Tuszka z bażanta to mięso o delikatnym i wyrazistym smaku, idealne dla osób dbających o zdrowie i linię. Bogate w białko, doskonałe do budowania masy mięśniowej. Pieczona na rożnie - idealna do wykwintnych obiadów.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
(34,13 zł / kg)
Wspaniale sprawdzą się jako farsz do pasztecików czy pierogów. Taki farsz wykonuje się bardzo szybko. Wystarczy je ugotować w dobrze doprawionym bulionie z dodatkiem listka laurowego i ziela angielskiego. Cebulę obrać i razem z płuckami zmielić w malakserze. Mielimy dosyć grubo, aby grudki były wyczuwalne. Doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną świeżo startej gałki muszkatołowej.