbędnego do budowy mięśni i regeneracji organizmu. Zawiera również niską ilość tłuszczu, co sprawia, że jest lżejszy i łatwiej strawny niż inne rodzaje mięsa. Wysoka zawartość witaminy B12 wspiera funkcjonowanie układu nerwowego, a minerały takie jak żelazo i cynk pomagają w utrzymaniu zdrowej krwi i odporności.

Intrygujące ciekawostki dotyczące produktu

  • Schab cielęcy z kością był ulubionym daniem królowej Wiktorii, która ceniła go za delikatność i subtelny smak.
  • W niektórych kulturach, schab cielęcy z kością jest podawany podczas specjalnych okazji jako symbol dobrobytu i świętowania.

Najczęściej zadawane pytania (FAQs)

Czy schab cielęcy z kością jest trudny do przygotowania? Nie, schab cielęcy z kością jest łatwy do przygotowania, szczególnie jeśli pieczesz go w piekarniku lub grillujesz. Ważne jest, aby nie przesuszyć mięsa i używać odpowiednich przypraw.

Jak długo powinienem piec schab cielęcy z kością? Zaleca się pieczenie schabu cielęcego z kością przez około 25-30 minut w temperaturze 180°C, aż mięso osiągnie wewnętrzną temperaturę 70°C.

Czy mogę zamrozić schab cielęcy z kością? Tak, schab cielęcy z kością można zamrozić. Najlepiej przechowywać go w szczelnym opakowaniu do 3 miesięcy.

Jakie przyprawy najlepiej pasują do schabu cielęcego z kością? Najlepsze przyprawy do schabu cielęcego z kością to rozmaryn, tymianek, czosnek oraz sok z cytryny, które podkreślają jego delikatny smak.


Przepis na schab cielęcy z kością - Delikatny schab cielęcy z kością w ziołowej marynacie

Rozkoszuj się delikatnością schabu cielęcego z kością, pieczonego w aromatycznej ziołowej marynacie, która podkreśla jego naturalny smak. Idealny na elegancki obiad lub wykwintną kolację.

Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 30 minut
Poziom trudności: Łatwy

Składniki:

  • 1 kg schabu cielęcego z kością
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • 1 łyżeczka tymianku
  • Sok z 1 cytryny
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. W dużej misce połącz oliwę z oliwek, czosnek, rozmaryn, tymianek i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem.
  2. Włóż schab cielęcy z kością do marynaty, upewniając się, że jest równomiernie pokryty. Odstaw na co najmniej 30 minut.
  3. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przełóż mięso do naczynia żaroodpornego i piecz przez 25-30 minut, aż osiągnie wewnętrzną temperaturę 70°C.
  4. Po upieczeniu, pozwól mięsu odpocząć przez 10 minut przed pokrojeniem.
  5. Podawaj z pieczonymi warzywami lub kremowym puree ziemniaczanym.

Propozycja podania: Udekoruj danie świeżymi ziołami i podawaj z sosem pieczeniowym.

Porada: Aby uzyskać jeszcze bardziej soczyste mięso, polej schab marynatą kilka razy podczas pieczenia.


Schab cielęcy z kością to doskonały wybór dla każdego miłośnika mięsa, który szuka delikatności i wyjątkowego smaku. Idealny do pieczenia, grillowania czy duszenia, ten kawałek mięsa zachwyci Cię swoją soczystością i aromatem. Bogaty w białko, witaminy i minerały, schab cielęcy z kością nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także wspiera Twoje zdrowie. Dzięki kości, mięso zachowuje naturalną wilgotność, co czyni je wyjątkowo miękkim i smakowitym. Spróbuj schabu cielęcego z kością z ziołową marynatą i przekonaj się, jak łatwo można przygotować wykwintne danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Dodaj go do koszyka i ciesz się wyjątkowym smakiem w swoim domu!

133-1

Gdzie dostarczamy zakupy?

Świeże mięso i wędliny zakupione w naszym sklepie super-stek.pl dostarczamy na terenie całego kraju. Dostawa obejmuje więc nie tylko takie miasta jak Białystok, Warszawa, Kraków, Toruń, Gdańsk, Lublin, ale i mniejsze miejscowości. Cała Polska może się teraz cieszyć smakami podlaskiej wsi. W ciągu 24 godzin od nadania otrzymasz pod swoje drzwi paczkę pełną aromatycznych wędlin, chrupiących kiełbas i świeżych mięs zakupionych na półkach super-stek.pl. Przesyłki nadajemy od poniedziałku do czwartku, co gwarantuje ich dostawę następnego dnia. Istnieje możliwość wysyłki paczki zagranicę, jest to jednak możliwe po wcześniejszym kontakcie.


Dlaczego otrzymujesz tak świeże produkty?

Zamówione przez Ciebie produkty są pakowane bezpośrednio w tutejszym zakładzie mięsnym. Co istotne, nie magazynujemy naszych mięs i wędlin. Nie przechodzą one przez dodatkowe punkty - hurtownie, przewoźników, czy przedstawicieli, jak ma to miejsce w tradycyjnych sklepach mięsnych i marketach. Wybieramy dla Ciebie najlepszej jakości mięso i gdy tylko zostanie przygotowane, uwędzone, sparzone lub upieczone według tradycyjnych metod - przygotowujemy je do wysyłki.

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl


Jak zabezpieczamy przesyłkę?

Zakupiona przez Ciebie w sklepie super-stek.pl żywność, jest zawsze najwyższej jakości i dbamy o to, by bezpiecznie dotarła na Twój stół. Żebyś mógł się cieszyć świeżością zamówionych produktów wykorzystujemy hermetyczne opakowania i termoizolacyjne pudełka. Dodatkowo zabezpieczamy przesyłkę przed ewentualnymi uderzeniami i wstrząsami podczas podróży. Od lat korzystamy z usług najlepszego dostawcy, co daje gwarancję otrzymania przesyłki w ciągu 24 godzin od nadania.


Jaki jest koszt dostawy?

Koszty dostawy obejmujące pudełko termoizolacyjne oraz usługę transportu na terenie kraju zostały przedstawione na schemacie poniżej. Cena uzależniona jest od wagi wysyłki oraz ilości opakowań.

 

Komentarze (2)
OCENA

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO