Pierś z indyka

Pierś z kurczaka to delikatny i chudy element drobiu, który świetnie sprawdza się wtedy, gdy zależy Ci na szybkim i prostym przygotowaniu obiadu. Możesz ją smażyć na patelni, grillować, piec, pokroić do curry, makaronu, sałatki albo przygotować na kilka porcji do meal-prepu. Produkt pochodzi z oferty firmy Edmark, która przy mięsie z kurczaka deklaruje wykorzystanie surowca od polskich hodowców. Jedno opakowanie produktu ma ok. 0,9 kg.

✅Najlepsze do: patelni, grilla, piekarnika, curry, sałatek i meal-prepu.

✅Smak i struktura: łagodny smak, delikatne i zwarte mięso.

✅Tłustość: niska – to jeden z chudszych elementów kurczaka.

✅Ile zamówić: ok. 180–220 g na osobę jako główny element obiadu; opakowanie 0,9 kg to ok. 4–5 porcji.

✅Wskazówka: pierś łatwo przesuszyć – przygotowuj ją tylko do pełnej obróbki termicznej i nie trzymaj niepotrzebnie długo na patelni lub grillu.

Ciekawostka: filet z piersi jest jednym z najbardziej uniwersalnych elementów kurczaka – zmianą marynaty i dodatków łatwo przenieść go od klasycznej kuchni polskiej do śródziemnomorskiej lub azjatyckiej.

Jeden podwójny filet waży ok 0,9 kg

Golonka z sarny, znana również jako gicz, to wyjątkowo delikatne, chude i aromatyczne mięso, które zachwyci każdego miłośnika dziczyzny. Charakteryzuje się bogatym smakiem i subtelną nutą leśnych aromatów, dzięki czemu idealnie komponuje się z ziołami oraz winem. Doskonale nadaje się do duszenia, pieczenia oraz gotowania na wolnym ogniu, co sprawia, że mięso staje się niezwykle kruche i soczyste. Świetnie sprawdzi się w tradycyjnych daniach kuchni myśliwskiej, jak również w bardziej nowoczesnych interpretacjach.

Jak najlepiej przygotować gicz sarny? Polecamy wolne duszenie w czerwonym winie z dodatkiem jałowca, rozmarynu i czosnku, co podkreśli jej naturalny smak. Można również piec ją w niskiej temperaturze przez kilka godzin, uzyskując efekt mięsa rozpływającego się w ustach.

✅ Delikatne i aromatyczne mięso z dziczyzny
✅ Idealne do duszenia, pieczenia i gotowania na wolnym ogniu
✅ Bogaty smak z nutą leśnych aromatów
✅ Doskonałe źródło białka i żelaza

"Najlepsza golonka to ta, która rozpływa się w ustach i niesie ze sobą całą historię lasu. Właśnie taka jest golonka z sarny – delikatna, aromatyczna i niezapomniana!"

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Nasz Prawdziwy Pasztet z Indyka to doskonały wybór dla miłośników delikatnego, aksamitnego smaku i najwyższej jakości składników. W jego składzie znajdziesz 70% mięsa z indyka, które zapewnia soczystość, oraz 17% wątróbki indyczej, która nadaje wyjątkowej głębi smaku. Całość wzbogacona została naturalnym rosołem z indyka (10%), a kompozycja ziół i przypraw podkreśla tradycyjny charakter pasztetu.

Doskonale sprawdzi się jako smarowidło na świeżym chlebie, dodatek do kanapek, a nawet jako składnik wykwintnych przystawek. Jeśli chcesz nadać mu wyjątkowego charakteru, podawaj go z konfiturą z cebuli, żurawiną lub chrzanem śmietankowym. 🍞🥄

✅ 100% naturalnych składników – bez sztucznych dodatków!
✅ Delikatna, kremowa konsystencja
✅ Bogaty, tradycyjny smak dzięki wątróbce i przyprawom
✅ Idealny do kanapek i przystawek

"Największą sztuką jest stworzenie smaku, który sprawia, że wracasz po więcej" – Gordon Ramsay. A nasz pasztet to właśnie taki smak!

Boczek Wędzony Tradycyjny to aromatyczna uczta dla podniebienia, przygotowana według staropolskiej receptury. Każdy kawałek tego boczku powstaje z wysokiej jakości mięsa wieprzowego, które poddawane jest naturalnemu procesowi peklowania i wędzenia, nadającemu mu wyjątkowy złocisty kolor i głęboki, dymny aromat.

Dzięki kompozycji przypraw, takich jak czosnek, majeranek, ziele angielskie i liść laurowy, boczek zachwyca idealnym balansem smakowym – wyrazistym, ale delikatnym, z nutą tradycyjnego dymu wędzarniczego. To produkt bez zbędnych dodatków, z wysoką zawartością mięsa – na 100 g gotowego boczku przypada aż 120 g mięsa wieprzowego!

Doskonale sprawdzi się na kanapki, do jajecznicy, jako składnik aromatycznych dań mięsnych lub chrupiący dodatek do burgerów.

✅ Wędzony tradycyjnie – głęboki smak i aromat
✅ Wysoka zawartość mięsa – aż 120 g mięsa na 100 g produktu
✅ Bogaty w naturalne przyprawy – majeranek, liść laurowy, czosnek, ziele angielskie
✅ Idealny na kanapki, do jajecznicy i wykwintnych potraw

"Nie ma lepszego zapachu o poranku niż skwierczący boczek na patelni" – prawdziwa rozkosz dla miłośników klasycznych smaków!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Nasz udziec z indyka z kością i skórą to idealny wybór dla osób, które cenią mięsa o naturalnej soczystości, głębokim aromacie i niezwykłej uniwersalności w kuchni. Dzięki obecności kości mięso zachowuje więcej wilgoci, a chrupiąca skórka podczas pieczenia nadaje mu prawdziwie domowy charakter. To doskonały kawałek do przygotowania potraw takich jak 🤤 duszony udziec z indyka w sosie własnym, ale także klasyczne udko z indyka pieczone w ziołach lub podawane w formie delikatnego mięsa do obiadu.
Mięso charakteryzuje się subtelnym, lekko słodkawym smakiem, który świetnie komponuje się z czosnkiem, majerankiem, rozmarynem czy warzywami korzeniowymi. Udziec jest niezwykle wdzięczny w obróbce – można go smażyć, dusić, piec w rękawie lub przyrządzić w wolnowarze. Idealnie sprawdzi się jako danie rodzinne, szczególnie gdy zależy Ci na soczystym, rozpadającym się mięsie.

Chcesz osiągnąć perfekcyjnie miękki efekt? Duś udziec pod przykryciem minimum 1,5 godziny, a pod koniec dopraw świeżymi ziołami, by podkreślić jego naturalny aromat.

✅ Wyjątkowa soczystość dzięki kości i skórze
✅ Idealny na pieczeń, duszenie i wolne gotowanie
✅ Świetny do dań takich jak duszony udziec z indyka w sosie własnym

A jak mawiał pewien kucharz w filmie „Ratatuj”: „Każdy może gotować – ale nie każdy potrafi zrobić idealnie miękkiego indyka!” 🧑‍🍳✨

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY