Makaron Voiello Penne rigate 500g
Voiello Penne Rigate 500 g to włoski makaron durum w formie ukośnie ciętych, rowkowanych rurek. Podwójne rowkowanie pomaga zatrzymać sos wewnątrz i na powierzchni makaronu. Pasuje do penne all’arrabbiata, ragù, sosu serowego i zapiekanek makaronowych. Masa netto: 500 g.
Makaron Voiello Penne Rigate 500 g - rowkowane rurki do arrabbiaty i zapiekanek
Voiello Penne Rigate 500 g ma formę krótkich, ukośnie zakończonych rurek. Rowki na zewnątrz i wewnątrz pomagają utrzymać sos przy makaronie. To praktyczny format do potraw z kawałkami warzyw, mięsa lub gęstszym sosem, które trudno byłoby równomiernie rozprowadzić na długich nitkach.
Penne do arrabbiaty połącz z pikantnym sosem pomidorowym z czosnkiem i chilli. Podgrzewaj sos osobno i przełóż do niego odcedzony makaron. Niewielka ilość wody z gotowania pomoże połączyć składniki bez nadmiernego rozcieńczania smaku. Natkę lub ser dodaj przy podaniu, zgodnie z recepturą.
Rowkowane penne do zapiekanki warto ugotować krócej niż do bezpośredniego podania, jeśli dalszy etap przewiduje pieczenie w wilgotnym sosie. Połącz rurki z sosem i dodatkami, przełóż do naczynia i dopasuj czas pieczenia do wybranego przepisu. Dzięki krótkiej formie łatwo rozłożyć porcje na talerzach.
Makaron sprawdzi się także z ragù, sosem serowym lub warzywami podsmażonymi na patelni. Opakowanie zawiera 500 g suchego produktu. Odmierz porcję zależnie od liczby osób i udziału dodatków; masa po gotowaniu będzie większa wskutek wchłonięcia wody.
- Marka
- Voiello
- Rodzaj produktu
- Suchy makaron z semoliny pszenicy durum
- Format
- Penne rigate, ukośnie cięte rurki
- Numer formatu
- 152
- Masa netto
- 500 g
- Powierzchnia
- Podwójne rowkowanie
- Formowanie
- Matryce z brązu
- Zastosowanie
- Arrabbiata, ragù, sosy serowe, zapiekanki
Pochodzenie
Włochy. Marka Voiello; pszenica durum włoskiego pochodzenia.
Co oznacza penne rigate?
To krótkie rurki o ukośnych końcach i rowkowanej powierzchni.
Czy opakowanie zawiera 500 g?
Tak, 500 g suchego makaronu.
Skład i alergeny
Skład
Semolina z PSZENICY durum, woda.
Alergeny
Zawiera PSZENICĘ (GLUTEN). Informacje o możliwej obecności innych alergenów sprawdź na aktualnym opakowaniu.
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna | 1521 kJ / 359 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 2,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
| Węglowodany | 69,7 g |
| w tym cukry | 3,5 g |
| Błonnik | 3,0 g |
| Białko | 14,0 g |
| Sól | 0,013 g |
Podanie i przechowywanie
Jak wykorzystać w kuchni i podawać?
Wrzuć penne do wrzącej, osolonej wody. Gotuj według etykiety, mieszając na początku. Odcedź, zachowując trochę wody do sosu.
Na patelni połącz rurki z arrabbiatą, ragù lub sosem serowym. Wodę z gotowania dodawaj małymi porcjami i mieszaj do połączenia składników.
Do zapiekanki uwzględnij dalsze gotowanie makaronu podczas pieczenia. Nie doprowadzaj go wcześniej do bardzo miękkiej konsystencji.
Jak przechowywać?
Przechowuj w suchym, chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od wilgoci i intensywnych zapachów. Datę minimalnej trwałości sprawdź na opakowaniu.
Jaki makaron wybrać do arrabbiaty?
Penne rigate dobrze zatrzymuje pikantny sos pomidorowy w rowkach i wewnątrz rurek.
Czy penne nadaje się do zapiekanki?
Tak. Dopasuj wstępne gotowanie do dalszego pieczenia w sosie.




