Wyjątkowa Wołowina Tatarowa - Najlepszy Wybór na Klasycznego Tatara
Co to jest wołowina tatarowa?
Wołowina tatarowa to specjalnie przygotowane mięso wołowe z udźca, które jest idealne do przygotowania tatara. Wysokiej jakości wołowina jest dokładnie oczyszczana, co sprawia, że jest wyjątkowo delikatna i łatwa do przygotowania. Doskonała jakość mięsa gwarantuje wyjątkowy smak i teksturę, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Wartości odżywcze
Wołowina tatarowa jest bogata w białko, witaminy z grupy B, żelazo oraz cynk. Dzięki temu nie tylko doskonale smakuje, ale również wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu, dostarczając mu niezbędnych składników odżywczych.
Ile kalorii ma wołowina tatarowa?
W 100g wołowiny tatarowej znajduje się:
- Kalorie: 250 kcal
- Białko: 20g
- Tłuszcze: 18g
- Węglowodany: 0g
- Żelazo: 2.5mg
- Cynk: 4mg
Właściwości zdrowotne produktu:
Wołowina tatarowa dostarcza organizmowi wysokiej jakości białka, które jest niezbędne do budowy mięśni i regeneracji tkanek. Bogata w witaminy z grupy B, wspiera układ nerwowy oraz przemianę materii. Duża zawartość żelaza pomaga zapobiegać anemii, a cynk wzmacnia układ odpornościowy.
Intrygująca ciekawostka dotycząca produktu:
Wołowina tatarowa wywodzi się z kuchni mongolskiej, gdzie pierwotnie spożywano surowe mięso, aby zaoszczędzić czas podczas wojennych wypraw.
FAQ (Najczęściej zadawane pytania):
-
Czy wołowina tatarowa jest bezpieczna do spożycia na surowo? Tak, nasza wołowina tatarowa jest przygotowywana w sposób zapewniający maksymalną higienę i bezpieczeństwo. Zalecamy jednak spożywanie jej zaraz po przygotowaniu.
-
Jak długo można przechowywać wołowinę tatarową? Wołowinę tatarową najlepiej spożyć w ciągu 3 dni od zakupu, przechowując ją w lodówce.
-
Czy można zamrozić wołowinę tatarową? Tak, wołowinę tatarową można zamrozić, niektórzy nawet twierdzą, że po mrożeniu ma bogatszy smak.
-
Jakie dodatki najlepiej pasują do tatara? Do tatara świetnie pasują klasyczne dodatki takie jak żółtko, cebula, kapary, ogórek kiszony oraz musztarda dijon.
Przepis na wołowinę tatarową
Tatar z wołowiny z nutą orientu
Tatar z wołowiny to klasyczne danie, które można wzbogacić orientalnymi akcentami. W naszej wersji dodajemy do niego świeży imbir, sos sojowy i olej sezamowy, które nadadzą mu wyjątkowego smaku. Wołowina tatarowa w tej odsłonie z pewnością zaskoczy Twoich gości i sprawi, że staną się fanami tatara na nowo!
Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: brak Poziom trudności: łatwy
Składniki:
- 300g wołowiny tatarowej
- 1 żółtko
- 1 mała cebula, drobno posiekana
- 1 łyżeczka świeżo startego imbiru
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- Sól i pieprz do smaku
- Szczypiorek do dekoracji
Przygotowanie:
- Wołowinę tatarową umieść w misce i dodaj do niej posiekaną cebulę, świeżo starty imbir, sos sojowy i olej sezamowy.
- Całość dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
- Dodaj żółtko, sól i pieprz do smaku, a następnie delikatnie wymieszaj.
- Uformuj mięso w okrągłe porcje i ułóż na talerzu.
- Posyp szczypiorkiem dla dekoracji i podawaj z ulubionymi dodatkami.
Propozycja podania: Podaj z tostami lub świeżym chlebem oraz sałatką z ogórków kiszonych.
Porada: Aby tatar był jeszcze bardziej aromatyczny, możesz dodać do niego odrobinę świeżo posiekanego chilli.
Jeśli jesteś miłośnikiem wołowiny, koniecznie sprawdź nasze inne produkty. Polędwica wołowa doskonale sprawdzi się na elegancką kolację, a stek z antrykotu będzie idealnym wyborem na grilla. Odwiedź nasz sklep mięsny i odkryj pełen asortyment wyjątkowej wołowiny.
Wołowina tatarowa to doskonały wybór dla wszystkich, którzy cenią sobie wysokiej jakości mięso o wyjątkowym smaku. Idealna do przygotowania tatara, zachwyci Cię swoją delikatnością i łatwością przygotowania. Bogata w białko, żelazo i cynk, wspiera zdrowie i dostarcza niezbędnych składników odżywczych. Pochodząca z najlepszych źródeł, gwarantuje wyjątkowe doznania kulinarne. Nie czekaj, wypróbuj naszą wołowinę tatarową i ciesz się wyjątkowym smakiem w każdej porcji!