Comber jagnięcy z kością French Rack Nowa Zelandia
(170,00 zł / kg)
|
Prawdziwy chleb żytni pełnoziarnisty ze słonecznikiem 400g
+7,50 zł
|
Co to jest Comber Jagnięcy – French Rack?
Comber jagnięcy (French Rack) to fragment jagnięciny wykrawany z grzbietowej części tuszy, który obejmuje idealnie oczyszczone, elegancko wystające kości żeberkowe. Jest to jeden z najbardziej luksusowych kawałków jagnięciny, wyróżniający się delikatnością, soczystością i subtelnym aromatem.
✅ Ekskluzywny i delikatny kawałek jagnięciny
✅ Czyste, miękkie mięso z elegancko wyeksponowanymi kośćmi
✅ Doskonały do smażenia, pieczenia i grillowania
✅ Naturalna jagnięcina z Nowej Zelandii – ekologiczna i pełna smaku
💡 Ciekawostka: W kuchni francuskiej comber jagnięcy podaje się w formie Carré d’Agneau, czyli całego kawałka mięsa pieczonego z ziołami i czosnkiem, a następnie krojonego w kotleciki.
Wartości odżywcze Combra Jagnięcego – French Rack
Jagnięcina to doskonałe źródło wysokiej jakości białka, zdrowych tłuszczów oraz niezbędnych witamin i minerałów.
Ile kalorii ma comber jagnięcy z kością?
W 100g French Rack – comber jagnięcy z kością znajduje się:
- Kalorie: ok. 250 kcal
- Białko: ok. 26 g
- Tłuszcze: ok. 18 g
- Żelazo: 2,1 mg
- Cynk: 3,8 mg
- Witaminy B6 i B12
💡 Porada dietetyczna: Jagnięcina nowozelandzka pochodzi z naturalnych hodowli i zawiera zdrowe tłuszcze, w tym CLA (sprzężony kwas linolowy), który wspiera metabolizm i zdrowie serca.
Właściwości zdrowotne Combra Jagnięcego
- Źródło wysokiej jakości białka, niezbędnego do regeneracji mięśni
- Bogaty w żelazo, wspomagające produkcję czerwonych krwinek
- Zawiera zdrowe tłuszcze, korzystnie wpływające na układ sercowo-naczyniowy
- Dostarcza cynk, który wzmacnia odporność i poprawia kondycję skóry
- Witaminy z grupy B, kluczowe dla metabolizmu i układu nerwowego
💡 Porada: Jagnięcinę najlepiej spożywać średnio wysmażoną (medium rare) – wtedy zachowuje pełnię smaku i delikatności.
Ciekawostki o Combrze Jagnięcym
1️⃣ W Nowej Zelandii jagnięcina to symbol jakości i ekologicznej hodowli – zwierzęta wypasane są na naturalnych pastwiskach przez cały rok.
2️⃣ W kuchni francuskiej i brytyjskiej comber jagnięcy często podaje się w formie "rack of lamb", czyli pieczonego kawałka w całości, który następnie kroi się na kotleciki.
Najczęstsze pytania o Comber Jagnięcy – French Rack (FAQs)
-
Jak najlepiej przygotować comber jagnięcy, aby był soczysty?
Najlepiej smażyć lub piec w średniej temperaturze (160-180°C) przez około 20-25 minut, aby zachować jego naturalną delikatność. -
Czy comber jagnięcy nadaje się na grilla?
Tak! Wystarczy pokroić go na kotleciki jagnięce, marynować przez 2-3 godziny i grillować po 2 minuty z każdej strony. -
Jakie przyprawy najlepiej pasują do combru jagnięcego?
Idealnie komponuje się z rozmarynem, tymiankiem, czosnkiem, miętą i cytryną. -
Czy jagnięcina z Nowej Zelandii jest lepsza od innych?
Tak! Jagnięcina nowozelandzka jest naturalnie chowana na pastwiskach, co sprawia, że jej mięso jest delikatne, soczyste i wyjątkowo aromatyczne.
Przepis na pieczony comber jagnięcy z rozmarynem i czosnkiem 🌿
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 25 minut
Poziom trudności: średni
Składniki:
- 1 French Rack – comber jagnięcy z kością (ok. 500-700g)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli i pieprzu
- 1 łyżeczka rozmarynu
- 1 łyżeczka tymianku
Sposób przygotowania:
- Natrzyj mięso oliwą, solą, pieprzem, czosnkiem i ziołami.
- Odstaw na minimum 2 godziny do marynowania.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz przez 25 minut.
- Po wyjęciu odstaw na 5 minut, aby mięso odpoczęło.
- Pokrój na kotleciki i podawaj z pieczonymi warzywami.
💡 Porada: Aby uzyskać chrupiącą skórkę, podpiecz comber przez ostatnie 5 minut w temperaturze 220°C!
Podsumowanie
Comber jagnięcy – French Rack z Nowej Zelandii to esencja kulinarnego luksusu, łącząca delikatność, soczystość i wyrafinowany smak. Jeśli szukasz najwyższej jakości jagnięciny, to wybór idealny na elegancki obiad lub wyjątkową kolację.
🥩🔥 Spróbuj go już dziś i poczuj smak prawdziwej nowozelandzkiej jagnięciny! 🔥🥩
Gwarancja świeżości i niezawodności
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Dlaczego warto nam zaufać?
- Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
- Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
- Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.
Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny
- Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
- Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
- Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.
Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Dostawa na terenie Polski i za granicę
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
- Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
- Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.
Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik
- Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
- Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
- Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Elastyczne i bezpieczne formy płatności
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
- Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
- Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
- Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.
Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Jak rozliczamy różnice w płatności?
-
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki. -
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
- Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
- Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
- Na paragonie przesłanym na e-mail.
- W SMS-ie z przypomnieniem.
Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.
Informacja o paragonie
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Pełna transparentność i wygoda
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!




